Cómo introducir alimentos complementarios en alimentación artificial. meses - tiempo de carne

¿Cuándo deberían introducirse los primeros alimentos complementarios? alimentación artificial? ¿Cómo tratar los consejos de familiares mayores sobre el uso de nuevos productos a los 3 meses? ¿Con qué productos empezar, en qué cantidad? ¿Cómo reducir la cantidad de fórmula en la dieta del bebé? Recomendaciones de pediatras sobre la introducción de alimentos complementarios en la dieta de un bebé artificial.

Existen muchas conjeturas sobre la introducción de alimentos complementarios en los bebés alimentados con fórmula. ¿Quién de nosotros no ha escuchado las historias de abuelas y vecinas que ya a los cinco meses su hijo comía borscht en ambas mejillas, y desde los dos meses le daban jugo, y nada, crecieron ...

No vale la pena culpar a los familiares por estar "atrasados". De hecho, incluso hace treinta o cuarenta años, existían recomendaciones completamente diferentes sobre las cuales se criaron varias generaciones de niños y pediatras. Recientemente, a principios de la década de 2000, se realizó una revisión global de las normas que rigen la introducción de alimentos complementarios durante la alimentación artificial.

Características de la introducción.

El iniciador de la revisión de normas obsoletas fue la Organización Mundial de la Salud. Se reconoció que las recomendaciones de que a los lactantes se les debía dar alimentos complementarios temprano, que a los 4 meses de edad se les debía alimentar con gachas de avena con mantequilla, y que se les debía dar purés de frutas incluso antes, no satisfacían las necesidades reales. cuerpo del niño.

¿Cómo surgieron tales recomendaciones y por qué los pediátricos las siguieron durante tanto tiempo? El hecho es que en el siglo XX hubo una transición masiva de la población de los países civilizados a mezclas artificiales. Sin embargo, no existía la tecnología que permitiera producir alimentos más o menos dignos.

La primera mezcla fue leche de vaca en polvo, que el cuerpo del niño no puede digerir hasta los ocho meses debido a la falta de las enzimas adecuadas. Además, los niños fueron alimentados con cereales finamente molidos (y los más pequeños, como saben, sémola), kéfir. Esta dieta no podía satisfacer las necesidades del cuerpo del niño, por lo que los médicos aconsejaron enriquecerla con otros productos.

Es por eso que el inicio de la alimentación complementaria con alimentación artificial se produjo por un período de tres a cuatro meses, y ya a los 5 meses se recomendó incluir en la dieta cereales, frutas, verduras, requesón ... Además, para ello Por esta razón se ha desarrollado un estereotipo contradictorio sobre la preparación del sistema digestivo de lo artificial a los "productos extraños".

La opinión de que un niño artificial necesita alimentos complementarios antes, ya que su sistema digestivo estar familiarizado con los "productos extranjeros" es fundamentalmente erróneo. La transición a un nuevo tipo de nutrición en los bebés es más fácil, ya que las enzimas de la leche materna. Los artífices de estas enzimas no reciben. Su sistema digestivo madura más tarde que el de los bebés.

Momento óptimo

Cambiar ideas contemporáneas sobre el momento de la introducción de alimentos complementarios fue el desarrollo de la dirección nutrición artificial. En los últimos quince años se han desarrollado fórmulas artificiales adaptadas que, aunque no podían acercarse a la composición de la leche materna, se han convertido en su análogo perfectamente aceptable.

La esencia de la mezcla adaptada es la descomposición del componente proteico en su composición, lo que permite que el cuerpo del niño lo absorba por completo. Además, las mezclas están enriquecidas con una amplia gama de sustancias necesarias: oligoelementos, ácidos grasos, vitaminas. La composición de los productos de alta calidad corresponde claramente a las necesidades básicas del cuerpo del niño. Esto elimina la necesidad de una introducción temprana de alimentos complementarios.

Los expertos de la OMS aconsejan la introducción de alimentos complementarios con alimentación artificial a mediados del primer año de vida. La madre debe guiarse por la edad de seis meses, hasta que el bebé que recibe la mezcla adaptada no necesita otros productos.

Las fechas se pueden cambiar en una dirección u otra. Se necesitan nuevos alimentos en la dieta a partir de los cinco meses y medio aproximadamente si el bebé es muy activo, móvil y necesita más alimentos ricos en calorías para compensar los costos de energía.

Es necesario esperar con la transición a una dieta inusual si el niño está enfermo, experimenta dolor en la dentición, está inquieto como resultado de una situación psicológica incómoda en el hogar. La facilidad con la que el cuerpo del bebé asimilará nuevos “platos” depende directamente de su estado físico y emocional.

Principios

En la cuestión de cómo y cuándo introducir alimentos complementarios en un artificial, se deben seguir las siguientes reglas.

  • La mezcla es importante hasta por un año. En el primer año de vida, el niño necesita una amplia gama de nutrientes. Pensando en ellos, se elaboran mezclas adaptadas. Por lo tanto, la composición del producto para un recién nacido difiere significativamente de la composición de la mezcla para un niño mayor de seis meses. Al mismo tiempo, no se puede decir con certeza que al recibir papillas de cereales y puré de papas en lugar de una mezcla, el niño recibirá todo lo necesario para desarrollo adecuado. Y no es sólo que la dieta no sea fácil de equilibrar, sobre todo cuando el pequeño rechaza una serie de productos. Y el hecho de que los nutrientes de los alimentos se absorben de diferentes formas. Por ejemplo, las mezclas adaptadas contienen una gran cantidad de hierro, mucho mayor de lo que necesita el cuerpo del bebé. Los fabricantes los saturan con una "reserva", porque el hierro de la mezcla no se absorbe por completo, sino en una cantidad de aproximadamente el 20-25%. En comparación, de la carne roja o el hígado, que se consideran la principal fuente de hierro en la dieta, este oligoelemento se absorbe solo en una cantidad del 5 al 10%.
  • Los productos no desplazan la mezcla. Por supuesto, a medida que aumenta el volumen de nuevos alimentos en la dieta del niño, el volumen de la mezcla disminuirá. Pero se trata precisamente de disminuir, y no de eliminar por completo. Este nutriente esencial para el bebé debe conservarse en cada toma.
  • Cinco comidas al día. Por lo general, los bebés artificiales siguen el régimen de alimentación a la edad de seis meses. Si ha seguido un régimen de alimentación gratuito o ha estado alimentando a su bebé con más frecuencia y en cantidades más pequeñas, ahora puede cambiar fácilmente a cinco comidas al día. Esto se verá facilitado por un aumento en el contenido calórico de la alimentación.
  • Producto nuevo: una vez por semana. El cuerpo de un bebé artificial no está en absoluto adaptado a alimentos que le son "ajenos". Además, su tracto digestivo es incluso más vulnerable que el bebé. Por tanto, no se debe apresurar la introducción de nuevos componentes alimentarios. Una semana - un producto - regla de oro comida sana. Al mismo tiempo, es importante que la madre observe la reacción del cuerpo: si aparece una erupción, se produce indigestión, es necesario eliminar este producto de la dieta.

La tarea de los alimentos complementarios en el primer año de vida no es en absoluto desplazar el componente principal de la nutrición, que sigue siendo una mezcla para una persona artificial. Introduce la textura, los gustos, crea las condiciones para el funcionamiento del aparato masticador, enseña las reglas de comportamiento en la mesa, la capacidad de manejar los cubiertos.

Por tanto, no obligues al niño a comer el producto sin falta, aunque hayas dedicado mucho tiempo a prepararlo. No insistas, no distraigas, metiéndose imperceptiblemente una cuchara en la boca. Un enfoque más correcto sería acostumbrarse a comer en condiciones normales tu familia: por mesa común cuando el bebé observa cómo comen sus seres queridos y trata de repetir después de ellos. Este enfoque crea actitud correcta a una comida en la que no haya violencia adulta.

Introducción a nuevos alimentos.

Los regímenes de alimentación complementaria para la alimentación artificial pueden incluir productos de diferentes grupos. Las opciones más populares para los primeros alimentos complementarios:

  • leche - kéfir;
  • cereal - papilla;
  • Verdura: puré de verduras hipoalergénicas.

Los pediatras prestan atención al hecho de que el esquema debe elegirse teniendo en cuenta el estado de salud y las características del desarrollo del bebé. Pero en cualquier caso, los componentes lácteos no pueden ser los productos de elección, ya que contienen proteína de la leche sin dividir. Hasta los ocho meses, el cuerpo del niño no lo absorbe, ya que el sistema digestivo no produce la enzima necesaria. Por lo tanto, los ingredientes lácteos fermentados deben introducirse en la dieta más tarde.

Tabla: la introducción de alimentos complementarios con alimentación artificial de bebés a partir de los seis meses.

Productos6 meses7 meses8 meses9 meses10 meses11 meses12 meses
Verduras, gramos150 170 180 180 180 200 200
gachas de avena, g150 170 180 180 180 200 200
fruta, gramos60 70 80 100 100 100
carne, gramos50 60 60 70 70 70
cuajada, g30 40 40 50 50
Yema de huevo1/4 1/4 1/2 1/2 1/2
pescado, g30 50 60
Aceite vegetal, ml4 4 4 4 4 4 4
mantequilla, gramos3 3 3 3 3 3 3

Centrándose en la tabla de alimentos complementarios para personas artificiales, determine el régimen de alimentación de su bebé.

  • Introducir el producto por la mañana. Para ver la primera reacción de las migas, dáselo a la segunda toma de la mañana. Si se presenta diarrea, no sucederá por la noche.
  • Cíñete a los números. El número de productos indicado es el máximo para cada edad. Para evitar la sobrealimentación, no se le debe dar más al bebé. Si comió menos, esto no es motivo de preocupación.
  • Reducir el volumen de la mezcla gradualmente. Dar fórmula después de los alimentos complementarios. Su volumen disminuirá de 200 ml a 50 ml en cada toma.
  • La consistencia del plato debe ser puré. En la primera etapa, los platos se ofrecen más líquidos, con el año la consistencia se vuelve espesa, en trozos y quebradiza. El volumen para el primer contacto es media cucharadita, diariamente en ausencia de una reacción negativa, este volumen se duplica. En una semana, se lleva a la tasa recomendada.

Verduras: el primer alimento.

En la primera toma a los seis meses, se recomienda utilizar puré de verduras. Son ideales para niños con un desarrollo normal y bebés con tendencia al estreñimiento. Se ofrecen en forma de purés monocomponente, a los que luego se les añade el segundo producto y se va introduciendo paulatinamente el tercero. Así, en un mes el bebé recibe un puré de varios componentes.

Se agrega aceite vegetal al plato, un poco menos de una cucharadita. Es importante tener en cuenta que también es un producto nuevo, y hay que introducirlo, al igual que otros componentes nutricionales.

De las verduras, elija calabacín, calabaza, coliflor y brócoli, guisantes y patatas.

kashi

Los platos de cereales se utilizan a menudo como primer alimento complementario. La razón de esto es el amor por ellos de casi todos los niños, sin excepción. Sin embargo, los pediatras recomiendan comenzar con ellos si el niño se está quedando atrás en el aumento de peso o es demasiado activo.

En la dieta del bebé en la primera etapa, hay cereales caseros o industriales sin lácteos. Estos últimos son más convenientes, ya que basta con disolverlos en el volumen de agua especificado. Los cereales caseros se deben moler hasta obtener harina en un molinillo de café y hervir en agua en una proporción de 1:4. A medida que el niño crece, la proporción de agua y cereales cambia a 1: 2 cada año.

Los cereales monocomponentes deben contener arroz, trigo sarraceno o sémola de maíz. A los ocho meses se introducen la avena y la sémola. Se agrega mantequilla al plato. La leche como ingrediente se utiliza después de ocho meses, diluida con agua.

frutas

Es mejor comenzar a familiarizarse con las frutas en forma de purés, no de jugos. Contienen fibra valiosa que mejora la función intestinal. Y no se complementan con azúcar, como la mayoría de zumos industriales. Los ultimos estan ricos ácidos de frutas, que afectan agresivamente el frágil tracto digestivo, por lo que es necesario incluirlos en la dieta después de un año.

Elija frutas de su región, como manzana, ciruela, albaricoque, melocotón, pera. Utilice frutas de temporada y esté atento a las reacciones. Se puede ofrecer un plátano como alimento complementario hipoalergénico en invierno. Las frutas se digieren bien, por lo que son adecuadas tanto para un “refrigerio” independiente como para un postre después de las gachas.

Carne

Un valioso componente nutricional al que la mayoría de los bebés llegan solo a la edad de ocho meses. Teniendo en cuenta el hecho de que las verduras y los cereales se introducen antes de este período, simplemente no queda tiempo para la carne. No hay nada de qué preocuparse, sobre todo porque los niños no están muy dispuestos a aceptar este producto. Pica bien la carne en una licuadora o pásala por una picadora de carne dos veces y luego agrégala a la forma hervida. puré de verduras.

Utilice variedades como pavo, conejo, carne magra de cerdo. Según el grado de alergenicidad, elija carne de res y pollo. Cuando el bebé aprende a masticar bien, el componente cárnico no se mezcla con puré de patatas, sino que se ofrece en forma pura- como una chuleta o una albóndiga. El caldo de carne no se puede dar hasta por un año.

Pez

Se introduce después de la carne de forma similar. Se ofrece con puré de verduras. De las variedades de pescado, elija bajos en grasas e hipoalergénicos. tal distingue el color blanco pulpa. Elija merluza, abadejo, bacalao. Para comida para bebé El pescado de mar es más adecuado que el de río, ya que este último tiene un olor específico. Hervir el producto, picar con un tenedor. Cuando el bebé crezca, basta con desmontar el pescado en trozos pequeños.

Requesón

Como fuente de calcio, es menos relevante para los niños que toman una fórmula bien adaptada. Debe introducirse en la dieta a partir de los ocho meses. Se puede mezclar con puré de frutas. Utilice requesón de comida para bebés comercial bajo en grasa, del que puede estar seguro que es mejor que un producto casero del mercado.

Yema de huevo

Un ingrediente difícil en la dieta de los niños y pesado para el tracto digestivo. Alérgico, así que manéjelo con cuidado. Según el grado de alergenicidad, la yema de un huevo de codorniz es menor que la de un pollo.

La introducción obligatoria a los cuatro o cinco meses, como exigen las recomendaciones de años anteriores, ya no es relevante cuando se alimenta a un niño con una fórmula de calidad. Agrega la yema, comenzando por las migas, al puré de verduras. No combinarlo en la misma toma con un plato de carne o pescado.

Aproximadamente desde los siete a los ocho meses, al bebé se le pueden dar galletas para bebés secas y duras y una corteza de pan. Estos productos no son alimentos complementarios completos, se utilizan como "bocadillos" y estimulan bien el desarrollo del aparato masticatorio.

La técnica para introducir alimentos complementarios a un niño alimentado con fórmula coincide en gran medida con las recomendaciones para los lactantes. La pediatría moderna no distingue significativamente entre ellos, ya que la calidad de la nutrición artificial actual ha aumentado significativamente en comparación con las mezclas de hace veinte años. No se apresure a presentar nuevos productos, preste atención a la reacción y al deseo de las migajas. Si a tu bebé le gusta comerlos, a mayor edad no tendrás problema con su nutrición.

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Por esta razón, un bebé alimentado con fórmula recibe alimentos complementarios antes que un bebé. Esto le permite prevenir deficiencias nutricionales, contribuir al desarrollo pleno y oportuno del niño.

¿Contrariamente a la creencia popular de que los intestinos de un bebé menor de 6 meses no están preparados para digerir ningún alimento? Además de la leche materna o una mezcla especial, el cuerpo de una persona artificial se adapta rápidamente al procesamiento de nuevos productos.

La edad para ampliar el menú infantil se determina individualmente en la cita con el pediatra. Bien niño en desarrollo en alimentación artificial, los alimentos complementarios se introducen a los 4,5 meses.

La ampliación oportuna y correcta del menú infantil le permite hacer frente rápidamente a las regurgitaciones, los cólicos y el estreñimiento, que a menudo acompañan al uso de fórmulas lácteas. Con su ayuda, se previene el desarrollo de anemia, raquitismo y se normaliza la tasa de aumento de peso. La introducción tardía de alimentos complementarios está plagada de inhibiciones en el desarrollo del bebé: más tarde aprenderá a masticar y tragar alimentos de consistencia inusual.

Reglas básicas de introducción

El principal requisito para la introducción de alimentos complementarios es que el niño esté absolutamente sano. La secuencia de introducción de nuevos platos debe acordarse con el pediatra. Recuerde inmediatamente la lista de alimentos alergénicos: leche de vaca, clara de huevo de gallina, frutas cítricas, nueces, cereales que contienen gluten.

Por lo demás, escuche a su médico y prepárese para crear purés brillantes con una licuadora, baño maría, picadora de carne y procesador de alimentos.

Recordatorio para la introducción de alimentos complementarios:

  1. En 1 comida, al niño se le ofrece 1 producto nuevo.

Se administra aumentando diariamente el volumen. Cada plato inusual se ofrece en la cantidad de 1/4 de cucharadita, aumentando gradualmente la porción hasta un volumen correspondiente a la edad del bebé;

  1. Los nuevos alimentos y bebidas se dan únicamente con una cuchara.

El hábito de tomar todo del biberón afectará negativamente el desarrollo del bebé; luego aprenderá a masticar y hablar.

  1. Los alimentos complementarios siempre se introducen en posición "sentada".

Para comodidad de la madre y el bebé, es mejor utilizar una trona especial para lavarse.

  1. Consistencia de la alimentación.

Las primeras novedades del menú conviene servirlas en forma de puré de patatas o zumos, ya que el bebé aún no sabe masticar y no tiene el número de dientes necesario para ello.

  1. Se presenta un nuevo producto una semana después del anterior.

Los padres deben tener tiempo suficiente para evaluar la reacción del bebé y su cuerpo a los cambios en curso en la nutrición.

  1. No obligues a tu bebé a comer.

No cultives la idea de que es hora de comer alimentos complementarios. Cada niño tiene su propio ritmo de desarrollo y la alimentación forzada sólo lo ralentizará y detendrá el aumento de masa;

  1. Lleve un diario de alimentos.

En él marcarás el menú diario del bebé, racionando. Si tienes algún trastorno gastrointestinal o una alergia, tomar notas te ayudará a determinar su causa;

  1. Introduzca un nuevo producto antes de mezclar.

Debe estar tibio y fresco. Utilice platos, electrodomésticos y cubiertos esterilizados para cocinar y alimentar;

  1. Al mismo tiempo se deben introducir alimentos complementarios.

Es mejor hacer esto en la segunda toma antes del almuerzo para ver la reacción del cuerpo del niño al nuevo producto durante el día;

  1. Composición, vida útil y otras características.

Al comprar purés y jugos en una tienda, preste atención a la composición del producto, la fecha de fabricación, la reputación del fabricante y la edad del bebé para quien fue creado. Es inaceptable que entre los componentes se encuentren sacarosa, sal, dextrosa.

Una joven madre comparte consejos sobre las reglas para introducir alimentos complementarios durante meses.

El procedimiento para la introducción de alimentos complementarios en la alimentación artificial de un bebé.

La introducción de alimentos complementarios debe ir acompañada de un estricto programa nutricional: 5-6 tomas, cada una de las cuales, eliminando la mezcla de la dieta. bebe de un año, reemplazado gradualmente por una comida completa.

La nutrición del niño se compone de productos cultivados o producidos en la región de residencia; esto es una especie de garantía de su naturalidad. Si se observa una alergia alimentaria, el producto provocador se reintroduce no antes de 1 mes después.

No se pueden introducir alimentos complementarios si:

  • El niño está enfermo;
  • Hace menos de 3 días se realizó una vacunación de rutina;
  • Al bebé le están saliendo los dientes, lo que se acompaña de fiebre, caprichos, sueño inestable;
  • El niño se acostumbra a algunos cambios en la vida: la madre se fue a trabajar, la familia viaja o se muda de apartamento;
  • Al bebé le diagnosticaron alergias, trastornos gastrointestinales y se observan erupciones cutáneas.

Determinar la preparación del niño para la lactancia materna.

Es necesario introducir nuevos productos, centrándose no sólo en la edad del bebé, sino también en otros signos del deseo inmediato del niño de probar algo diferente a la mezcla.

Si el primer intento de darle al bebé jugo, puré de papas o papilla con una cuchara terminó con una mueca, tosiendo o escupiendo, entonces comenzó a actuar temprano. Inténtalo de nuevo en un par de semanas.

Señales de que tu bebé quiere diversificar su dieta:

  1. El niño no ingiere 1 litro de mezcla al día, requiere tomas más frecuentes;
  2. Las migajas ya tienen los primeros dientes, hace movimientos de masticación con la boca, si le das algo para probar;
  3. Al presentarle una cuchara, el bebé abre la boca y mira fijamente su contenido;
  4. Se interesa por la comida de sus padres, toma un plato, se esfuerza por probarlo todo;
  5. El niño toma una variedad de objetos y se los lleva a la boca a propósito;
  6. El niño se sienta bien, controla el cuerpo, gira la cabeza;
  7. El reflejo de extrusión de la lengua del bebé se ha desvanecido un poco. Si se le permite beber con cuchara, su contenido no se escurrirá por su barbilla;
  8. El peso del bebé desde el momento del nacimiento se ha multiplicado por 2;
  9. El niño está listo para comer solo, si se le da esa oportunidad: toma la comida con las manos, se la lleva a la boca, la prueba, la traga o la escupe.

Si observa al menos 5 de estos signos diariamente, puede proceder con seguridad a la introducción de alimentos complementarios.

Opciones para los primeros alimentos complementarios para un bebé artificial.

El producto para la primera toma se determina junto con el pediatra que observa al bebé. Puede ser zumo de frutas, puré de verduras o frutas, papilla de cereales. En cualquier caso, debe ser solo 1 producto que haya pasado por un determinado procesamiento.

Las frutas y verduras contienen muchas vitaminas necesarias para el cuerpo del niño y se digieren fácilmente. Es preferible la papilla si su bebé se está quedando atrás en el aumento de peso. Habiendo optado por el puré de frutas, prepárate para que el bebé de verduras no quiera comer, porque está lejos de ser tan sabroso.

Para la primera toma, puedes cocinar:

  • Jugo de manzana, que no es alergénico.

Si te parece demasiado ácido, puedes diluirlo con agua hervida;

  • Puré de verduras.

Desde calabacín hervido, calabaza, zapallo, guisantes, coliflor o brócoli. Puedes añadirle un poco de sal al cocinar, una gota de aceite de girasol.

  • Puré de frutas.

De manzana, pera, melocotón o albaricoque al horno.

  • Papilla.

Arroz o trigo sarraceno cocido en agua sin azúcar. El primero es preferible si el niño sufre a menudo de trastornos de las heces, el segundo, si se observa estreñimiento. No conviene elegir otros cereales, ya que contienen gluten, lo que provoca reacciones alérgicas.

Para que los primeros alimentos complementarios no le parezcan insípidos al bebé, agrégale unas gotas de la mezcla. Es inaceptable incluir azúcar, fructosa y miel en los jugos. Es mejor elegir verduras y frutas de temporada.

Si esto no es posible, utilice sus propios espacios en blanco del congelador. Si este no es el caso, es necesario comprar zumos y purés creados industrialmente. Se preparan a partir de frutas y verduras orgánicas especialmente cultivadas, lo que se confirma mediante certificados de calidad.

La aparición de mocos en las heces del bebé o diarrea es motivo para excluir temporalmente del menú verduras y frutas, reemplazándolas por cereales. Si el primer alimento complementario se convirtió en una reacción alérgica, no posponga ampliar el menú de su bebé con horror de que lo hayan perjudicado con sus "innovaciones", simplemente excluya durante un mes el producto para el cual el tracto gastrointestinal del bebé aún no está preparado. Reemplácelo con otro plato después de que se hayan resuelto el sarpullido, los cólicos y otros síntomas de una alergia alimentaria.

La primera porción de un producto nuevo no debe superar los 5 g (0,5 a 1 cucharadita). Cada día se debe aumentar en 10 g hasta sustituir por completo la mezcla en una toma determinada.

La consistencia del primer puré es líquida, la densidad también aumenta gradualmente. Simultáneamente con los alimentos complementarios, se incluye agua hervida en la dieta de las migas: hasta 50 ml para un niño de hasta 6 meses, hasta 100 ml para bebés de hasta un año.

Ampliación mensual de alimentos complementarios

Para algunos niños, los pediatras recomiendan ampliar el menú de alimentos a los 3 meses. Esto puede deberse a anemia, falta de vitaminas en el cuerpo, escaso aumento de peso.

Es importante aumentar gradualmente las porciones de nuevos productos, primero alimentando al bebé con la mezcla; la cantidad total de alimento recibido en 1 dosis debe ser de aproximadamente 150 ml. No olvides alternar alimentos complementarios y tomas básicas para no sobrecargar el tracto digestivo del bebé. Por ejemplo:

  1. Mezcla;
  2. Gachas de avena + mezcla;
  3. Mezcla;
  4. Puré + jugo + mezcla;
  5. Mezcla.

Nutrición a los 3 meses.

Diversifica el menú de tu bebé con zumos de frutas naturales. Es mejor si para su preparación se utiliza una manzana verde. Se retira la pulpa del jugo y el líquido se diluye a la mitad con agua hervida. Se le da al bebé una bebida caliente en una cantidad de solo unas pocas gotas, cada día la porción aumenta ligeramente. Con el tiempo, está permitido introducir jugos de melocotón, pera y albaricoque en el menú.

Nutrición a los 4 meses.

Los purés de frutas y verduras se añaden a los zumos del menú en un orden definido por el usuario. De las frutas, se debe dar preferencia a los albaricoques, melocotones, manzanas y peras verdes y plátanos (solo se dan crudos).

Las mejores verduras para alimentos complementarios son el calabacín, la calabaza, el brócoli, la coliflor, la calabaza, los guisantes, las zanahorias y las patatas. El primer puré debe ser monocomponente. Cuando el bebé se acostumbre a los productos que se ofrecen por separado, se pueden mezclar en un solo plato.

Las verduras y frutas seleccionadas se hierven, guisan o hornean previamente. El puré se prepara con una batidora, puedes agregarle un poco de mezcla para que el sabor le parezca “habitual” al bebé. Puede diluir el plato de verduras hasta la densidad requerida con agua hervida o el caldo que queda después de la cocción. Se permite que el puré de frutas adquiera la consistencia deseada con la ayuda de jugo.

En lugar de puré de patatas, es posible introducir gachas de avena sin gluten y sin lácteos. Se prepara en agua, los cereales deben estar finamente molidos. Elija gachas de trigo sarraceno o arroz. Es mejor ofrecerlo para el desayuno y trasladar las verduras y frutas a la tarde.

a los 5 meses

Un nuevo producto en la dieta del bebé es el aceite vegetal. Se agrega a los purés de verduras, se puede agregar a las gachas si al bebé le sabe mejor. Aceite de oliva- el producto es controvertido, por lo tanto, consulte con el pediatra la posibilidad de incluirlo en Menu de niños. Puede que los platos ya queden un poco más espesos, pero sin grumos. A veces, el zumo de frutas se puede sustituir por compota. Este último tampoco debe concentrarse demasiado, es mejor diluirlo con agua.

a los seis meses

Es hora de transferir al bebé a papilla de leche. Primero se cuecen en leche, se diluyen hasta la mitad con agua hirviendo y luego se utiliza un producto puro. Si eres alérgico a la proteína de vaca, puedes utilizar leche de cabra. Se permite agregar mantequilla y yema hervida a las gachas y al puré de papas. Si huevos de gallina no encajan, sustitúyalos por unos de codorniz. La yema se puede ofrecer al bebé como un manjar aparte, triturarla con un tenedor y mezclarla con la mezcla de leche.

Está permitido diversificar la dieta con kéfir y requesón. Aunque el respetado Dr. Komarovsky cree que estos productos son los mejores para los primeros alimentos complementarios, muchos pediatras no comparten su opinión. Consulte con su médico. Estos productos contienen bacterias que son beneficiosas para la microflora, mucho calcio, pero crean una gran carga en los riñones del bebé.

Cuando prepare kéfir y yogur usted mismo, compre el iniciador solo en farmacias. No les agregue azúcar ni fructosa. Preste atención en la tabla a la cantidad máxima permitida de estos productos en la dieta de las migajas en crecimiento.

Nutrición a los 7 meses.

A esta edad, se puede incluir puré de carne en la dieta. Para prepararlo, compre carne sin grasa, venas ni huesos. Los filetes de conejo, pavo o pollo son los más adecuados como alimento complementario. Se permite el uso de ternera si el bebé no es alérgico a la proteína de vaca. La carne se hierve o se cuece al vapor y luego se pica con una licuadora o picadora de carne.

Puede diversificar el menú preparando carne no solo puré de papas, sino también patés y soufflés.

El caldo de carne no se utiliza de ninguna forma, ni siquiera diluido para mejorar la consistencia del puré. Para estimular el desarrollo de la capacidad de masticar, puede ofrecerle a la migaja un panecillo, una galleta o una galleta salada, ligeramente empapada en compota, jugo o kéfir.

8 meses

Se añaden a la dieta cereales que contienen gluten. Comience a cocinar migas de avena, cebada, cebada perlada, maíz y gachas de mijo. Es mejor no introducir sémola en la dieta hasta por un año: tiene demasiado calorías y es la menos útil. Las migas se pueden servir sopa con albóndigas. Su contenido vegetal debe resultarle familiar al niño.

9 meses

El niño puede probar pescados bajos en grasas, como la merluza, el bacalao y la perca. El filete se debe cocinar al vapor, hervido, guisado o al horno. Inspeccione cuidadosamente para detectar la presencia de huesos; el puré debe ser homogéneo y tierno. Está lleno de vitaminas y microelementos y se digiere más fácilmente que la carne. Un plato de pescado dos veces por semana debería reemplazar un plato de carne; no es necesario incluirlo en el menú con más frecuencia.

Nutrición a los 10-12 meses.

Durante este período, las porciones del bebé se vuelven más grandes, casi no lo alimentan con la mezcla. Los purés de verduras se vuelven multicomponentes, los cereales se preparan con múltiples cereales. Se agregan jugos de frutas y puré al requesón, al kéfir y al yogur para darle sabor, el azúcar todavía está prohibido. La carta de carnes y pescados se complementa con chuletas al vapor. En lugar de papilla, a veces se pueden ofrecer fideos cocidos en leche. De requesón para preparar una cazuela con fruta.

Prueba a ofrecer un trozo de pan a la sopa para las migas. Las verduras no se pueden picar con una licuadora, sino simplemente rallarlas o incluso cortarlas en rodajas. La yema se tritura con un tenedor. Una comida ya puede constar de varios platos a la vez. Si el bebé está sano y no es propenso a sufrir alergias alimentarias, se pueden introducir nuevos productos con más frecuencia, 1 vez en 3 días. Ya puede comenzar a destetar al bebé del biberón de manera segura, ya que su menú es muy diverso: se llena.

Recuerde que todos los esquemas son variables: lo anterior es solo un plan aproximado para la introducción de alimentos complementarios para un bebé artificial. Debes adaptarte sólo a tu hijo, que puede amar mucho un producto, pero otro por mucho tiempo rechazar. Consulta con un pediatra y complace a tu bebé.

Cantidad permitida de alimentos complementarios según la edad del bebé artificial

Platos 4 meses 5 meses 6 meses 7 meses 8-9 meses 10-12 meses
Jugo de frutas, ml 5-30 40-50 50-60 60 70-80 90-100
Puré de verduras, g 5-30 10-100 150 150-160 170-180 200
Puré de frutas, g 5-30 40-50 50-60 60 70-80 90-100
Gachas de avena en agua, ml. 10-100 10-100
Aceite vegetal, ml 1-3 3 3 5 6
Gachas con leche, ml 50-100 150 150-180 200
mantequilla, gramos 1-4 4 5 6
Yema de huevo, piezas ¼. ¼. ½. ½-1.
kéfir, ml 10-30 50-100 100-200 300-400
cuajada, g 10-30 40 40 50
galletas, g 3-5 5 10-15
Puré de carne, g 10-30 50 60-70
Puré de pescado, g 10-30 30-60

Aumento de peso aproximado con la introducción adecuada de alimentos complementarios.

Edad, meses 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Ganancia, g 750 700 650 600 550 500 450 400 350

Características de la introducción de alimentos complementarios a bebés prematuros por vía intravenosa.

Si su bebé nació prematuramente, entonces la cuestión de la introducción de alimentos complementarios debe discutirse exclusivamente con el pediatra que lo observa. El momento de ampliar el menú depende de la madurez de sus sistemas internos, del inicio de la producción de enzimas digestivas y del diagnóstico de ausencia de anemia. Mucho depende del peso corporal del niño en el momento del nacimiento y del aumento de peso mensual.

Algunos médicos recomiendan introducir alimentos complementarios en el período de 4 a 6 meses, a veces este proceso se activa incluso en 1 a 3 meses con jugos de frutas y caldos de verduras.

Los bebés prematuros reciben antes carne, yema de huevo, verduras, hígado y cereales multicereales. Estos últimos no se preparan con agua, sino con una mezcla de leche o caldo de verduras. Los alimentos complementarios son totalmente controlados por el pediatra y ajustados según los resultados de exámenes y pesajes de rutina.

Ampliación del menú infantil por mes.

Hora de la comida menú de muestra
4-5 meses 6-7 meses 8-9 meses 10-12 meses
6:00-7:00 Fórmula láctea
9:00-11:00 Gachas de avena con agua + zumo de frutas + alimentación complementaria con una mezcla Gachas de leche con mantequilla + yema de huevo + zumo de frutas Gachas de leche con mantequilla + yema de huevo + puré de frutas Gachas de cereales con leche con mantequilla + rodajas de verduras hervidas + yema de huevo
12:00-14:00 Fórmula láctea Puré de verduras con aceite vegetal+ puré de carne + suplemento de fórmula Sopa de verduras + puré de verduras con aceite vegetal + albóndigas de carne/pescado Guarnición de verduras con aceite vegetal + chuletas al vapor de carne / pescado + cazuela de requesón
17:00-19:00 Puré de verduras o frutas + suplemento de fórmula Puré de frutas + requesón + kéfir + galleta Puré de frutas + kéfir + requesón + bagel Yogur con puré de frutas + galletas
21:00-22:00 Fórmula láctea

Recuerde respetar los tamaños de porciones permitidos para no sobrealimentar al bebé con alimentos potencialmente peligrosos, como el requesón. A partir de los 8 meses, las comidas principales se organizan 3 veces al día, pero nadie ha cancelado los snacks ligeros, sobre todo para un cuerpo en crecimiento. Conservar siempre en el frigorífico y llevar de paseo galletas infantiles, zumos naturales, frutas, kéfir.

El tema de los alimentos complementarios asusta a muchos padres, sobre todo teniendo en cuenta la probabilidad de sufrir alergias alimentarias, cuyas consecuencias no siempre se eliminan rápida y fácilmente. Muy a menudo, los padres de bebés hacen a los pediatras las siguientes preguntas:

  • ¿Qué hacer si el bebé se niega a comer cualquier alimento que se le ofrezca?

Evite los alimentos sólidos porque su bebé aún no está preparado para ellos. Estimule su interés por la comida tomándolo en brazos durante sus comidas, cenas familiares.

  • ¿A qué edad dejará el bebé de ahogarse?

Depende de la velocidad de desarrollo del cuerpo del niño. En promedio, los bebés dejan de toser mientras comen a los 9 meses.

  • ¿Qué hacer si después de la introducción de alimentos complementarios un niño comienza a tener problemas con las heces?

Estreñimiento durante más de 3 días o frecuencia de deposiciones más de 5 veces al día: esto está fuera del rango normal. Retire nuevos alimentos de la dieta del bebé hasta que su condición sea normal, reemplácelos con algo más que sea aceptable para su edad. También preste atención a si accidentalmente exageró el tamaño de las porciones.

  • ¿Qué hacer si hay signos de alergia?

Discuta este tema con anticipación con su pediatra y, por si acaso, compre un antihistamínico para niños en su botiquín de primeros auxilios. Llevar un diario de alimentos te ayudará a identificar los alimentos irritantes, eliminarlos del menú solucionará el problema.

  • ¿Qué no se puede alimentar a un niño menor de un año?

Están prohibidos los alimentos alergénicos (nueces, miel, cítricos, frutas y verduras exóticas importadas, pescado rojo).

  • ¿Qué cereales y puré de patatas ya preparados es mejor comprar para un bebé?

Al elegir, preste atención a que el producto seleccionado coincida con la edad de su bebé. Verifique la composición del producto, la integridad del paquete, la fecha de fabricación. En el ranking de cereales de 2016, el primer lugar lo ocuparon los diversos productos de Nestlé. Los mejores purés, según madres experimentadas y resultados investigación de laboratorio, se considera el surtido de TM "Gerber".

El adecuado aumento de peso, la ausencia de molestias gastrointestinales y reacciones alérgicas indican que estás haciendo todo bien. El niño está sano, alegre y móvil: está satisfecho con el menú y las delicias que le prepara su madre. Pero no se apresure a tratar al bebé con delicias de la mesa para "adultos", ya que esto conlleva graves consecuencias para su cuerpo.

Un tipo adicional de alimento de origen animal o vegetal. En composición, sabor y forma de administración, se diferencia marcadamente de la leche materna, promueve el desarrollo del aparato masticatorio, estimula los sistemas enzimáticos del tracto gastrointestinal y prepara al niño para el destete.

Reglas para la introducción de alimentos complementarios:

    Los alimentos complementarios se introducen solo a un niño sano.

    Los alimentos complementarios se administran antes de la lactancia (a diferencia de los jugos que se administran después de la alimentación), comenzando con 5 gy gradualmente (durante 2 a 4 semanas) llevando la cantidad de alimentos complementarios a 150 g. En la segunda mitad de la vida del niño, Los alimentos complementarios no deben exceder los 180 g.

    Los alimentos complementarios deben tener una consistencia homogénea y no provocar que el niño tenga dificultades para tragar. Con la edad, es necesario pasar a alimentos más espesos y luego más densos.

    Los alimentos complementarios se administran calientes, con una cuchara, en la posición del niño sentado. No es recomendable dar 2 alimentos complementarios densos o 2 líquidos en una toma.

    No le dé el mismo tipo de alimentos complementarios 2 veces al día.

    La regla básica de los alimentos complementarios es la introducción gradual y constante de nuevos productos. el nuevo tipo Los alimentos complementarios se introducen tras la total adaptación al anterior.

    Al introducir alimentos complementarios, observe las heces del bebé; si sigue siendo normal, al día siguiente se puede aumentar la cantidad de alimentos complementarios.

    Es imposible combinar la introducción de alimentos complementarios y nuevos alimentos complementarios con vacunas preventivas.

    Es necesario iniciar la introducción del puré de verduras como alimento complementario con un tipo de verdura, pasando poco a poco a una mezcla de ellas. Preste atención al grado de molienda. Como primer complemento vegetal, podemos recomendar puré de calabacín y patatas, ya que son los menos alérgicos y no provocan una mayor formación de gases.

    Al introducir cereales como alimento complementario, utilice cereales sin gluten: arroz, trigo sarraceno y harina de maíz, para no inducir el desarrollo de enteropatía por gluten en los niños en los primeros meses de vida (no iniciar alimentos complementarios con sémola).

    El requesón (en una dosis de 3-5 g/kg de peso corporal) y la yema (1/4-1/2 parte) no deben prescribirse antes de los 6 meses de vida, ya que la introducción temprana de una proteína extraña conduce a alergización, daño a riñones funcionalmente inmaduros, acidosis metabólica y nefropatía dismetabólica.

    A partir de los 7-8 meses, se introducen en la dieta del niño frutas crudas maduras y carne en forma de carne picada (de conejo, pavo, ternera, ternera, carne magra de cerdo): 3-5 g / kg de peso corporal. A los 9 meses, las albóndigas se dan en el mismo volumen, por año: chuletas al vapor. Se recomienda utilizar carne enlatada para alimentación infantil de producción industrial, elaborada en cristalería. La carne enlatada se puede dividir en puramente cárnica y cárnica-verdura. La carne enlatada se elabora con distintos grados de trituración: homogeneizada (a partir de los 8 meses), en puré (a partir de los 8-9 meses) y molida gruesa (a partir de los 10-12 meses). Los dos últimos tipos se diferencian de los alimentos enlatados homogeneizados no solo por el grado de molienda, sino también por la presencia de especias en ellos, así como por la posible sustitución del agua por caldo de carne. La mayoría de los alimentos enlatados están enriquecidos con hierro.

    Los caldos de carne se retiran de los alimentos complementarios, ya que contienen muchas bases purínicas, lo que daña los riñones funcionalmente inmaduros.

    Las sopas de puré se preparan con caldos de verduras. Los alimentos deben estar ligeramente salados: riñones. bebé eliminar mal la sal de sodio del cuerpo. En los purés de producción industrial, el contenido de sodio no debe exceder los 150 mg/100 g en las verduras y los 200 mg/100 g en las mezclas de carne y verduras.

    A partir de los 8 meses se puede prescribir kéfir u otro como alimento complementario. mezcla de leche fermentada. irrazonable aplicación amplia El kéfir como alimento complementario en los primeros meses de vida puede provocar un desequilibrio ácido-base en un niño, acidosis y crear una carga adicional para los riñones. No se recomienda diluir el requesón con kéfir, ya que esto aumenta drásticamente la cantidad de proteína consumida. El requesón se debe utilizar con puré de frutas o verduras.

    A partir de los 9 meses, a un niño se le pueden dar variedades de pescado bajas en grasa 1 o 2 veces por semana en lugar de carne: bacalao, platija, saurio, lucioperca. En los intervalos entre comidas, se le pueden ofrecer al niño zumos de frutas que no contengan azúcar. A un niño se le pueden dar variedades de queso ligeramente saladas a partir del año (son ricas en proteínas, calcio, vitaminas A y B).

¿Cuándo empezar a alimentar?

Entre los 4 y 6 meses, la necesidad del bebé de energía adicional, vitaminas y minerales aumenta, y la leche materna o su sustituto artificial no satisface las mayores necesidades de vitaminas, calorías y oligoelementos del bebé. Además, los alimentos complementarios acostumbran al niño a la percepción de alimentos más densos y desarrollan la masticación. a esta edad, es necesario presentar al niño. comida extra. Antes de los 4 meses, el cuerpo del niño no está fisiológicamente preparado para la percepción de nuevos alimentos densos. Y después de los seis meses no es deseable comenzar, ya que puede haber problemas para adaptarse a alimentos con una consistencia más densa que la leche. Por tanto, según la mayoría de expertos en el campo de la nutrición infantil, los primeros alimentos complementarios deben introducirse entre los 4 y 6 meses de vida. Con alimentación artificial, puede comenzar con alimentos complementarios a partir de los 4,5 meses, con lactancia materna, de 5 a 6 meses. Recuerde que el momento de la introducción de alimentos complementarios es individual.

    Un suministro insuficiente de energía y nutrientes provenientes únicamente de la leche materna puede provocar retraso en el crecimiento y desnutrición;
    debido a la incapacidad de la leche materna para satisfacer las necesidades del niño, pueden desarrollarse deficiencias de micronutrientes, especialmente hierro y zinc;
    Es posible que no se garantice el desarrollo óptimo de las habilidades motoras, como la masticación, ni la percepción positiva del niño del nuevo sabor y textura de los alimentos.

Por tanto, es necesario introducir alimentos complementarios en el momento adecuado, en las etapas de desarrollo adecuadas.

Sigue habiendo mucha controversia sobre cuándo exactamente empezar a introducir alimentos complementarios. Y aunque todo el mundo está de acuerdo en que la edad óptima es individual para cada niño, la cuestión de si se debe recomendar la introducción de alimentos complementarios a la edad de “4 a 6 meses” o “alrededor de los 6 meses” sigue abierta. Cabe aclarar que se define "6 meses" como el final de los primeros seis meses de vida de un niño cuando tiene 26 semanas, y no el comienzo del sexto mes, es decir 21 a 22 semanas. De manera similar, "4 meses" se refiere al final, no al comienzo. cuarto mes vida.

Existe un acuerdo casi universal en que los alimentos complementarios no deben iniciarse antes de los 4 meses de edad y no deben retrasarse más allá de los 6 meses de edad. Varias publicaciones de la OMS y UNICEF utilizan términos que recomiendan alimentos complementarios a los "4-6 meses" o "alrededor de los 6 meses". Pero la fundamentación científica de la recomendación por un período de 4 a 6 meses no cuenta con evidencia documental suficiente. En un informe publicado por la OMS y UNICEF sobre alimentación complementaria en los países en desarrollo, los autores recomendaron que los bebés nacidos a término fueran amamantados exclusivamente hasta los 6 meses de edad aproximadamente.

Al introducir alimentos complementarios antes de los 6 meses de edad, se deben tener en cuenta factores como el peso corporal y la edad fetal al nacer, el estado clínico y el estado general. desarrollo fisico y estado nutricional del niño. Como resultado de un estudio realizado en Honduras, se encontró que alimentar a los niños que están en amamantamiento, con un peso al nacer de 1.500 a 2.500 g, los alimentos complementarios de alta calidad a partir de los 4 meses de edad no aportaron ningún beneficio para el desarrollo físico. Estos resultados respaldan la recomendación de amamantar exclusivamente durante aproximadamente 6 meses, incluso para bebés pequeños.

¿Qué y cómo dar los primeros alimentos complementarios?

Los primeros platos de alimentos complementarios son los purés de verduras o los cereales. Si el niño tiene bajo peso o tiene heces inestables, lo mejor es empezar con cereales. Por el contrario, cuando hay sobrepeso, peso normal o tendencia al estreñimiento, se recomienda introducir alimentos complementarios con puré de verduras.

Si su bebé no tiene tales problemas y está absolutamente sano, actualmente el consejo de pediatras y nutricionistas se reduce a comenzar con alimentos complementarios con puré de verduras.

Comida - verduras.

El puré de verduras es rico en sales minerales (potasio, hierro), ácidos orgánicos, pectinas y fibras vegetales que normalizan las heces. Es mejor comenzar con alimentos como el calabacín, todo tipo de repollo, patatas, son los que menos probabilidades tienen de provocar alergias. Más adelante puedes probar con zanahorias, remolachas y tomates. La industria infantil moderna ofrece una amplia gama de varios tipos puré. Según el grado de molienda, se dividen en homogeneizados, que se ofrecen a los niños a partir de los 4,5 meses, en puré para los niños de 6 a 9 meses y molidos gruesos (9 a 12 meses).

Las verduras enlatadas para niños se preparan con una pequeña cantidad de sal, y algunos fabricantes dejan el sabor de las verduras al natural sin añadir sal. No es necesario salarlos ni agregarles aceite vegetal.

El puré de legumbres, tomates y especias no se debe dar como alimento complementario a los bebés de 4 a 6 meses, ya que los tomates, que se encuentran entre las verduras que causan alergias en los niños, no se pueden introducir en la dieta antes de los seis meses. La pasta de tomate que contiene sal se introduce mejor entre los 6 y 7 meses. Legumbres que contienen un alto nivel de fibras vegetales y tipos especiales de azúcares que pueden provocar irritación de la mucosa intestinal y aumento de la formación de gases no antes de los 7-8 meses. Cebolla y ajo que contienen aceites esenciales, irritando la membrana mucosa del estómago, los intestinos y los riñones, solo a partir de los 8-9 meses, mientras que las especias, a partir de los 9 meses, mejor después de un año y medio.

¿Cómo alimentar a un niño?

Debe ofrecer un plato nuevo no una vez, sino al menos de 10 a 12 veces, y solo después de que el bebé lo rechace obstinadamente, pase a otro tipo de verdura. Después de que el niño no haya aceptado tal o cual verdura, no cambie inmediatamente a cereales, pruebe con otra verdura más dulce.

¿Cómo preparar puré de patatas?

Puedes preparar tú mismo alimentos complementarios vegetales, utilizando verduras tanto frescas como congeladas. Para hacer esto, deben hervirse y luego triturarse (en una licuadora o con un triturador normal). Agregue un poco de verdura o mantequilla derretida (en un volumen de no más de 3-4 gramos).

La mantequilla es otro nuevo alimento complementario que se ha ido acercando a los niños desde la introducción del puré de verduras o las gachas. Es fuente de nutrientes, energía y vitaminas liposolubles (A, D, E). Se permite introducir aceite vegetal a partir de los 4,5 meses, mantequilla, no antes de los 5-6 meses.

Alimentos complementarios - papilla

Dos semanas después de que el bebé se acostumbre al puré de verduras, se puede iniciar la introducción de alimentos complementarios con cereales. Los cereales instantáneos secos son los más convenientes. Para prepararlos, solo necesitas mezclar el polvo seco con agua hervida tibia y mezclar. La ventaja de estos productos (así como de las papillas enlatadas) es su composición química garantizada, seguridad y saturación con vitaminas, calcio, hierro y minerales esenciales. También se pueden utilizar papillas de leche en polvo que requieran cocción, harina para papillas, así como cereales comunes, previamente molidos en un molinillo de café. Es importante destacar que como primer cereal se deben utilizar cereales sin gluten (arroz, también trigo sarraceno y harina de maíz); Otros cereales (centeno, trigo, cebada, avena) contienen gluten. Esta es la principal proteína de los cereales, en los bebés puede provocar tales fenómenos desagradables como dolor e hinchazón. Los principios para introducir cereales son los mismos que para otros tipos de alimentos complementarios: comience con un tipo de cereal, gradualmente, una semana después de la introducción del primer cereal, pruebe con otro tipo, incluso más tarde; puede cambiar a cereal de una mezcla. de cereales.
No endulzar los cereales producidos comercialmente.
Hay que tener en cuenta que el niño recién se está acostumbrando a nuevos gustos, y sus hábitos alimentarios futuros dependen de qué tan bien le enseñen a comer en la familia. Como consecuencia, el hábito de consumir alimentos azucarados puede provocar obesidad y enfermedades relacionadas.

¿Cómo introducir un nuevo alimento complementario?

    Debe comenzar con un tipo de producto menos alergénico. El intervalo entre la introducción de varios alimentos complementarios debe ser de al menos 5 a 7 días. Mientras el bebé comienza a probar algo nuevo, debe examinar cuidadosamente la piel diariamente para detectar la aparición de sarpullido y también controlar las heces. Si aparecen erupciones o cambia la naturaleza de las heces (frecuentes y líquidas), es necesario cancelar el plato de alimento complementario y consultar a un médico.

    No se debe introducir un nuevo producto si el niño no se encuentra bien o durante las vacunas preventivas; no es deseable comenzar en climas cálidos.

    Se recomienda dar "novedad" antes amamantamiento- entonces es probable que un niño hambriento reaccione positivamente a la comida. Además, es mejor ofrecer un plato nuevo por la mañana para poder controlar el estado del bebé a lo largo del día.

    Los alimentos complementarios se le dan al bebé solo con una cuchara y no a través del pezón.

    No busques demasiada variedad en tu dieta. niño pequeño Para empezar, basta con 2-3 tipos de verduras introducidas de forma progresiva (una por semana). Es necesario seguir ciertos esquemas para introducir nuevos alimentos en la dieta del bebé.

Un ejemplo de introducción de cereales y purés de verduras:

Día 1 - 1 cucharadita (5 g)

2do día - 2 cucharaditas (10g)

3er día - 3 cucharaditas (15 gramos)

4to día - 4 cucharaditas (20 gramos)

5to día - 50 ml (50g)

6to día - 100ml (100g)

7mo día - 150 ml (150 g).

Un ejemplo de introducción de mantequilla vegetal y derretida:

Si un niño come cereales industriales, ya tienen aceite y no se les debe añadir más.

1er día -1 gota

2do día - 2 gotas

3er día - 5 gotas

4to día - ¼ de cucharadita

5to día - ½ cucharadita. (3g)

Nutrición para un niño de 6 meses (volumen de papilla y puré hasta 150 ml, frecuencia de alimentación 5-6 veces al día)

Primera alimentación. Fórmula o leche materna
160–200 ml

Segunda alimentación. Papilla
150ml

Tercera alimentación. puré de verduras
150ml

Cuarta alimentación. Fórmula o leche materna
160–200 ml

Quinta alimentación. Fórmula o leche materna
160–200 ml

Sexta alimentación. Fórmula o leche materna
160–200 ml

Un esquema aproximado para la introducción de alimentos y platos complementarios para la alimentación natural de los niños en el primer año de vida:

Edad del niño, meses. Nota
3 4 5 6 7 8 9-12
Zumos de frutas, ml 5-30 40-50 50-60 60 70 80 90-100 a partir de 3 meses
Puré de frutas, g 5-30 40-50 50-60 60 70 80 90-100 desde 3,5 meses
cuajada, g 10-30 40 40 40 50 a partir de 5 meses
yema, pieza 0,25 0,5 0,5 0,5 a partir de 6 meses
Puré de verduras, g 10-100 150 150 170 180 200 de 4,5 a 5,5 meses
Gachas de leche, g 50-100 150 150 180 200 de 5,5 a 6,5 ​​meses
Puré de carne, g 5-30 50 60-70 a partir de 7 meses
Puré de pescado, g 5-30 30-60 a partir de 8 meses
200 200 400-500 de 7,5 a 8 meses
5 5 10 a partir de 7 meses
Galletas saladas, galletas, g 3-5 5 5 10-15 a partir de 6 meses
1-3 3 3 5 5 6 de 4,5 a 5 meses
Manteca 1-4 4 4 5 6 a partir de 5 meses
Leche entera 100 200 200 200 200 200 a partir de 4 meses

Un esquema aproximado para la introducción de alimentos y alimentos complementarios para la alimentación artificial de niños en el primer año de vida:

Nombre de productos y platos de alimentos complementarios. Edad del niño, meses.
0-1 1 2 3 4 5 6 7 8 9-12
Fórmulas lácteas adaptadas o fórmulas lácteas de "complemento", ml 700-800 800-900 800-900 800-900 700 400 300-400 350 200-400 200-400
Zumos de frutas, ml 5-30 40-50 50-60 60 70 80 80-100
Puré de frutas, g 5-30 40-50 50-60 60 70 80 80-100
cuajada, g 40 40 40 40 40-50
yema, pieza 0,25 0,5 0,5 0,5
Puré de verduras, g 10-100 150 150 170 180 180-200
Gachas de leche, g 50-100 150 170 180 180-200
Puré de carne, g 5-30 50 50 60-70
Puré de pescado, g 5-30 30-60
Kéfir y otros productos lácteos fermentados o mezclas "siguientes", ml 200 200-400 200-400
Pan (trigo, primera calidad), g 5 5 10
Galletas saladas, galletas, g 3-5 5 5 10-15
Aceite vegetal (girasol, maíz) 1-3 3 3 5 5 6
Manteca 1-4 4 4 5 6
Leche entera 100 200 200 200 200 200

Tenga en cuenta que los esquemas son aproximados y si el niño está completamente amamantado y se desarrolla normalmente (esto lo debe decidir el pediatra), todos los plazos para la introducción de alimentos complementarios se pueden posponer entre 2 y 3 meses. La tabla indica que un niño de su edad ya puede comer.

Notas sobre la introducción de alimentos complementarios:

  • La leche entera se utiliza para preparar alimentos complementarios (puré de verduras y cereales).
  • La cantidad de kéfir depende de la cantidad de mezcla adaptada o "de seguimiento" que reciba el niño.

Los jugos de frutas se dan poco a poco, primero diluidos 1: 1 con agua hervida. El puré de frutas se introduce solo 2-3 semanas después del jugo. Es mejor comenzar con jugo y puré de manzana. Las bayas están excluidas hasta los 6 meses.

la última vez en amamantamiento Se recomienda la introducción de alimentos complementarios con un buen aumento de peso a partir de los 6 meses de edad, por lo que las tablas son aproximadas. Consulta con tu pediatra antes de introducir alimentos complementarios.

Las tablas se elaboraron de conformidad con las directrices Nº 225 (1999) "Principios y métodos modernos de alimentación de los niños en el primer año de vida" del Ministerio de Salud de la Federación de Rusia y el Instituto de Investigación en Nutrición de la Academia de Medicina de Rusia. Ciencias.

Las recomendaciones propuestas para la alimentación de los niños en el primer año de vida se basan en los resultados de un análisis de la literatura científica mundial moderna y de nuestra propia investigación. Su legitimidad también la confirma la experiencia clínica de la observación de niños en el primer año de vida.

Los alimentos complementarios para los niños alimentados con biberón comienzan a administrarse antes que a los lactantes. Los primeros alimentos complementarios para bebés que reciben HB se recomiendan no antes de los seis meses desde el momento del nacimiento, y para niños que reciben IV, aproximadamente a los cuatro meses. Los artesanos necesitan más vitaminas, minerales y elementos útiles, que solo la leche materna proporciona en su totalidad. Por lo tanto, necesitan una transición temprana a la comida para adultos, que pueda saturar el cuerpo del niño tanto como sea posible.

Entre los principales motivos de la alimentación artificial se encuentran la ingesta de antibióticos por parte de la mujer lactante y los peligros para el bebé. medicamentos, la ausencia total de leche materna, la larga separación del bebé y la madre. Pero incluso en tales casos, los médicos recomiendan no interrumpir por completo la lactancia materna. Por ejemplo, al tratar y tomar medicamentos Se puede extraer la leche materna. Además, se puede retomar la lactancia después de un descanso.

Lea cuándo y por qué se introduce la alimentación artificial, cómo alimentar adecuadamente al bebé con una mezcla. Y en este artículo consideraremos las reglas y características de los alimentos complementarios con alimentación artificial.

Reglas de alimentación complementaria para alimentación artificial.

  • Los alimentos complementarios para bebés alimentados con fórmula comienzan a administrarse a los 4 meses (según recomendaciones de la OMS). Pero en ocasiones se introducen alimentos complementarios a los 3 meses;
  • Asegúrese de consultar a su médico antes de introducir alimentos complementarios;
  • La introducción de alimentos complementarios no supone una transición completa a la alimentación para adultos. El bebé debe complementarse con leche de fórmula. Cómo elegir la fórmula láctea adecuada, lea el enlace;
  • Puede introducir alimentos complementarios solo si el bebé está sano. Posponer la entrada si han comenzado los dientes o el niño está estresado (durante una larga separación de su madre, durante una mudanza, etc.). También se recomienda rechazar los alimentos complementarios en condiciones de calor extremo;
  • Los alimentos complementarios comienzan con jugo o puré de manzana. Primero introduzca purés de frutas y luego de verduras (por infantes, viceversa);
  • La primera porción es de 5 a 10 gramos (0,5 a 1 cucharadita). Luego, la dosis se aumenta gradualmente todos los días en 10 gramos hasta que se normalice;
  • No obligues a tu bebé a comer. Si el bebé no come algún plato, ofrézcale uno nuevo y vuelva al anterior en una o dos semanas;
  • No obligar al niño a comer toda la ración de una vez si no quiere;

  • Entre la introducción de nuevos productos, tome un descanso de 3 a 7 días para determinar la reacción del cuerpo;
  • Si lo notas, retira el producto de la dieta y consulta con un médico;
  • La reintroducción del producto es posible después de uno o dos meses y sólo bajo la supervisión de un especialista;
  • Es mejor cocinar tus propias comidas. ¡Al cocinar, no utilice sal, azúcar ni especias diversas!;
  • Los productos se le dan al bebé solo después de un tratamiento térmico (hervidos o al vapor) en una consistencia líquida. A un bebé un poco mayor se le pueden dar alimentos más espesos;
  • Si compras platos preparados, asegúrate de que sean adecuados para la edad del bebé. Verifique la fecha de vencimiento, composición e integridad del paquete antes de comprarlo;
  • Si el bebé no come alimentos complementarios, agregue leche materna o fórmula al plato para darle sabor. Para un bebé mayor, puedes usar vegetales o mantequilla;
  • Administre alimentos complementarios en ayunas y solo entonces, si es necesario, complemente las migajas;
  • La tasa de consumo depende de las características del desarrollo y necesidades del niño. La siguiente tabla de alimentación complementaria le brindará más información sobre las normas.

Tabla de introducción de alimentos complementarios para niños en IV.

Platos 4 meses 5 meses 6 meses 7 meses 8-9 meses 10-12 meses
puré de verduras 5-30 gramos 10-100 gramos 150 gramos 150-160 gramos 170-180 gramos 200 gramos
Puré de frutas 5-30 gramos 40-50 gramos 50-60 gramos 60 gramos 70-80 gramos 90-100 gramos
Zumo de frutas 5-30ml 40-50ml 50-60ml 60ml 70-80ml 90-100ml
Gachas sin lácteos 10-100ml 10-100ml - - - -
gachas de leche - - 50-100ml 150ml 150-180ml 200ml
Aceite vegetal - 1-3ml 3ml 3ml 5ml 6ml
Manteca - - 1-4 gramos 4 gramos 5 gramos 6 gramos
Yema - - ¼ ud. ¼ ud. ½ pieza ½-1 pieza
kéfir - - 10-30ml 50-100ml 100-200ml 300-400ml
Requesón - - 10-30 gramos 40 gramos 40 gramos 50 gramos
galletas para bebe - - - 3-5 gramos 5 gramos 10-15 gramos
puré de carne - - - 10-30 gramos 50 gramos 60-70 gramos
puré de pescado - - - - 10-30 gramos 30-60 gramos

Introducción de alimentos complementarios por mes.

Alimentos complementarios a los 3 meses solo puede comenzar con el consejo de un médico. Es importante que al principio del momento ya haya finalizado la introducción de alimentos complementarios y la digestión del niño se haya estabilizado. Luego, a las migas se les puede dar en pequeñas cantidades jugo de fruta natural, preferiblemente de manzana verde. Comience con media cucharadita y aumente hasta dos cucharadas. El jugo se elabora sin pulpa y se diluye preliminarmente a la mitad. agua potable. La bebida debe estar tibia. Después del jugo de manzana, se introduce el jugo de pera, albaricoque y melocotón.

Alimentos complementarios a los 4 meses Implica la introducción de zumos de frutas, si no se han introducido antes, y purés de frutas. Primero se introduce también una manzana, luego una pera y un plátano, un melocotón y un albaricoque. No se le deben dar al bebé frutas exóticas y raras, como mango o kiwi, melón o sandía. Estos productos son muy alergénicos y peligrosos. Las frutas se hierven, se cuecen o se cuecen al vapor, luego se muelen y se diluyen con agua o caldo de frutas.

Después del puré de manzana, empiezan a dar verduras. El calabacín es la verdura más valiosa y segura para los niños pequeños. Luego se introducen el brócoli y la coliflor, un poco más tarde: patatas, zanahorias, calabaza y guisantes. Y no se deben dar berenjenas, tomates y pepinos, remolachas y col blanca a niños menores de un año.

A los cuatro meses se permite introducir cereales sin gluten en el agua. En primer lugar, se trata de trigo sarraceno y arroz. Pero hay que tener en cuenta que el arroz fortalece las heces, por lo que este cereal no es recomendable para niños que lo padecen. Luego introduce la papilla de maíz en el agua. A los 3-4 meses, los alimentos complementarios se administran solo en la segunda toma de la mañana alrededor de las 9-11 horas. Después de eso, el bebé se suplementa con fórmula láctea.

Alimentos complementarios a los 5 meses complementa el aceite vegetal, que se añade a puré de bebé y gachas. La comida en este momento ya se cocina más espesa e incluye un segundo alimento complementario en la toma de la noche. Por cierto, el zumo de frutas se puede sustituir por compota de frutos secos. Los frutos secos tienen muchos elementos útiles y vitaminas, tienen un efecto positivo en el funcionamiento de la digestión y se absorben y digieren fácilmente. Pero en las primeras semanas también es mejor diluir la compota con agua hasta que el bebé se acostumbre.

Alimentos complementarios a los 6 meses caracterizado por un aumento de la dosis. El bebé pasa gradualmente a papillas de leche. Primero, la leche se diluye hasta la mitad con agua y luego, gradualmente, se transfiere completamente a la leche. Además, el menú incluye yema de huevo. Pero los pediatras no recomiendan consumir proteínas antes del año, ya que contiene un alérgeno fuerte. Por cierto, si un niño es alérgico a la proteína de pollo, puedes utilizar huevos de codorniz.

en la dieta bebe de seis meses incluya mantequilla, kéfir y requesón en cantidades mínimas. Por cierto, el conocido pediatra Komarovsky cree que los alimentos complementarios deben comenzar con requesón y kéfir, ya que los productos lácteos son más similares en composición a la fórmula láctea o la leche materna. Por tanto, según Komarovsky, la adaptación a la alimentación de adultos será más fácil. Puedes leer las recomendaciones del pediatra. Sin embargo, muchos médicos no están de acuerdo con esto y recomiendan comenzar con alimentos complementarios con purés de frutas y verduras.

Alimentos complementarios a los 7 meses cubierto con puré de carne. Para cocinar, elija carnes magras sin grasa, huesos ni venas. Opción adecuada Será un filete de pollo, pavo, conejo o ternera. El filete se corta en trozos, se hierve, se cuece o se cuece al vapor. Luego, muévase en una picadora de carne o bata en una licuadora. La masa resultante se mezcla con papilla o puré de verduras ya preparado. La consistencia de los platos para esta edad debe ser moderadamente espesa. ¡No se recomienda el caldo de carne para niños menores de dos o tres años!

Alimentos complementarios a los 8 meses Se puede complementar con cereales con gluten, como avena y cebada perlada, mijo y sémola de cebada. Pero es mejor no apresurarse con las gachas de sémola; los pediatras no recomiendan presentarles este plato a los niños antes del año. El hecho es que se trata de una papilla muy rica en calorías, alergénica y menos útil. La sémola contiene la mayor cantidad de gluten en comparación con otros cereales con gluten. Esto afecta negativamente el trabajo de la digestión y a menudo provoca alergias. Además, sémola provoca exceso de peso.

A esta edad, la carne ya se puede dar no solo en la consistencia de puré de papas. Para los niños se preparan albóndigas al vapor. A la alimentación diaria también se añade el primer plato en forma de caldo de verduras o sopa de verduras ligera. El plato debe contener verduras bien cocidas y finamente picadas, que ya están incluidas en la dieta del niño.

Alimentos complementarios a los 9 meses se expande para incluir puré de pescado. Empiezan a dar pescado de variedades bajas en grasas (merluza, bacalao, perca). Debe ser un filete deshuesado, al vapor, hervido o guisado. Primero, se administra puré de pescado en lugar de carne una vez a la semana y luego dos veces. ¡Los alimentos complementarios de pescado y carne no se deben dar el mismo día! El caldo o sopa de pescado, al igual que la carne, no se recomienda para niños menores de tres años.

Los alimentos complementarios a los 4-9 meses se verán así:

Horarios aproximados de alimentación menú de muestra
4-5 meses 6-7 meses 8-9 meses
6:00-7:00 fórmula de leche
9:00-11:00 gachas de trigo sarraceno, arroz o maíz en agua (100 ml) + zumo de frutas (30-50 ml) + alimentación complementaria con una mezcla Gachas de leche de trigo sarraceno, maíz o arroz con mantequilla (100-150 ml) + yema de huevo (¼ de pieza) + zumo de frutas (60 ml) Gachas de leche con mantequilla (150-200 ml) + yema de huevo (0,5 uds.) + puré de frutas (40 gr)
12:00-14:00 alimentación con fórmula puré de verduras con aceite vegetal (150 gr) + puré de carne (10-30 gr) + alimentación complementaria con mezcla sopa o caldo con verduras (150-200 gr); puré de verduras con aceite vegetal (170-180 gr) + carne (50 gr)
17:00-19:00 puré de verduras o frutas (50-100 gr) + alimentación complementaria con una mezcla puré de frutas (60 gr) + requesón (10-30 gr) + kéfir (50-100 ml) + galletas (3-5 gr) puré de frutas (40 gr) + kéfir (150-200 ml) + requesón (40 gr) + galletas (5 gr)
21:00-22:00 fórmula de leche

Alimentos complementarios a los 10-12 meses. significa porciones más grandes. Además, la última toma se sustituye por leche entera o kéfir. Esté preparado para el hecho de que la introducción de alimentos complementarios puede provocar una serie de fenómenos negativos, incluidos trastornos de las heces y la digestión y alergias alimentarias. Además, el bebé puede rechazar los alimentos complementarios. Ten paciencia y presta mucha atención a cómo reacciona tu cuerpo. ¡No le grites al niño ni lo obligues a comer!

Examinamos los alimentos complementarios por meses con alimentación artificial. La introducción de alimentos complementarios para los lactantes es significativamente diferente. Las reglas se pueden encontrar en el enlace. El artículo considera el orden y las características de la introducción de productos, dieta mensual para cada edad de un bebé amamantado.

En la mayoría de los casos, los niños se alimentan mediante lactancia materna. Sin embargo, hay situaciones en las que una mujer, por una razón u otra, no puede amamantar a su bebé. En tales situaciones, las fórmulas lácteas adaptativas acuden en ayuda de las madres. Y cuando el niño cumple 4 meses de vida, las madres empiezan a pensar en cuándo es necesario empezar a introducir alimentos complementarios a un niño que está en alimentación artificial. Vamos a resolverlo.

cuando entrar

Muchos expertos recomiendan comenzar a introducir los primeros alimentos complementarios con alimentación artificial cuando el niño alcanza los 4-4,5 meses. Un conocimiento tan temprano de los productos "adultos" se debe al hecho de que el sistema digestivo del artificial está más preparado para recibir nuevos alimentos. Además, para el desarrollo y crecimiento de las migajas se necesitan más vitaminas y minerales, y la mezcla ya no es capaz de aportarlos en la cantidad adecuada.

Si el bebé crece bien y aumenta de peso, tiene un nivel normal de hemoglobina y come una mezcla, entonces el período de introducción de alimentos complementarios se puede posponer a 5-5,5 meses.

Reglas para la introducción de alimentos complementarios.

  • Cada nuevo producto introducido se administra al niño con 5 g, llevándolo gradualmente al volumen requerido de 100 a 200 g (según la edad).
  • No le dé a su hijo dos tipos de producto al mismo tiempo. si aparece reacción alérgica, entonces será difícil determinar qué producto.
  • Cada producto debe administrarse al niño con buena salud y no durante el período de vacunación preventiva.
  • Se recomienda dar alimentos complementarios a los artífices en una de las tomas diarias antes de la mezcla.
  • El puré se da tibio, con una cuchara, en la posición del bebé sentado.
  • Si el bebé rechaza un producto en particular, no debes obligarlo a comer.
  • Si aparece una erupción en la piel, cambios en las heces (diarrea / estreñimiento), cólicos, la introducción del producto debe posponerse por un tiempo.

Dónde empezar a alimentar

La introducción de alimentos complementarios a un niño alimentado con fórmula debe comenzar con purés de verduras y no con cereales, como muchos creen. Las papillas contribuyen a un rápido aumento de peso, por lo que, en la primera toma, se recomienda presentarlas a los niños amamantados y con bajo peso corporal. En personas artificiales, este problema generalmente no se observa; por el contrario, puede haber exceso de peso.

Esquema para la introducción de alimentos complementarios con alimentación artificial.

Tipo de alimentos complementarios Momento de la introducción Volumen
puré de verduras
calabacín, coliflor, brócoli 4-4,5 meses

de 5 gr a 100-200 gr

patatas, calabaza, zanahorias 6 meses
guisantes, remolacha 8-9 meses
pepino, berenjena, tomates, pimiento dulce 12 meses

Aceite

oliva, verdura, maíz 6 meses

de 3 a 5 gotas, hasta 5 g, añadiendo al puré de verduras

cremoso 7 meses

de 5 g de cuchara a 10-20 g, añadiendo al puré de verduras o papilla

Cereales sin gluten y sin lácteos

trigo sarraceno, arroz 6-7 meses de 5 gr a 100-200 gr
maíz 7-8 meses

Gachas sin gluten

avena, trigo 8-9 meses de 5 gr a 100-200 gr
sémola, cebada, cebada 12 meses

gachas de leche

arroz, trigo sarraceno, maíz, avena, trigo 8-9 meses

de 5 gr a 100-200 gr

sémola, cebada, cebada 12 meses
puré de carne
ternera, conejo, pavo, ternera 8-9 meses de 5 gr a 50-100 gr
Yema 8 meses de 1,8 partes hasta 1,2, añadiendo a la papilla o al puré de verduras
galletas para bebe 7-9 meses de 1,8 partes a 1 entero
Productos lácteos(kéfir bebé, yogur) 9-10 meses desde 5 gr subiendo a 100-150 gr
Requesón 9-10 meses de 5 gramos a 50 gramos, al cabo de un año a 100 gramos.
Pez 10 meses (12 meses - niños con alergias) de 5 ga 50-100 g, no más de 2 veces por semana.
Puré de frutas 10 meses de 5 gr a 100-200 gr
Jugo(diluido con agua 50/50) 10 meses de 3-5 gotas a 100 ml
puré de bayas 12 meses de 5 gr a 100-200 gr
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