कृत्रिम आहार के साथ पहला पूरक आहार कब शुरू करें। फल सिखाना

पशु या वनस्पति मूल का एक अतिरिक्त प्रकार का भोजन। संरचना, स्वाद, प्रशासन के रूप में, यह स्तन के दूध से काफी भिन्न होता है, चबाने वाले तंत्र के विकास को बढ़ावा देता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग के एंजाइम सिस्टम को उत्तेजित करता है और बच्चे को दूध छुड़ाने के लिए तैयार करता है।

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के नियम:

    केवल पूरक आहार ही दिया जाता है स्वस्थ बच्चा

    स्तनपान से पहले पूरक आहार दिया जाता है (दूध पिलाने के बाद दिए जाने वाले जूस के विपरीत), 5 ग्राम से शुरू करके और धीरे-धीरे (2-4 सप्ताह में) पूरक आहार की मात्रा 150 ग्राम तक लायी जाती है। बच्चे के जीवन के दूसरे भाग में, पूरक आहार 180 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।

    पूरक आहार एक समान होना चाहिए और इससे बच्चे को निगलने में कठिनाई नहीं होनी चाहिए। उम्र के साथ, आपको गाढ़े, फिर सघन भोजन की ओर बढ़ने की जरूरत है।

    पूरक आहार बच्चे को बैठने की स्थिति में, चम्मच से गर्म रूप में दिया जाता है। एक बार में 2 सघन या 2 तरल पूरक आहार देना उचित नहीं है।

    एक ही प्रकार का पूरक आहार दिन में 2 बार न दें।

    पूरक खाद्य पदार्थों का मूल नियम नए उत्पादों का क्रमिक और लगातार परिचय है। नये प्रकार कापूरक खाद्य पदार्थ पिछले एक से पूर्ण अनुकूलन के बाद पेश किए जाते हैं।

    पूरक आहार देते समय, बच्चे के मल पर नज़र रखें; यदि यह सामान्य रहे तो अगले दिन पूरक आहार की मात्रा बढ़ाई जा सकती है।

    निवारक टीकाकरण के साथ पूरक खाद्य पदार्थों और नए पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत को जोड़ना असंभव है।

    एक प्रकार की सब्जियों के साथ पूरक भोजन के रूप में वनस्पति प्यूरी की शुरूआत शुरू करना आवश्यक है, धीरे-धीरे उनके मिश्रण की ओर बढ़ना। उनके पीसने की डिग्री पर ध्यान दें। पहले सब्जी पूरक के रूप में, हम मसली हुई तोरी, आलू की सिफारिश कर सकते हैं, क्योंकि इससे कम से कम एलर्जी होती है और इससे गैस बनने में वृद्धि नहीं होती है।

    अनाज को पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में पेश करते समय, ग्लूटेन-मुक्त अनाज - चावल, एक प्रकार का अनाज और मकई का आटा का उपयोग करें, ताकि जीवन के पहले महीनों में बच्चों में ग्लूटेन एंटरोपैथी के विकास को प्रेरित न किया जा सके (सूजी के साथ पूरक खाद्य पदार्थ शुरू न करें)।

    कॉटेज पनीर (शरीर के वजन के 3-5 ग्राम / किग्रा की खुराक पर) और जर्दी (1 / 4-1 / 2 भाग) को जीवन के 6 महीने से पहले निर्धारित नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि एक विदेशी प्रोटीन के प्रारंभिक परिचय से होता है एलर्जी, कार्यात्मक रूप से अपरिपक्व किडनी को नुकसान, मेटाबॉलिक एसिडोसिस और डिस्मेटाबोलिक नेफ्रोपैथी।

    7-8 महीनों से, कच्चे पके फल और कीमा बनाया हुआ मांस (खरगोश, टर्की, बीफ, वील, लीन पोर्क से) को बच्चे के आहार में शामिल किया जाता है - शरीर के वजन का 3-5 ग्राम / किग्रा। 9 महीने में, मीटबॉल उसी मात्रा में दिए जाते हैं, साल के हिसाब से - स्टीम कटलेट। इसके लिए डिब्बाबंद मांस का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है शिशु भोजनऔद्योगिक उत्पादन, कांच के बर्तनों में उत्पादित। डिब्बाबंद मांस को विशुद्ध रूप से मांस और मांस-सब्जी में विभाजित किया जा सकता है। डिब्बाबंद मांस पीसने की अलग-अलग डिग्री के साथ तैयार किया जाता है: समरूप (8 महीने से), प्यूरी (8-9 महीने से) और मोटा पिसा हुआ (10-12 महीने से)। अंतिम दो प्रकार न केवल पीसने की डिग्री में, बल्कि उनमें मसालों की उपस्थिति के साथ-साथ मांस शोरबा के साथ पानी के संभावित प्रतिस्थापन में भी समरूप डिब्बाबंद भोजन से भिन्न होते हैं। अधिकांश डिब्बाबंद भोजन आयरन से समृद्ध होता है।

    मांस शोरबा को पूरक खाद्य पदार्थों से हटा दिया जाता है, क्योंकि उनमें बहुत अधिक प्यूरीन बेस होते हैं, जो कार्यात्मक रूप से अपरिपक्व किडनी को नुकसान पहुंचाते हैं।

    प्यूरी सूप सब्जी शोरबा पर तैयार किए जाते हैं। भोजन हल्का नमकीन होना चाहिए: गुर्दे बच्चाशरीर से सोडियम नमक को ख़राब तरीके से निकालना। औद्योगिक रूप से उत्पादित प्यूरी में, सब्जियों में सोडियम की मात्रा 150 मिलीग्राम/100 ग्राम और मांस और सब्जियों के मिश्रण में 200 मिलीग्राम/100 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।

    8 महीने से, केफिर या अन्य किण्वित दूध मिश्रण को पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में निर्धारित किया जा सकता है। अकारण व्यापक अनुप्रयोगजीवन के पहले महीनों में पूरक भोजन के रूप में केफिर बच्चे में एसिड-बेस असंतुलन, एसिडोसिस का कारण बन सकता है और गुर्दे पर अतिरिक्त बोझ पैदा कर सकता है। केफिर के साथ पनीर को पतला करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे उपभोग किए जाने वाले प्रोटीन की मात्रा नाटकीय रूप से बढ़ जाती है। पनीर का उपयोग फल या सब्जी की प्यूरी के साथ करना चाहिए।

    9 महीने से, बच्चे को मांस के बजाय सप्ताह में 1-2 बार कम वसा वाली मछली दी जा सकती है: कॉड, फ़्लाउंडर, सॉरी, पाइक पर्च। भोजन के बीच के अंतराल में, बच्चे को फलों का रस दिया जा सकता है जिसमें चीनी नहीं होती है। एक साल के बच्चे को हल्के नमकीन पनीर की किस्में दी जा सकती हैं (वे प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन ए और बी से भरपूर होते हैं)।

कब खिलाना शुरू करें?

4-6 महीने तक, बच्चे की अतिरिक्त ऊर्जा, विटामिन और खनिजों की आवश्यकता बढ़ जाती है स्तन का दूधया इसका कृत्रिम विकल्प बच्चे की विटामिन, कैलोरी और ट्रेस तत्वों की बढ़ती ज़रूरतों को पूरा नहीं करता है। इसके अलावा, पूरक खाद्य पदार्थ बच्चे को अधिक घने भोजन की धारणा के आदी बनाते हैं, चबाने का विकास करते हैं। इस उम्र में बच्चे का परिचय देना जरूरी है अतिरिक्त भोजन. 4 महीने से पहले, बच्चे का शरीर नए घने भोजन की धारणा के लिए शारीरिक रूप से तैयार नहीं होता है। और छह महीने के बाद इसे शुरू करना अवांछनीय है, क्योंकि दूध की तुलना में सघन स्थिरता वाले भोजन को अपनाने में समस्या हो सकती है। इसलिए, शिशु पोषण के क्षेत्र में अधिकांश विशेषज्ञों के अनुसार, पहला पूरक आहार जीवन के 4 से 6 महीने की अवधि में पेश किया जाना चाहिए। पर कृत्रिम आहारआप 4.5 महीने से, स्तनपान के साथ - 5-6 महीने से पूरक आहार शुरू कर सकती हैं। याद रखें कि पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत का समय अलग-अलग होता है।

    केवल माँ के दूध से ऊर्जा और पोषक तत्वों की अपर्याप्त आपूर्ति से विकास रुक सकता है और कुपोषण हो सकता है;
    बच्चे की ज़रूरतों को पूरा करने में स्तन के दूध की असमर्थता के कारण, सूक्ष्म पोषक तत्वों, विशेष रूप से आयरन और जिंक की कमी विकसित हो सकती है;
    चबाने जैसे मोटर कौशल का इष्टतम विकास, और भोजन के नए स्वाद और बनावट के बारे में बच्चे की सकारात्मक धारणा सुनिश्चित नहीं की जा सकती है।

इसलिए, विकास के उचित चरणों में, सही समय पर पूरक आहार देना आवश्यक है।

पूरक आहार कब से शुरू किया जाए इस पर काफी विवाद बना हुआ है। और जबकि हर कोई इस बात से सहमत है कि प्रत्येक बच्चे के लिए इष्टतम उम्र अलग-अलग होती है, यह सवाल खुला रहता है कि क्या "4 से 6 महीने" या "लगभग 6 महीने" की उम्र में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की सिफारिश की जाए। यह स्पष्ट किया जाना चाहिए कि "6 महीने" को बच्चे के जीवन के पहले छह महीनों के अंत के रूप में परिभाषित किया जाता है जब वह 26 सप्ताह का होता है, न कि छठे महीने की शुरुआत, यानी। 21-22 सप्ताह. इसी तरह, "4 महीने" का तात्पर्य अंत से है, शुरुआत से नहीं चौथा महीनाज़िंदगी।

इस बात पर लगभग सार्वभौमिक सहमति है कि पूरक आहार 4 महीने की उम्र से पहले शुरू नहीं किया जाना चाहिए और 6 महीने की उम्र से अधिक विलंबित नहीं होना चाहिए। कई डब्ल्यूएचओ और यूनिसेफ प्रकाशन "4-6 महीने" या "लगभग 6 महीने" पर पूरक खाद्य पदार्थों की सिफारिश करने वाली भाषा का उपयोग करते हैं। लेकिन 4-6 महीने की अवधि के लिए सिफ़ारिश की वैज्ञानिक पुष्टि के लिए पर्याप्त दस्तावेजी सबूत नहीं हैं। विकासशील देशों में पूरक आहार पर प्रकाशित डब्ल्यूएचओ/यूनिसेफ रिपोर्ट में, लेखकों ने सिफारिश की है कि पूर्ण अवधि के शिशुओं को लगभग 6 महीने की उम्र तक विशेष रूप से स्तनपान कराया जाना चाहिए।

6 महीने की उम्र से पहले पूरक आहार शुरू करते समय, शरीर के वजन और जन्म के समय भ्रूण की उम्र, नैदानिक ​​​​स्थिति और सामान्य स्थिति जैसे कारकों पर विचार किया जाना चाहिए। शारीरिक विकासऔर बच्चे की पोषण संबंधी स्थिति। होंडुरास में किए गए एक अध्ययन के परिणामस्वरूप, यह पाया गया कि जो बच्चे चल रहे हैं स्तनपान 1500 से 2500 ग्राम के जन्म वजन के साथ, 4 महीने की उम्र से उच्च गुणवत्ता वाले पूरक खाद्य पदार्थों ने शारीरिक विकास के लिए कोई लाभ नहीं दिया। ये परिणाम छोटे शिशुओं के लिए भी लगभग 6 महीने तक केवल स्तनपान कराने की सिफारिश का समर्थन करते हैं।

प्रथम पूरक आहार में क्या और कैसे दें?

पूरक खाद्य पदार्थों का पहला व्यंजन सब्जी प्यूरी या अनाज हैं। यदि बच्चे का वजन कम है या उसका मल अस्थिर है, तो अनाज से शुरुआत करना सबसे अच्छा है। इसके विपरीत, अधिक वजन होने पर, सामान्य वज़नया कब्ज की प्रवृत्ति होने पर, वनस्पति प्यूरी के साथ पूरक खाद्य पदार्थ देने की सिफारिश की जाती है।

यदि आपका शिशु ऐसी परेशानियों से रहित है और बिल्कुल स्वस्थ है, तो बाल रोग विशेषज्ञों और पोषण विशेषज्ञों की सलाह फिलहाल वनस्पति प्यूरी के साथ पूरक आहार शुरू करने तक ही सीमित है।

भोजन - सब्जियाँ।

वनस्पति प्यूरी खनिज लवण (पोटेशियम, लौह), कार्बनिक अम्ल, पेक्टिन और पौधों के फाइबर से भरपूर होती है जो मल को सामान्य करती है। तोरी, सभी प्रकार की पत्तागोभी, आलू जैसे खाद्य पदार्थों से शुरुआत करना बेहतर है, इनसे एलर्जी होने की संभावना सबसे कम होती है। बाद में, आप गाजर, चुकंदर और टमाटर आज़मा सकते हैं। आधुनिक बच्चों का उद्योग एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है विभिन्न प्रकारप्यूरी. पीसने की डिग्री के अनुसार, उन्हें समरूप में विभाजित किया जाता है, जो 4.5 महीने के बच्चों को दिया जाता है, 6-9 महीने के बच्चों के लिए प्यूरी और मोटे तौर पर पीसा हुआ (9-12 महीने) दिया जाता है।

बच्चों के लिए डिब्बाबंद सब्जियाँ थोड़ी मात्रा में नमक के साथ तैयार की जाती हैं, और कुछ निर्माता बिल्कुल भी नमक डाले बिना सब्जियों का स्वाद प्राकृतिक छोड़ देते हैं। उनमें अतिरिक्त नमक डालने और वनस्पति तेल डालने की आवश्यकता नहीं है।

4-6 महीने की उम्र के बच्चों को पूरक आहार के रूप में फलियां, टमाटर की प्यूरी, मसालों के साथ नहीं दी जानी चाहिए, क्योंकि टमाटर, जो बच्चों में एलर्जी पैदा करने वाली सब्जियों में से एक है, को छह महीने से पहले आहार में शामिल नहीं किया जा सकता है। नमक युक्त टमाटर का पेस्ट 6-7 महीने से देना सबसे अच्छा है। फलियां, जिनमें उच्च स्तर के पौधे के फाइबर और विशेष प्रकार की शर्करा होती है, जो आंतों के म्यूकोसा में जलन पैदा कर सकती है और 7-8 महीने से पहले गैस का निर्माण बढ़ा सकती है। प्याज और लहसुन युक्त ईथर के तेल, पेट, आंतों, गुर्दे की श्लेष्म झिल्ली को परेशान करना - केवल 8-9 महीनों से, जबकि मसाले - 9 महीने और उससे अधिक उम्र से, डेढ़ साल के बाद बेहतर।

बच्चे को कैसे खिलाएं?

आपको एक बार नहीं, बल्कि कम से कम 10-12 बार कोई नई डिश पेश करनी चाहिए और बच्चे के जिद करने से मना करने के बाद ही दूसरी तरह की सब्जी की ओर बढ़ना चाहिए। जब बच्चा इस या उस सब्जी को स्वीकार नहीं करता है, तो तुरंत अनाज पर स्विच न करें, दूसरी, मीठी सब्जी का प्रयास करें।

मसले हुए आलू कैसे तैयार करें?

बना सकता है वनस्पति भोजनताजी और जमी हुई दोनों प्रकार की सब्जियों का उपयोग करके, स्वयं। ऐसा करने के लिए, उन्हें उबालना होगा, फिर मैश करना होगा (ब्लेंडर में या नियमित क्रश का उपयोग करके)। थोड़ा सब्जी या पिघला हुआ मक्खन जोड़ें (3-4 ग्राम से अधिक की मात्रा में नहीं)।

मक्खन एक और नया पूरक भोजन है जिसे सब्जी प्यूरी या दलिया की शुरूआत के बाद से बच्चों को दिया गया है। यह पोषक तत्वों, ऊर्जा और वसा में घुलनशील विटामिन (ए, डी, ई) का स्रोत है। वनस्पति तेल को 4.5 महीने से शुरू करने की अनुमति है, मक्खन - 5-6 महीने से पहले नहीं।

पूरक आहार - दलिया

बच्चे को वनस्पति प्यूरी की आदत पड़ने के दो सप्ताह बाद, आप अनाज के पूरक आहार देना शुरू कर सकते हैं। सूखे तत्काल अनाज सबसे सुविधाजनक हैं। इन्हें तैयार करने के लिए आपको केवल सूखे पाउडर को गर्म उबले पानी में मिलाकर मिश्रण करना होगा। इन उत्पादों (साथ ही डिब्बाबंद शिशु आहार) का लाभ उनकी गारंटीकृत रासायनिक संरचना, सुरक्षा और आवश्यक विटामिन, कैल्शियम, लौह और खनिजों से संतृप्ति है। आप सूखे दूध के दलिया का भी उपयोग कर सकते हैं जिन्हें पकाने की आवश्यकता होती है, बच्चों के भोजन के लिए आटा, साथ ही साधारण अनाज, पहले कॉफी ग्राइंडर में पीसा हुआ। इस बात पर ज़ोर देना ज़रूरी है कि ग्लूटेन-मुक्त अनाज - चावल, एक प्रकार का अनाज और मकई का आटा भी पहले अनाज के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए; अन्य अनाज - राई, गेहूं, जौ, जई - में ग्लूटेन होता है। यह अनाज का मुख्य प्रोटीन है, बच्चों में यह ऐसा पैदा कर सकता है अप्रिय घटनाजैसे दर्द और सूजन. अनाज को शामिल करने के सिद्धांत अन्य प्रकार के पूरक खाद्य पदार्थों के समान हैं - एक प्रकार के अनाज से शुरू करें, धीरे-धीरे, पहले अनाज की शुरुआत के एक सप्ताह बाद, दूसरे प्रकार का प्रयास करें, बाद में भी - आप मिश्रण से अनाज पर स्विच कर सकते हैं अनाज का.
व्यावसायिक रूप से उत्पादित अनाज को मीठा न करें
यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि बच्चे को केवल नए स्वादों की आदत हो रही है, और उसकी भविष्य की खाने की आदतें इस बात पर निर्भर करती हैं कि उसे परिवार में कितनी अच्छी तरह खाना सिखाया जाता है। परिणामस्वरूप, मीठे खाद्य पदार्थों की आदत मोटापे और संबंधित बीमारियों को जन्म दे सकती है।

एक नया पूरक भोजन कैसे पेश करें?

    आपको एक प्रकार के सबसे कम एलर्जेनिक उत्पाद से शुरुआत करनी होगी। विभिन्न पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के बीच का अंतराल कम से कम 5-7 दिन होना चाहिए। जब बच्चा कुछ नया करने की कोशिश करना शुरू कर देता है, तो आपको किसी भी दाने की उपस्थिति के लिए रोजाना त्वचा की सावधानीपूर्वक जांच करनी चाहिए, और मल की निगरानी भी करनी चाहिए। यदि चकत्ते दिखाई देते हैं या मल की प्रकृति बदलती है (बार-बार और तरल), तो पूरक भोजन को रद्द करना और डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।

    यदि बच्चा अस्वस्थ है या निवारक टीकाकरण के दौरान कोई नया उत्पाद पेश नहीं किया जाना चाहिए, तो गर्म मौसम में इसे शुरू करना अवांछनीय है।

    स्तनपान से पहले "नवीनता" देने की सिफारिश की जाती है - तब भूखे बच्चे के भोजन के प्रति सकारात्मक प्रतिक्रिया होने की संभावना होती है। इसके अलावा, पूरे दिन बच्चे की स्थिति पर नज़र रखने के लिए सुबह उसे एक नया व्यंजन देना बेहतर होता है।

    बच्चे को पूरक आहार केवल चम्मच से दिया जाता है, निपल के माध्यम से नहीं।

    अपने आहार में बहुत अधिक विविधता का लक्ष्य न रखें। छोटा बच्चा, शुरुआत के लिए, 2-3 प्रकार की सब्जियाँ उत्तरोत्तर (प्रति सप्ताह एक) पेश करना पर्याप्त है। शिशु के आहार में नए खाद्य पदार्थों को शामिल करने के लिए कुछ योजनाओं का पालन करना आवश्यक है।

अनाज और सब्जी प्यूरी की शुरूआत का एक उदाहरण:

पहला दिन - 1 चम्मच (5 ग्राम)

दूसरा दिन - 2 चम्मच (10 ग्राम)

तीसरा दिन - 3 चम्मच (15 ग्राम)

चौथा दिन - 4 चम्मच (20 ग्राम)

5वां दिन - 50 मिली (50 ग्राम)

छठा दिन - 100 मि.ली. (100 ग्राम)

7वां दिन - 150 मिली (150 ग्राम)।

सब्जी और पिघला हुआ मक्खन की शुरूआत का एक उदाहरण:

यदि कोई बच्चा औद्योगिक उत्पादन का अनाज खाता है, तो उसमें पहले से ही तेल होता है और उसे अतिरिक्त नहीं मिलाना चाहिए।

पहला दिन -1 बूंद

दूसरा दिन - 2 बूँदें

तीसरा दिन - 5 बूँदें

चौथा दिन - ¼ छोटा चम्मच

5वां दिन - ½ छोटा चम्मच। (3जी)

6 महीने के बच्चे के लिए पोषण (दलिया और प्यूरी की मात्रा 150 मिलीलीटर तक, दिन में 5-6 बार खिलाने की आवृत्ति)

पहला भोजन. फार्मूला या स्तन का दूध
160-200 मि.ली

दूसरा खिलाना. दलिया
150 मि.ली

तीसरा खिलाना. सब्जी प्यूरी
150 मि.ली

चौथा खिला. फार्मूला या स्तन का दूध
160-200 मि.ली

पाँचवाँ आहार। फार्मूला या स्तन का दूध
160-200 मि.ली

छठा खिलाना. फार्मूला या स्तन का दूध
160-200 मि.ली

जीवन के पहले वर्ष में बच्चों के प्राकृतिक आहार के लिए पूरक खाद्य पदार्थों और व्यंजनों की शुरूआत के लिए एक अनुमानित योजना:

बच्चे की उम्र, महीने टिप्पणी
3 4 5 6 7 8 9-12
फलों का रस, मि.ली 5-30 40-50 50-60 60 70 80 90-100 3 महीने से
फल प्यूरी, जी 5-30 40-50 50-60 60 70 80 90-100 3.5 महीने से
दही, जी 10-30 40 40 40 50 5 महीने से
जर्दी, टुकड़ा 0,25 0,5 0,5 0,5 6 महीने से
सब्जी प्यूरी, जी 10-100 150 150 170 180 200 4.5-5.5 महीने से
दूध दलिया, जी 50-100 150 150 180 200 5.5-6.5 महीने से
मांस प्यूरी, जी 5-30 50 60-70 7 महीने से
मछली प्यूरी, जी 5-30 30-60 8 महीने से
200 200 400-500 7.5-8 महीने से
5 5 10 7 महीने से
पटाखे, कुकीज़, जी 3-5 5 5 10-15 6 महीने से
1-3 3 3 5 5 6 4.5-5 महीने से
मक्खन 1-4 4 4 5 6 5 महीने से
वसायुक्त दूध 100 200 200 200 200 200 4 महीने से

जीवन के पहले वर्ष में बच्चों के कृत्रिम आहार के लिए खाद्य पदार्थों और पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए एक अनुमानित योजना:

पूरक खाद्य पदार्थों के उत्पादों और व्यंजनों के नाम बच्चे की उम्र, महीने
0-1 1 2 3 4 5 6 7 8 9-12
अनुकूलित दूध फार्मूला या "अनुवर्ती" दूध फार्मूला, एमएल 700-800 800-900 800-900 800-900 700 400 300-400 350 200-400 200-400
फलों का रस, मि.ली 5-30 40-50 50-60 60 70 80 80-100
फल प्यूरी, जी 5-30 40-50 50-60 60 70 80 80-100
दही, जी 40 40 40 40 40-50
जर्दी, टुकड़ा 0,25 0,5 0,5 0,5
सब्जी प्यूरी, जी 10-100 150 150 170 180 180-200
दूध दलिया, जी 50-100 150 170 180 180-200
मांस प्यूरी, जी 5-30 50 50 60-70
मछली प्यूरी, जी 5-30 30-60
केफिर और अन्य किण्वित दूध उत्पाद या "निम्नलिखित" मिश्रण, एमएल 200 200-400 200-400
रोटी (गेहूं, सर्वोत्तम गुणवत्ता), जी 5 5 10
पटाखे, कुकीज़, जी 3-5 5 5 10-15
वनस्पति तेल (सूरजमुखी, मक्का) 1-3 3 3 5 5 6
मक्खन 1-4 4 4 5 6
वसायुक्त दूध 100 200 200 200 200 200

ध्यान रखें कि योजनाएं अनुमानित हैं और यदि बच्चा पूरी तरह से स्तनपान कर रहा है और सामान्य रूप से विकसित हो रहा है (यह बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा तय किया जाना चाहिए), तो पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के सभी समय को 2-3 महीने तक स्थानांतरित किया जा सकता है। तालिका इंगित करती है कि उसकी उम्र का बच्चा पहले से ही खा सकता है।

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत पर नोट्स:

  • संपूर्ण दूध का उपयोग पूरक खाद्य पदार्थ (सब्जी प्यूरी और अनाज) तैयार करने के लिए किया जाता है।
  • दही की मात्रा बच्चे को प्राप्त अनुकूलित या "निम्नलिखित" मिश्रण की मात्रा पर निर्भर करती है।

फलों का रस थोड़ा-थोड़ा करके दिया जाता है, पहले उबले हुए पानी में 1:1 मिलाकर पतला किया जाता है। फलों की प्यूरी जूस के 2-3 सप्ताह बाद ही पेश की जाती है। सेब के रस और प्यूरी से शुरुआत करना बेहतर है। 6 महीने तक जामुन को बाहर रखा जाता है।

पिछली बार स्तनपान 6 महीने की उम्र से अच्छे वजन बढ़ने पर पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की सिफारिश की जाती है, इसलिए तालिकाएँ अनुमानित हैं। पूरक आहार शुरू करने से पहले अपने बाल रोग विशेषज्ञ से जाँच करें।

तालिकाओं को रूसी संघ के स्वास्थ्य मंत्रालय और रूसी चिकित्सा अकादमी के पोषण अनुसंधान संस्थान के दिशानिर्देश संख्या 225 (1999) "जीवन के पहले वर्ष में बच्चों को खिलाने के आधुनिक सिद्धांत और तरीके" के अनुसार विकसित किया गया था। विज्ञान.

जीवन के पहले वर्ष में बच्चों को खिलाने के लिए प्रस्तावित सिफारिशें आधुनिक विश्व वैज्ञानिक साहित्य के विश्लेषण और हमारे अपने शोध के परिणामों पर आधारित हैं। उनकी वैधता की पुष्टि जीवन के पहले वर्ष में बच्चों के अवलोकन के नैदानिक ​​अनुभव से भी होती है।

इस आलेख में:

अपने बच्चे को वे सभी पोषक तत्व दें जिनकी उन्हें आवश्यकता है पूरे मेंमिश्रण विफल हो जाता है. इसलिए, कारीगरों का मेनू और अधिक विस्तारित होने लगता है प्रारंभिक अवस्था. कृत्रिम आहार के साथ पहला पूरक आहार एक जिम्मेदार कार्रवाई है जिसके अनुपालन की आवश्यकता होती है निश्चित नियम. अन्यथा, बच्चे के आहार में विविधता लाने की माँ की अयोग्य कोशिशें उसके स्वास्थ्य में गंभीर गड़बड़ी पैदा कर सकती हैं।

किस उम्र में कृत्रिम आहार के साथ पूरक आहार देना शुरू किया जाना चाहिए?

पूरक आहार कितनी मात्रा में शुरू करें? कुछ दशक पहले, दवा की बहुत अनुशंसा की जाती थी प्रारंभिक तिथियाँ. फॉर्मूला दूध पीने वाले बच्चों के लिए पूरक आहार 3 महीने के बाद शुरू किया गया। मुख्य प्रेरणा गाय के दूध में बच्चे के लिए आवश्यक विटामिन और अन्य पदार्थों की अपर्याप्त मात्रा थी पूर्ण विकास.

फार्मूला दूध पीने वाले बच्चे को पूरक आहार कब देना चाहिए, इस बारे में आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञों की राय अलग-अलग है। आज, दूध के फार्मूले आपको अतिरिक्त भोजन की शुरूआत को पीछे धकेलने की अनुमति देते हैं बच्चों की सूचीकुछ समय के लिए। लेकिन 4-5 महीनों के बाद, उनमें मौजूद पोषक तत्व और विटामिन टुकड़ों के पूर्ण विकास के लिए पर्याप्त नहीं हो सकते हैं। फिर पूरक आहार देने की सिफारिश की जाती है।

इसकी शुरुआत बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित की जाती है। वह अतिरिक्त उत्पादों की योजना और संरचना भी चुनता है, बताता है कि पूरक खाद्य पदार्थों को ठीक से कैसे पेश किया जाए। आपको शिशु की उम्र - चार से पांच महीने - के अनुसार निर्देशित होना चाहिए। यह एक अनुशंसित लेकिन अनिवार्य समय सीमा नहीं है। यदि डॉक्टर कुछ समय के लिए "वयस्क" भोजन में संक्रमण को स्थगित करना आवश्यक समझता है, तो आपको जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए। यह ज्ञात है कि बच्चा स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना खा सकता है अनुकूलित मिश्रण 8 महीने तक.

कृत्रिम आहार के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए बुनियादी नियम

केवल एक योग्य डॉक्टर को ही उसके विकास की विशेषताओं और स्वास्थ्य की स्थिति को ध्यान में रखते हुए, फॉर्मूला दूध पीने वाले बच्चे के लिए पूरक आहार कब शुरू करना चाहिए, यह तय करना चाहिए। यदि बाल रोग विशेषज्ञ को आहार का विस्तार करने की आवश्यकता नहीं दिखती है, या उनका मानना ​​​​है कि टुकड़ों का पाचन तंत्र नए खाद्य पदार्थों को आत्मसात करने के लिए तैयार नहीं है, तो घटनाओं से आगे बढ़ने की कोई आवश्यकता नहीं है। जल्दबाजी की कार्रवाई बच्चे की भलाई और विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है।

कृत्रिम आहार के साथ पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए निम्नलिखित सिफारिशों की आवश्यकता होती है:

  • सबसे पहले, यह निर्धारित करने के लिए केवल एक साधारण उत्पाद पेश किया जाता है कि बच्चा इस पर कैसे प्रतिक्रिया करता है।
  • पहला "वयस्क" व्यंजन तरल प्यूरी जैसी स्थिरता का होना चाहिए। तब बच्चे का भोजन गाढ़ा हो जाएगा और बच्चे के प्रकट होने के बाद आप भोजन को टुकड़ों में आज़मा सकती हैं।
  • नए व्यंजन बहुत छोटे भागों में मेनू टुकड़ों में पेश किए जाते हैं। फॉर्मूला दूध पीने वाले शिशुओं के लिए पहला पूरक आहार आधा चम्मच से शुरू होता है। हर दिन, एक नए उत्पाद की मात्रा बढ़ाई जाती है, और दूध मिश्रण का हिस्सा आनुपातिक रूप से कम किया जाता है। यदि शिशु को नए भोजन पर कोई या अन्य नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो 10 दिनों के बाद इसकी मात्रा समायोजित कर दी जाती है आयु मानदंड. इस मामले में, छह महीने तक, यह एक भोजन की जगह ले लेता है।
  • जब बच्चे को भूख लगती है तो उसके आहार में नए खाद्य पदार्थ शामिल करना आसान होता है। इसलिए, भोजन मिश्रण से पहले दिया जाता है, उसके बाद नहीं।
  • सुबह बच्चे को कोई नया उत्पाद खिलाना चाहिए। तो माँ के पास टुकड़ों की प्रतिक्रिया देखने का समय होगा।
  • फॉर्मूला दूध पीने वाले बच्चे को बोतल का उपयोग किए बिना तुरंत चम्मच से पूरक आहार देने की सलाह दी जाती है।
  • बच्चे के आहार को नए उत्पादों से भरने के बाद, एक निश्चित आहार स्थापित करना आवश्यक है। नियमानुसार इसमें दिन में पांच बार खाना शामिल है।

कृत्रिम आहार के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के नियमों में बच्चे को भोजन के बीच में पानी देना शामिल है।

क्या और कैसे खिलायें

शिशु रोग विशेषज्ञ शिशु का अवलोकन करके यह निर्धारित करता है कि फार्मूला-पोषित पूरक आहार कब शुरू करना है, किन उत्पादों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। ज्यादातर मामलों में, अगर बच्चे को कोई समस्या न हो तो पहले सब्जी की प्यूरी दी जाती है। यदि बच्चे का वजन सामान्य से कम है, तो डॉक्टर उसे अनाज खिलाने की सलाह देंगे।

पहला अनाज एक घटक वाला होना चाहिए और उसमें दूध नहीं होना चाहिए। अनाजों के बीच, इन्हें ग्लूटेन-मुक्त और एलर्जी पैदा करने की कम संभावना के रूप में पसंद किया जाता है। वर्ष के करीब, आप दलिया, बहु-अनाज और गेहूं दलिया आज़मा सकते हैं। 12 महीने के बाद बच्चे के लिए अनाज तैयार किया जा सकता है।

बच्चे के आहार में फलों की प्यूरी शामिल करनी चाहिए। शुरुआत के लिए सबसे अच्छा फल सेब है।

कृत्रिम आहार के साथ महीनों तक बच्चे के पूरक आहार पर विचार करें।

4-5 महीने में

इस उम्र के कृत्रिम बच्चों का मुख्य भोजन मिश्रण होता है। फॉर्मूला-आधारित पहला पूरक भोजन एक-घटक सब्जी प्यूरी या ग्लूटेन-मुक्त, डेयरी-मुक्त अनाज से शुरू हो सकता है। प्यूरी में थोड़ा सा तेल मिलाने की सलाह दी जाती है। किसी नए उत्पाद से परिचित होना दूसरी या तीसरी सुबह या दोपहर के भोजन में किया जाता है।

योजना कृत्रिम आहार के साथ पहला पूरक आहार:

  • मिश्रण;
  • दलिया/सब्जी या फल प्यूरी + मिश्रण;
  • अगला मिश्रण.

5 महीने में पूरक आहार की शुरुआत बहुत कम मात्रा में भोजन (एक-दो चम्मच) से होती है। धीरे-धीरे इसे उम्र के मानक पर लाया जाता है।

5-6 महीने में

यदि पिछली अवधि में बच्चों के मेनू में बिना किसी समस्या के एक उत्पाद शामिल करना संभव था, तो वे अगले पर चले जाते हैं। 5 माह में पूरक आहार कृत्रिम आहार पर आधारित है सामान्य नियम. मुख्य बात है क्रमिकता. एक नया व्यंजन सबसे पहले बहुत छोटी खुराक में दिया जाता है।

कृत्रिम आहार पर 5 महीनों में अनुमानित पूरक आहार मेनू इस तरह दिख सकता है:

  • मिश्रण;
  • दलिया / दलिया + फल प्यूरी / दलिया + मिश्रण;
  • मिश्रण;
  • सब्जी प्यूरी + मिश्रण;
  • मिश्रण.

6-9 महीने में

छह महीने में, टुकड़ों का आहार पनीर से समृद्ध होता है। वर्ष तक, प्रति भोजन उत्पाद की मात्रा 50 ग्राम तक बढ़ जाती है। इसका दुरुपयोग करना असंभव है, स्वतंत्र रूप से अनुशंसित से अधिक हिस्से बढ़ाएं।

7 महीने में, बच्चे के आहार को जर्दी से समृद्ध किया जा सकता है। अधिमानतः बटेर, क्योंकि यह शायद ही कभी एलर्जी का कारण बनता है। कुछ दानों से शुरुआत करें, धीरे-धीरे सप्ताह में दो बार जर्दी आधी तक लाते रहें।

तालिका के अनुसार कृत्रिम आहार के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत का तात्पर्य 7 महीने से मांस से परिचित होना है। लीन पोर्क, चिकन, खरगोश, या टर्की से शुरुआत करें। यदि बच्चे को दूध प्रोटीन से एलर्जी नहीं है तो बीफ़ और वील दिया जा सकता है। यदि टुकड़ों में हीमोग्लोबिन कम है, तो डॉक्टर की सिफारिश पर बच्चे को मांस के साथ कृत्रिम आहार खिलाना 5 महीने की उम्र से ही शुरू किया जा सकता है।

मांस को उबालकर ब्लेंडर से काटना सबसे अच्छा है। इसे सूप और सब्जी प्यूरी में मिलाया जाता है। जब बच्चा थोड़ा बड़ा हो जाए, लगभग 8 महीने तक, तो आप मीटबॉल, कटलेट और स्टीम्ड मीट सूफले बना सकते हैं। सफेद मछली की किस्मों को 8 महीने में कृत्रिम आहार के साथ पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल किया जाता है। बच्चे सुरक्षित रूप से क्रैकर, सुखाने वाला, एक सेब पेश कर सकते हैं।

9 महीने तक, पहले, शाम और रात में, यदि आवश्यक हो, बच्चों को एक अनुकूलित मिश्रण खिलाया जाता है। दिन के दौरान, बच्चा "वयस्क" भोजन खाता है।

9 महीने से एक साल तक

इस उम्र में कृत्रिम और शिशु के पोषण में अब कोई विशेष अंतर नहीं रह जाता है। व्यंजन जटिल हो जाते हैं, स्थिरता गाढ़ी हो जाती है। एक-घटक अनाज को बहु-घटक और डेयरी द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। दोपहर के भोजन में कई व्यंजन शामिल करने की अनुमति है। उदाहरण के लिए, सब्जी का सूप, मीटबॉल और कसा हुआ सेब। बच्चे को एक विशेष कुर्सी पर बैठाया जा सकता है और मेज को खूबसूरती से सजाया जा सकता है।

कृत्रिम आहार के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए व्यक्तिगत कार्यक्रम अक्सर अनुशंसित से भिन्न होता है। कुछ उत्पादों को पहले पेश किया जा सकता है, और कुछ, इसके विपरीत, बाद की तारीख के लिए स्थगित कर दिए जाते हैं।

एक वर्ष तक, बच्चों के आहार में बहुत सारा "वयस्क" भोजन शामिल होता है। विकास के इस चरण में कुछ माताएँ बच्चे को स्थानांतरित करने की गलती करती हैं सामान्य तालिका. ऐसा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि नमक, चीनी, अतिरिक्त वसा बच्चे को नुकसान पहुंचा सकते हैं। उसके लिए भोजन को भाप में पकाकर, उबालकर या उबालकर बनाया जाना चाहिए।

कृत्रिम आहार के साथ महीनों तक बच्चे के लिए पूरक खाद्य पदार्थों की तालिका

सुविधा के लिए कृत्रिम आहार वाले बच्चों के लिए पूरक आहार की शुरूआत विशेष तालिकाओं के अनुसार की जा सकती है। नीचे दी गई मात्राएँ ग्राम में हैं।

3-4 महीने 4-5 महीने 5-6 महीने 7 माह 8 महीने 9-12 महीने
रस 5 30-50 50-60 70 80 80-100
शुद्ध किये हुए फल 5 30-50 50-60 70 80 80-100
शुद्ध की हुई सब्जियाँ 10-100 150 170 180 180-200
दलिया 50-100 160 170 180 180-200
कॉटेज चीज़ 40 40 40 40-50
मांस 5-30 50 50 60-70
मछली 5-30 30-60
कुकी 3-5 5 5 10-15
रोटी 5 5 5-10
वनस्पति तेल, मक्खन 1-3 3 5 6
केफिर 200 200 200-400

कृत्रिम आहार के साथ महीनों के अनुसार पूरक खाद्य पदार्थों की तालिका प्रकृति में सलाहकारी है। योजनाओं में बताई गई शर्तें बहुत सशर्त हैं और डॉक्टर की सिफारिश पर इसे एक दिशा या किसी अन्य दिशा में स्थानांतरित किया जा सकता है। कृत्रिम आहार के लिए पूरक आहार कुछ सप्ताह बाद शुरू होता है।

महीने के हिसाब से अनुमानित वजन बढ़ने की तालिका

फार्मूला-पोषित बच्चों के लिए पूरक खाद्य पदार्थों की सही शुरूआत के लिए मानदंड - कमी विपरित प्रतिक्रियाएंप्रति नए उत्पाद और प्रति माह वजन बढ़ना, जिसकी तुलना निम्न तालिका के अनुसार की जा सकती है:

उम्र, महीने 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
वृद्धि, जीआर 600 800 800 750 700 650 600 550 500 450 400 350

अगर बच्चा ठीक से खाना नहीं खा रहा है

क्या करें जब, कृत्रिम रूप से खिलाए गए बच्चों के लिए भोजन तालिका के अनुसार, लंबे समय तक नया भोजन जोड़ना आवश्यक हो, और बच्चा जिद्दी रूप से केवल मिश्रण खाता हो? सबसे पहले तो माँ को घबराने की जरूरत नहीं है. आख़िरकार, कृत्रिम आहार के साथ पूरक आहार की शुरुआत आपके प्यारे बच्चे के लिए बिना किसी पूर्वाग्रह के छह महीने तक के लिए स्थगित की जा सकती है। शायद टुकड़ों का पाचन तंत्र परिपक्व नहीं हुआ है, और वह एक नया उत्पाद प्राप्त करने के लिए तैयार नहीं है।

जब बच्चा मिश्रण को छोड़कर अन्य भोजन से इनकार करता है, तो माँ को धैर्य रखने की आवश्यकता होती है। बच्चे को एक सामान्य टेबल पर बैठाने की सिफारिश की जा सकती है, जिससे भोजन में रुचि विकसित होगी। जब बच्चा भूखा हो तो आपको भोजन देना चाहिए, उदाहरण के लिए, टहलने पर। बच्चे को खाना खिलाने के लिए एक चमकीला मुलायम चम्मच और एक चमकीली प्लेट खरीदने की सलाह दी जाती है। यदि बच्चा औद्योगिक प्यूरी या अनाज से इनकार करता है, तो आप उन्हें स्वयं पकाने का प्रयास कर सकते हैं। दलिया में मिश्रण की थोड़ी मात्रा मिलाने से इसका स्वाद और अधिक परिचित हो जाएगा।

यहां तक ​​​​कि जब बच्चे तुरंत असामान्य भोजन के साथ संबंध विकसित नहीं करते हैं, तो भी आपको चिंता नहीं करनी चाहिए। प्रत्येक बच्चा व्यक्तिगत है। यदि वह विकास में पीछे नहीं रहता है, तो आप इसे कुछ समय के लिए सुरक्षित रूप से स्थगित कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि उत्पाद के क्रमिक परिचय के सिद्धांत का पालन करना और जल्दबाजी न करना। यह बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है कि आपका शेड्यूल महीनों तक शिशु के दूध पिलाने की तालिका के साथ कृत्रिम आहार के साथ मेल खाए।

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के बारे में उपयोगी वीडियो

वे दिन गए जब मां को दूध या स्वास्थ्य संबंधी समस्या होने पर नर्स बच्चे को दूध पिलाती थी। दुर्भाग्य से, जन्म देने वाली सभी महिलाओं को स्वयं अवसर नहीं मिलता है। और ऐसा होता है विभिन्न कारणों से, उनमें से एक प्रसव पीड़ा में महिला का निर्णय है कि वह अपनी राय में, खुद पर अनावश्यक परेशानियों का बोझ न डाले। हालाँकि, डॉक्टर एकमत से आश्वस्त हैं कि माँ के दूध से बेहतर कुछ भी नहीं है।

एक और बात यह है कि यदि माँ के दूध की आवश्यक मात्रा एक तिहाई है, तो, निश्चित रूप से, आपको मिश्रण जोड़ने की आवश्यकता है। वे कमी को पूरा करने में सक्षम हैं, लेकिन प्रतिस्थापित करने में नहीं मां का दूधबिल्कुल भी। प्रवेश करना कृत्रिम मिश्रणयह क्रमिक रूप से आवश्यक है, चार से पांच दिनों के लिए कुछ चम्मच से शुरू करके, वांछित मात्रा तक लाना।

महत्वपूर्णकिसी बच्चे में एलर्जी की अभिव्यक्ति या पेट की समस्याओं से बचने के लिए इसका ध्यान रखना चाहिए। चूँकि उसकी आंतों का माइक्रोफ़्लोरा अभी भी अपरिपक्व है, इसलिए नए खाद्य पदार्थों का सेवन सावधानी से किया जाना चाहिए।

पूरक आहार कब शुरू करें

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपने बच्चे को कैसे खिलाती हैं, एक समय आता है जब आपको पूरक आहार के बारे में सोचना चाहिए। यह बच्चे के पोषण को महत्वपूर्ण पदार्थों, कैलोरी, आहार फाइबर से समृद्ध करने में मदद करेगा, और अनियमित या तंग से जुड़ी परेशानियों से भी बचाएगा। कृत्रिम आहार के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत थोड़ा पहले करने की सिफारिश की जाती है। यह बच्चे की आंतों से वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और ट्रेस तत्वों की खराब पाचन क्षमता के कारण होता है, जो मां के दूध की तुलना में मिश्रण में पाए जाते हैं। पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत एक विशेष रूप से व्यक्तिगत बात है: 3 या 6 महीने में ऐसा करने के लिए, बाल रोग विशेषज्ञ के साथ मिलकर निर्णय लेना बेहतर होता है।

  • मिश्रण खिलाने से पहले चम्मच से देना आवश्यक है;
  • एक ही समय में दो नए उत्पाद पेश न करें;
  • प्रारंभ में पकवान की स्थिरता को मैश किए हुए आलू में लाएं, छोटी गांठों को बाहर करें;
  • मैश किए हुए आलू से गाढ़े और बाद में घने खाद्य पदार्थों में लगातार परिवर्तन पर टिके रहें;
  • प्रतिदिन पांच बार भोजन की व्यवस्था करें;
  • कृत्रिम आहार के साथ पहला पूरक आहार दिन के दौरान किसी एक आहार में दिया जाना चाहिए, ताकि आप शरीर की प्रतिक्रिया को नियंत्रित कर सकें।

पूरक आहार कैसे पेश करें

जानकारी 6.5-7 महीने तक बच्चे के दैनिक आहार में दो बार भोजन (सुबह और शाम) को पूरक आहार से बदल देना चाहिए। बाकी समय, हमेशा की तरह, बच्चे को मिश्रण खिलाने की जरूरत होती है।

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के साथ समस्याओं से बचने के लिए, आपको इस मुद्दे को हल करने के दृष्टिकोण में अन्य सूक्ष्मताओं के बारे में याद रखना चाहिए।

  • "कलाकार" जिनका वजन अच्छी तरह से बढ़ रहा है, उन्हें सलाह दी जाती है कि वे अनाज से नहीं, बल्कि आधा चम्मच से शुरुआत करें सब्जी प्यूरी. ये एक ब्लेंडर में कटी हुई सब्जियां हो सकती हैं या एक बड़ी छलनी के माध्यम से लकड़ी के चम्मच से रगड़ी जा सकती हैं, उदाहरण के लिए: फूलगोभी, तोरी, आलू। परिणामी घोल में, आप बच्चे से परिचित मिश्रण मिला सकते हैं ताकि स्वाद बहुत असामान्य न लगे। यदि आपने ध्यान नहीं दिया है कि शरीर ने पूरक खाद्य पदार्थों (कोई दाने, विकार नहीं) के लिए अपर्याप्त प्रतिक्रिया दी है, तो अगले दिन प्यूरी की मात्रा दो बड़े चम्मच तक बढ़ाई जा सकती है, तीसरे पर - कुछ अतिरिक्त के साथ 30 ग्राम तक। चम्मच वनस्पति तेल. डेढ़ से दो सप्ताह में सब्जी प्यूरी के हिस्से को धीरे-धीरे 120-150 ग्राम तक बढ़ाकर, जो एक भोजन की पूरी मात्रा होगी, दूध के एक हिस्से को बाहर करने या कम करने की सिफारिश की जाती है।
  • पूरक आहार की शुरुआत का दूसरा चरण हो सकता है दलिया. प्रारंभ में, ग्लूटेन-मुक्त अनाज (चावल, मक्का, एक प्रकार का अनाज) पेश किया जाना चाहिए। 8 महीने से आप दलिया और सूजी डाल सकते हैं। दलिया को छोटे भागों (एक या दो चम्मच) में, धीरे-धीरे बढ़ाते हुए देने की भी सिफारिश की जाती है। जब मात्रा पूरी मात्रा में आ जाए, तो आप तीन से चार ग्राम पिघला हुआ मक्खन मिला सकते हैं।
  • अनाज के बाद इसे शामिल करने की सलाह दी जाती है फ्रूट प्यूरे.

दूध पिलाने के बीच, बच्चे की पानी की आवश्यकता के प्रति सचेत रहें। इसे विनीत रूप से पेश करें, और याद रखें कि बच्चे को प्रतिदिन निम्नलिखित अनुपात में पानी पीने की ज़रूरत है: महीनों की संख्या को 50 मिलीलीटर से गुणा करें।

जानकारीएक वर्ष के बाद पहले से ही फलों का रस देना बेहतर है, उनके स्थान पर सूखे फल या ताजे फलों से बनी खाद वर्ष तक अधिक महत्वपूर्ण होगी।

पूरक आहार

  • चारा स्वस्थ बच्चाकृत्रिम रूप से खिलाया जाना चाहिए दही अवश्य होना चाहिए. पनीर संपूर्ण प्रोटीन, कैल्शियम और फास्फोरस लवण और कुछ महत्वपूर्ण अमीनो एसिड का स्रोत है, जो बढ़ते जीव के विकास के लिए बहुत आवश्यक हैं। हालाँकि, अतिरिक्त नमक और प्रोटीन को बाहर करने के लिए साल भर में 50 ग्राम से अधिक पनीर नहीं दिया जाना चाहिए, जिससे बच्चे की किडनी पर दबाव पड़ सकता है।
  • महत्व को कम करके नहीं आंका जा सकता कड़ी उबली जर्दी मुर्गी का अंडा . इसे छः से सात महीने तक भुने हुए रूप में, थोड़ी मात्रा में मिश्रण के साथ मिलाना शुरू कर देना चाहिए। जर्दी की एलर्जी को देखते हुए, बच्चे को न्यूनतम भाग देना आवश्यक है, उदाहरण के लिए, एक चम्मच की नोक पर, आधे दिन तक। लेकिन बेहतर होगा कि इस उत्पाद को सप्ताह में दो बार से ज्यादा न दिया जाए।
  • आहार में, 7 महीने से शुरू मांस जोड़ें. शुरुआत में खरगोश का मांस, टर्की का सफेद मांस, चिकन और लीन पोर्क की सिफारिश की जाती है। 8-9 महीने तक मीट प्यूरी को मीटबॉल से और साल तक स्टीम कटलेट से बदला जा सकता है।
  • 8-9 महीने के बच्चे को मांस की जगह सप्ताह में दो बार से ज्यादा नहीं खाना चाहिए सफेद समुद्री मछली दें. बड़ी मात्रा में खनिज, साथ ही विटामिन बी, मछली को मांस की तुलना में अधिक मूल्यवान उत्पाद बनाते हैं। इसके अलावा, मछली प्रोटीन मांस प्रोटीन की तुलना में बेहतर अवशोषित होता है।

और अंत में, के प्रश्न पर संपूर्ण गाय का दूधजिस पर पिछली एक से अधिक पीढ़ी पली-बढ़ी। आज यह माना जाता है कि एक वर्ष तक का बच्चा इसे खराब रूप से अवशोषित करता है, और कुछ कहते हैं कि तीन वर्ष तक का बच्चा। यदि आपको मिश्रण से एलर्जी है, तो निश्चित रूप से, आप गाय के दूध के बिना नहीं रह सकते।

जानकारीलेकिन किण्वित दूध उत्पादों को एक स्वस्थ बच्चे के आहार में 7 महीने से पहले शामिल नहीं किया जाता है।

यदि गाँव में बकरियाँ पालने वाली दादी मिल जाए तो स्वस्थ बच्चे के पूर्ण विकास के लिए यह सबसे अच्छा उपाय होगा। शरीर के सुरक्षात्मक गुणों के निर्माण में बकरी का दूध बहुत उपयोगी और अपरिहार्य है।

निष्कर्ष

अपने बच्चे को ठोस आहार देने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें। आंतों की समस्याओं और सामान्य रूप से शिशु के स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से बचने के लिए इसे समय पर और सही तरीके से शुरू करना बहुत महत्वपूर्ण है।



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