La introducción de alimentos complementarios por dónde empezar. A partir de cuántos meses se puede alimentar a un niño: qué se debe tener en cuenta al elegir una dieta "para adultos"

Al nacer un niño, ninguna madre soltera tiene una pregunta: ¿qué alimentarlo? Todo el mundo sabe que un bebé necesita leche materna, o si la madre no puede amamantar, entonces se conecta la leche de fórmula.

Sin embargo, a medida que crece, los padres comienzan a preguntarse: ¿cuándo puede comenzar a introducir más alimentos "para adultos" en la dieta de su bebé?

¿A qué edad debes empezar a amamantar a tu bebé?

Si recurre a las abuelas con esa pregunta, puede escuchar la opinión de que es necesario comenzar a alimentar al bebé a partir de los dos meses. Sin embargo, esta opinión sobre el inicio de los alimentos complementarios está desfasada.

Actualmente, según la Organización Mundial de la Salud, los primeros alimentos complementarios deben ofrecerse a un niño no antes de los 6 meses si está en amamantamiento, y no antes de 4 meses - para alimentación artificial.

Es a esta edad que maduran en los niños las funciones encargadas de tragar alimentos más sólidos, y también se forma el sistema enzimático responsable de digerir nuevos alimentos.

Signos de preparación para comenzar el destete

Para determinar si tu bebé está listo para la introducción de los primeros alimentos complementarios, debes observarlo.

La presencia de los siguientes signos ayudará a determinar la preparación de un niño para familiarizarse con más alimentos para adultos:

• el no come La lactancia materna o la alimentación con fórmula se han vuelto más frecuentes a medida que el bebé muestra signos claros hambre;
• no hay reflejo para empujar la comida fuera de la boca con la lengua. Puede verificar esto si le ofrece al niño un poco de agua con una cuchara;
• el bebé es capaz de sentarse solo o lo hace con la ayuda de uno de los padres, pero al mismo tiempo sostiene estáticamente la cabeza;
• el niño tiene un claro interés por la comida de sus padres, puede subirse a su plato con curiosidad;
• el bebé ha ganado al menos el doble de peso desde el nacimiento.

Reglas para la introducción de nuevos productos.

La introducción de alimentos complementarios implica el cumplimiento de una serie de normas:

1. Es posible introducir nuevos platos en la dieta del niño si está completamente sano y además no hay que vacunarlo pronto.
2. Antes de introducir alimentos complementarios, debes consultar con tu médico, quien te explicará cómo hacerlo correctamente y por dónde empezar.
3. Al niño se le debe ofrecer comida nueva por la mañana para poder rastrear su reacción al producto: la calidad de las heces, las erupciones cutáneas y otros signos.
4. Los platos que ofrezcas deben tener una estructura de puré, al principio más líquida, y a medida que vayas creciendo, dominarás alimentos más densos.
5. Se deben ofrecer alimentos complementarios antes de la lactancia o la alimentación con fórmula.
6. Se debe comenzar con volúmenes pequeños (5g), aumentando gradualmente el volumen de una ración de alimentos complementarios hasta 150g, si el niño tolera con normalidad el nuevo alimento.
7. Debe comenzar a alimentarse con purés de un componente y, después de acostumbrarse a los componentes individuales, se permite mezclarlos.
8. Puedes añadir una nueva verdura u otro producto a la dieta durante la alimentación complementaria solo después de que el bebé se haya adaptado a la anterior.
9. Para la alimentación, debe usar solo jugos y purés recién preparados. Antes del proceso de cocción, debe cuidarse de lavar a fondo los propios productos, las manos y los utensilios necesarios.
10. No fuerce la alimentación. Si el bebé no quiere comer, no lo fuerce, ofrézcale un nuevo producto un poco más tarde o al día siguiente.

Cómo alimentar a un bebé: un plan de introducción

Aquí hay un plan para la introducción de nuevos alimentos para el bebé, a partir de los 6 meses de edad. Si su bebé toma leche de fórmula, los alimentos complementarios deben comenzar de acuerdo con el mismo plan, solo a partir de los 4 meses de edad.

A continuación se presenta un cuadro de ejemplo para la introducción de alimentos complementarios:

purés de verduras

Lo mejor es comenzar los alimentos complementarios con la introducción de migas de puré de verduras en la dieta. EN casos excepcionales si tiene bajo peso, su médico puede recomendarle que comience con cereales sin lácteos.

Primero, las verduras menos alergénicas se introducen en la dieta: calabacín, coliflor, brócoli. Luego se le agregan vegetales como calabaza y zanahorias.

Las zanahorias no deben ofrecerse a un niño más de tres veces por semana, ya que pueden causar pigmentación en las extremidades del niño. Los purés de verduras se comienzan a dar a la hora del almuerzo, seguido de la lactancia.

Comience con un volumen de aproximadamente media cucharadita, luego aumente gradualmente la cantidad de puré de verduras hasta 150 gramos, mientras reduce la cantidad consumida. la leche materna.

cereales sin gluten

A los siete meses se añaden cereales sin gluten (arroz, trigo sarraceno y maíz) a los alimentos complementarios, que se preparan sin leche. Tanto la leche de vaca como la de cabra no deben introducirse en la dieta de un bebé menor de un año, ya que se digieren mal y sobrecargan el sistema digestivo.

Se permite agregar leche materna o mezcla a la papilla. Las papillas se introducen durante el desayuno también a partir de pequeñas cantidades.

Papa

A los 8 meses, se agregan varios alimentos a la dieta a la vez: carne, yema y papas. Las papas se introducen más tarde que todas las demás verduras porque a menudo traen consigo reacciones alérgicas.

En la introducción final, las patatas no deben suponer más de un tercio del puré de verduras.

Yema

La yema se agrega a la comida de la mañana, se puede mezclar con papilla o dar como un producto independiente. Si el niño es propenso a las reacciones alérgicas, entonces los alimentos complementarios deben comenzar con la yema de codorniz, que es menos alérgica.

Comience con una cuarta parte de la yema, aumentando gradualmente su cantidad. Dar la yema no más de dos veces por semana.

puré de carne

El puré de carne se introduce a la hora del almuerzo, a menudo se recomienda mezclarlo con verduras, ya que los niños lo comen mejor de esta forma. El pavo y el conejo menos alergénicos se introducen primero, más cerca de los nueve meses puede introducir carne de res, ternera, pollo y cordero en los alimentos complementarios.

La carne no debe agregarse al volumen total de puré de verduras en una cantidad superior a 50 gramos.

Requesón y kéfir

A la edad de 9 meses, el requesón y el kéfir se introducen gradualmente en la dieta. Comience con la introducción de requesón en la alimentación de la noche con una pequeña cantidad, alrededor de una cucharadita. El requesón no debe tener una estructura granular, debe hacerse homogéneo, además, no se permite el contenido de azúcar en él.

El kéfir también comienza a introducirse en los alimentos complementarios a partir de pequeños volúmenes, llevándolo paulatinamente hasta un volumen de 100 ml.

frutas

A los 10 meses, se debe intentar introducir fruta a modo de merienda. A esta edad, los niños ya suelen tener dientes, por lo que se le puede dar fruta ya sea en forma de puré o en trozos separados.

También debe comenzar con volúmenes pequeños, y también es mejor elegir frutas para el bebé que crecen en nuestro carril: manzanas, peras, ciruelas pasas. A la misma edad, es posible agregar jugos recién exprimidos y compotas de frutas secas a la dieta.

¿Qué hacer si el niño rechaza los alimentos complementarios?

Saber cómo introducir correctamente los alimentos complementarios es una cosa, pero en realidad, puede resultar que su bebé simplemente se niegue a aceptar el nuevo tipo alimento. ¿Qué hacer en este caso? Sugerir de nuevo.

Vale la pena ofrecer al menos 10 veces y luego intentar cambiar a otro tipo de verdura. Y al cabo de una semana o dos, vuelve a intentar dar el anterior. Si el niño se niega de nuevo, no insista. Todos los niños son individuales, tal vez al tuyo simplemente no le guste este vegetal.

Otro truco es agregar un poco de leche materna o fórmula a cualquier puré de vegetales que tu bebé se niegue a comer. Esto endulzará ligeramente el sabor del plato, lo que puede ser suficiente para las migajas.

Al mismo tiempo, en ningún caso debe alimentar a un niño con alimentos condimentados con sal, azúcar o especias. Entonces solo dañas su frágil sistema digestivo.

El contenido del artículo:

Los primeros alimentos complementarios para un niño se introducen a partir de los 6 meses, pero según indicaciones se pueden introducir zumos a partir de los 3 meses, y purés de verduras y frutas a partir de los 4 meses. Después de 5 meses, a los niños se les presentan los cereales y, después de los 6, la carne y el requesón. Considerar la introducción escalonada de productos a partir de los 3 meses para lactancia y alimentación artificial.

El producto más necesario e indispensable en la dieta de un niño del primer año de vida es la leche materna. Contiene todo lo necesario para crecimiento adecuado y desarrollo de nutrientes, vitaminas, oligoelementos. Con la leche materna, el niño recibe factores de protección inmunológica, anticuerpos contra aquellas enfermedades que una mujer ha tenido en su vida.

Sin embargo, con el tiempo, la dieta de leche del bebé debe ampliarse. Esto se debe a las crecientes necesidades del niño en nutrientes básicos, así como a la necesidad de preparar el aparato maxilofacial del niño para la ingesta de alimentos sólidos.

¿A qué edad se introducen los alimentos complementarios?

El momento de la introducción de alimentos complementarios depende de la naturaleza de la alimentación del niño (el niño recibe leche materna o fórmula), su aumento de peso mensual, predisposición alérgica, la naturaleza y regularidad de las heces, etc.

El momento de introducción de nuevos productos en la dieta puede diferir ligeramente del recomendado habitualmente, en función de:

- del tipo de alimentación

Si el niño está en alimentación artificial o alimentación mixta, entonces a los 4 meses se recomienda introducir los primeros alimentos complementarios. Si el bebé recibe el pecho de la madre, entonces, con la introducción de alimentos complementarios, debe esperar al menos otro mes. Por recomendaciones modernas pediatras, con suficiente lactancia en la madre, la introducción de nuevos productos en la dieta del bebé no debe tener lugar antes de los 6 meses. Hasta ese momento, todas las necesidades básicas del niño en materia de nutrición están cubiertas por la leche materna. Riesgo de ocurrencia reacciones alérgicas significativamente menor durante la lactancia.

- peso del bebe

Para los niños que sufren de desnutrición (falta de peso, pocas ganancias mensuales), se introduce la papilla como primer alimento complementario. Lactantes con ganancias mensuales promedio, con signos de paratrofia ( exceso de peso) como primeros alimentos complementarios deben recibir puré de verduras. Puede familiarizarse con las normas de aumento de peso para niños menores de un año en nuestro sitio web.

- sobre la consistencia y regularidad de las heces

Con una consistencia espesa de heces, tendencia al estreñimiento, el pediatra puede recomendar una introducción anterior de puré de verduras, jugo de frutas y puré de frutas. Debido al alto contenido de fibra en estos productos, el sistema digestivo comienza a trabajar más intensamente, las heces se vuelven más suaves y fáciles de excretar por el cuerpo del niño.

1. Cada nuevo producto se introduce únicamente en el contexto de la salud integral del niño. Cualquier enfermedad aguda o exacerbación patología crónica debe retrasar la introducción de alimentos complementarios.

2. Comenzar a dar un nuevo producto debe ser de un volumen pequeño, de 0,5 cucharaditas. Con una buena tolerabilidad de los alimentos complementarios (sin erupciones en la piel, trastornos de las heces), este volumen debe aumentarse gradualmente día a día. Es necesario llevar el producto al volumen único recomendado dentro de 2 semanas.

3. Cualquier producto nuevo debe introducirse dos semanas después de la introducción del anterior. En caso de alergia, será más fácil para los padres del bebé averiguar qué componente particular del alimento causó una reacción indeseable en el niño.

4. Está prohibido introducir alimentos complementarios dos semanas antes de la vacunación de rutina y dos semanas después de la vacunación.

El momento de la introducción de nuevos productos alimenticios en la dieta del niño cuando el niño recibe alimentación artificial o natural.

Mesa de alimentación

Producto alimenticio	Edad en meses para alimentación artificial	Edad en meses para amamantar
Zumo de frutas	2-3 meses (5-6 meses)	3-4 meses (6-7 meses)
Puré de frutas	3 meses	4-5 meses
Puré de verduras (1º alimento complementario)	4,5 meses	5-6 meses
Kashi (segundo alimento complementario)	5 meses	5.5-6 meses
Carne (complicación de la primera alimentación)	6 meses	6,5 meses
Requesón	6 meses	6 meses
kéfir	7 meses	7,5 meses
Yema de huevo	7 meses	7 meses

Esquema de alimentación complementaria

consideremos diagrama paso a paso la introducción de alimentos complementarios para cada producto, la cantidad requerida, así como el plazo para su mejor aprovechamiento y sustitución del alimento principal (leche materna o fórmula).

jugos de fruta

Anteriormente se recomendaba la introducción de zumos a partir de los 3 meses. Ahora, la mayoría de los pediatras creen que la primera introducción de jugos en la dieta de un niño puede contribuir a la interrupción del tracto digestivo, es decir, provocar regurgitaciones frecuentes, diarrea y flatulencia. Por lo tanto, el jugo se introduce después del puré de verduras y cereales, es decir, el bebé probará el primer jugo en algún lugar a los 6 meses.

Se introduce jugo de frutas al bebé para aumentar el apetito y producir jugo digestivo, mejorar la motilidad intestinal. Primero debe introducir jugos de frutas de un color tranquilo: de peras verdes y manzanas verdes. Son menos alergénicos, mejor que otros son tolerados por el sistema digestivo del niño.

Hay una fórmula para el requerimiento diario de jugo de un niño: V = 10 * n, donde n es la edad del niño en meses. Según esta fórmula, bebe de tres meses debe recibir 30 ml de jugo por día, un niño de cuatro meses: 40 ml, etc.

La introducción del jugo, como cualquier otro producto nuevo, debe ser gradual. Comenzando con 5 ml por día y aumentando lentamente este volumen, después de dos semanas se debe ofrecer al niño toda su dosis diaria.

Habiendo introducido el cuerpo del bebé a los jugos de manzana y pera, la madre puede darle jugo de manzana y pera. Luego, el niño probará el sabor del melocotón, el albaricoque. Los jugos de bayas están permitidos a partir de los 8 meses de edad.

Primero, se debe introducir un jugo monocomponente en la dieta del niño, y solo si ciertas frutas y bayas son bien toleradas, se le puede ofrecer jugo de varios de sus tipos.

Las fresas y los cítricos (mandarinas, naranjas, pomelos), debido a su alta alergenicidad, deben incluirse en la dieta del niño no antes del primer año de vida.

Los jugos no están incluidos en una cantidad única o diaria de alimentos. En otras palabras, si se supone que un niño a los 4 meses de edad debe comer una porción de 120-130 g, entonces este volumen no incluirá 40 ml del jugo de fruta que ha bebido.

El bebé puede beber todo el volumen diario de jugo a la vez o dividirlo en 2 dosis. El jugo se le da al bebé inmediatamente después de las comidas o entre comidas.

Puré de frutas

El contacto del niño con el puré de frutas se llevará a cabo de acuerdo con el mismo principio y en la misma secuencia que con el jugo de frutas. También se calcula el volumen diario, con los mismos tipos de frutas, comienza su introducción.

El puré de frutas se incluye en los volúmenes de alimentación individuales y diarios. Las frutas se le dan al niño inmediatamente después de la alimentación.

puré de verduras

El puré de verduras es el primer alimento complementario que los pediatras recomiendan a un niño sano con aumento de peso estándar. Esto significa que comenzando con un volumen pequeño y luego aumentándolo, mamá reemplazará uno alimentacion con leche el bebé está completamente en el vegetal.

El niño comienza a familiarizarse con las verduras de cuatro a cinco meses. Primero, debe probar verduras de un color tranquilo: calabacín, brócoli, coliflor, luego entrarán en su dieta verduras de colores más saturados: zanahorias, calabaza.

El puré de verduras se da a la hora del almuerzo. Un volumen único de verduras para un niño de cuatro meses será de 120-130 g, a los 5 meses. el bebé comerá 150 g, a los 6 meses. y más adelante 180-200 g.
Alimente a su bebé con verduras de una cuchara. Comenzando la introducción de alimentos complementarios vegetales, el niño debe recibir 5 g de calabacín, y luego amamantar o fórmula.

Kashi

Los alimentos complementarios de papilla son los segundos alimentos complementarios niño sano. Las gachas de alforfón y arroz comienzan primero. Deberías empezar con estos cereales, porque. no contienen gluten, sustancia que puede no ser tolerada por el organismo del niño.

Las gachas de arroz pueden provocar estreñimiento en un bebé, no se recomienda su ingesta diaria.

Poco a poco, también entrarán en la dieta del bebé otros tipos de cereales: maíz, trigo, multicereales.

La papilla de sémola es la menos enriquecida con vitaminas y nutrientes. No se recomienda su predominio entre otros tipos de cereales en la dieta de un niño.

La papilla se le da al niño en la segunda alimentación (la primera alimentación es leche materna o fórmula láctea, la segunda alimentación es papilla).

Un solo volumen de alimentación es el mismo que el de un puré de verduras.
Para niños con bajo peso, se pueden recomendar gachas dos veces al día (además, las gachas se dan antes de acostarse).

Carne

La carne es fuente de hierro, así como de aminoácidos esenciales necesarios para desarrollo adecuado cerebro del niño. En forma de toallita, se le da a un bebé a partir de los seis meses. Vale la pena comenzar su introducción con 5 g, por año, la norma diaria de carne es de 100 g, debe comenzar con carne de conejo dietética, carne de cerdo magra y carne de res. La carne de ave (pavo, pollo) se considera más alergénica, por lo que se introduce un poco más tarde.

Es preferible ofrecer al niño un puré de carne comprado para comida para bebé. Dicha carne, antes de pasar al mostrador, debe someterse a control veterinario y someterse al tratamiento térmico necesario. Cuando prepare puré de carne con sus propias manos en casa, es importante recordar que un pequeño trozo de carne que pese 250-300 g debe hervirse durante al menos 3 horas. Solo dicho tratamiento térmico contribuye a la destrucción completa de los microorganismos que pueden vegetar en los productos cárnicos.
La carne se le da al bebé a la hora del almuerzo junto con una guarnición de vegetales. Si el niño no come bien el puré de carne, puedes probar a mezclarlo con verduras.

Requesón

Se recomienda ofrecer requesón a un niño a partir de los 6 meses. Es preferible que sea un requesón especial para niños y no un requesón casero. El producto para niños tiene una composición máximamente adaptada para la nutrición de niños menores de un año, además enriquecido con calcio y vitaminas.

Primero, debe introducir requesón sin aditivos de frutas. Con buena tolerancia producto lácteo puede ofrecerle al niño requesón con el sabor de esas frutas que ya ha probado en forma de purés de frutas.

El requesón se le da al niño por la noche. El volumen inicial de 5 g debe aumentarse gradualmente a 50 g por día. El bebé debe complementarse con leche materna o fórmula.

Yema de huevo

La yema de pollo o codorniz debe introducirse en la dieta de un niño a partir de los 7 meses. La proteína a menudo causa manifestaciones de alergias alimentarias, por lo que se le puede ofrecer al bebé solo después de un año.

La yema se ofrece al niño para el almuerzo, junto con verduras y carne. Comience la introducción de la yema a partir de 1/8 de la parte y aumente gradualmente el volumen único a 1/2 de la yema todos los días oa la yema entera cada dos días.

Pez

Pescado ofrecido niño sano a partir de los 8 meses de edad. Se recomiendan variedades de pescado como la merluza, la lucioperca, el abadejo, el salmón y la trucha para la nutrición de los niños.

Al niño se le da pescado para el almuerzo dos veces por semana en lugar de carne. Debe comenzar con un volumen de 1/2 cucharadita. Además, este volumen debe aumentarse a 50 G. Puede comprar alimentos para bebés preparados con pescado o preparar pescado picado usted mismo. Para hacer esto, una de las variedades de pescado propuestas se hierve o se cuece al vapor, y luego se seleccionan todos los huesos y el pescado se muele hasta obtener un estado de puré.

kéfir

El kéfir debe administrarse a un niño a partir de los 7 meses por la noche. Primero, se introduce un pequeño volumen (5 ml), luego este volumen debe aumentarse gradualmente. Entonces, una alimentación del bebé se convertirá completamente en kéfir.

A menudo, los bebés se niegan a comer kéfir, lo que se asocia con su sabor agrio. En tales casos, la madre puede reemplazar la alimentación nocturna con yogur (se permite beber yogur a partir de los 8 meses). Al niño también se le puede ofrecer un batido.

Conclusión

La nutrición del niño del primer año de vida debe darse Atención especial por los padres Solo siguiendo todas las recomendaciones del pediatra sobre alimentación, la madre podrá aportar al niño todas las sustancias necesarias para su correcto crecimiento y desarrollo.

Horario de alimentación para niños hasta un año.

El tema de la introducción de los alimentos complementarios es campo de todo tipo de conjeturas y mitos. ¡Qué están tratando de alimentar a los más pequeños! Por ejemplo, se argumenta que las frutas en forma de purés y jugos no son los primeros alimentos complementarios en absoluto, sino solo su predecesor, y que son bastante adecuadas para bebés a partir de los 3 meses. Existe la opinión de que a los 4 meses, el bebé ya debería comer puré de verduras en una cantidad de 100 gramos, y a los 5 meses, papilla maestra en leche.

Algunas personas, por falta de conciencia, intentan ofrecer puré de verduras a los niños desde 1-3 meses.

Tal técnica de alimentación existía antes, fue aprobada por el Ministerio de Salud y el Instituto de Investigación de Nutrición de la Academia Rusa de Ciencias Médicas en 1999, pero ha pasado mucho tiempo desde entonces y la ciencia ha refutado todas estas disposiciones. Hoy en día, la introducción de alimentos complementarios se realiza según las recomendaciones de la OMS y la International Dairy League.

La cuestión de los primeros alimentos complementarios es muy candente, por lo que hoy nos detendremos en detalle en todos los momentos emocionantes. Hablemos sobre el momento del inicio de los alimentos complementarios, los signos de preparación del cuerpo y otros hechos importantes.

Alimentación temprana

Un bebé amamantado no necesita ningún nutriente adicional hasta la edad de 6 meses. Esto ha sido probado en una serie de estudios científicos realizados por pediatras europeos. Los científicos de la Academia Estadounidense de Pediatría están convencidos de que la presencia de lactancia materna no requiere la introducción temprana de alimentos complementarios. Los bebés obtienen todo lo que necesitan de la leche de su madre. El significado de la introducción temprana de alimentos complementarios a los recién nacidos está determinado únicamente por una serie de indicaciones de peso. Hasta los 4 meses de edad, el tracto gastrointestinal del niño aún no tiene las enzimas necesarias para digerir los alimentos (para más detalles, consulte el artículo :). A veces, estas enzimas aparecen solo a los 6 meses y, a veces, solo al año y medio.

¿Cuál es el peligro de alimentar demasiado temprano? Es importante que todos los padres afectuosos sepan que cuanto antes se introduzcan los primeros alimentos complementarios, mayor será la probabilidad de dificultades digestivas en el futuro y mayor el riesgo de reacciones alérgicas.

La alimentación temprana puede causar alergias graves en un niño

Esto se debe al hecho de que los intestinos de los bebés se encuentran en un estado inmaduro, en proceso de desarrollo. Los alimentos introducidos como alimentos complementarios no pueden ser absorbidos normalmente por el recién nacido por falta de enzimas, lo que hace que el bebé no esté saturado. La Organización Mundial de la Salud ha realizado una serie de estudios, durante los cuales se descubrió que el inicio temprano y prematuro de alimentos complementarios aumenta varias veces el riesgo de contraer neumonía y otitis múltiple. Esto se debe al hecho de que la resistencia general del cuerpo es menor.

Los niños que recibieron sólo la leche materna hasta los seis meses, en comparación con los compañeros que ya habían recibido sus primeros alimentos complementarios a esta edad, dominaron mucho antes el gateo y la marcha. ¿Cuándo debes empezar a introducir alimentos complementarios a tu bebé? En base a todos los datos obtenidos, los pediatras de la mayoría de los países, incluida Rusia, llegaron a la conclusión de que el momento más adecuado para la introducción de alimentos complementarios es a partir de los 6 meses.

Principios básicos

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¿Cómo introducir correctamente los alimentos complementarios? ¿A qué edad se puede alimentar a un niño? La principal condición para el inicio de la alimentación complementaria es que el niño tenga seis meses de edad, independientemente del tipo de alimentación. Los lactantes amamantados, alimentados con fórmula o alimentados con fórmula deben recibir alimentos complementarios en función de los siguientes factores importantes:

• El alimento principal es la leche o una mezcla. Asegúrese de mantener la lactancia materna o la alimentación con fórmula como una prioridad hasta por un año. Los expertos de la OMS están convencidos de que la lactancia materna está justificada hasta los dos años de edad y más. Tales conclusiones se basan en estudios de la composición de la leche materna que, a medida que el bebé crece, se adapta a las necesidades cambiantes. cuerpo de niño. Contiene sustancias útiles para la correcta formación de los sistemas cerebral, nervioso e inmunológico.

Si es posible, se debe continuar con la lactancia durante al menos un año.

• Se introducen alimentos complementarios para la familiarización. En ningún caso se deben exceder los volúmenes indicados en las normas, de lo contrario existe el peligro de sobrealimentar al niño. La primera toma del bebé no se pretende saturar, para ello se conserva la leche materna o una fórmula adaptada, que tienen un gran valor nutricional. comida para adultos le permite introducir al bebé a una variedad de gustos, ayuda a enseñar el buen funcionamiento de las mandíbulas, asegura la socialización del bebé y enseña recepción correcta alimento.
• Cero violencia al introducir nuevos productos. La introducción de alimentos complementarios debe basarse en el deseo e interés del niño por la comida.
• No utilice métodos recreativos cuando se alimenta. Los cuentos de hadas, las bromas y, más aún, los dibujos animados son absolutamente inapropiados en la mesa. El niño debe estar interesado en el nuevo proceso, y esto se puede lograr colocando regularmente al bebé en la mesa común de los padres.
• Preste atención no a los plazos, sino al niño. A partir de los seis meses, puede comenzar la primera alimentación inicial, pero si el niño aún no está listo, no hay necesidad de apresurarse y ajustarlo artificialmente a las normas indicadas. Concéntrese en el nivel de su salud y desarrollo.

Signos de disposición para introducir alimentos complementarios

Indicadores externos de la preparación del bebé para nuevos alimentos:

• capacidad para sentarse de forma independiente;
• la aparición de varios dientes;

La aparición de los primeros dientes: una señal de disposición para masticar alimentos.

• el reflejo de eyección de la comida desaparece: la comida que entra en la boca del bebé ya no es empujada hacia atrás por la lengua;
• el doble de la ganancia de peso al nacer (por bebés prematuros esta cifra debe triplicarse).
• el bebé puede alejarse si no le gusta la comida;
• aumenta la cantidad de apegos al seno y, cuando se alimenta con una mezcla, el bebé todavía tiene hambre;
• comienza el tiempo de interés por el contenido de los platos de mamá y papá.

Tipos de alimentos complementarios

1. Pedagógico. Cuando un bebé comienza a mostrar interés por la comida de adultos, esto no significa que no esté saturado con lo que está disponible. Se siente atraído por el placer que experimentan los padres al comer y quiere experimentar algo similar. El principio de los alimentos complementarios pedagógicos es alimentar al bebé con microdosis de todos los platos que comen los adultos. La dosis es igual al volumen de una cabeza de fósforo.
2. Pediátrico. Tipo tradicional de alimentos complementarios según recomendaciones de la OMS. El nuevo alimento se ofrece en pequeñas dosis de ½ cucharadita.

Con los alimentos complementarios pediátricos, al niño se le ofrece gradualmente diferentes tipos alimento

Técnica de alimentación

¿Cómo introducir los alimentos complementarios a un bebé? Las reglas de alimentación son las siguientes:

• El niño debe estar sano. dentición, resfriados, infecciones virales, la presencia de temperatura, el tiempo de preparación para las vacunas o inmediatamente después de las vacunas: todos estos factores indican la imposibilidad de iniciar ensayos de novedades alimentarias.
• Las dosis iniciales son mínimas, desde ½ cucharadita. La comida "para adultos" se ofrece antes de la fórmula o la leche materna. El tamaño de la porción se aumenta gradualmente.
• Atención al bienestar del niño. Una posible alergia no es cuestión de dos horas, puede manifestarse mucho más tarde. Siga al niño durante dos días después de la introducción de un nuevo producto. Muy a menudo, después de la primera alimentación, una reacción negativa del cuerpo del bebé es una ocurrencia rara. La aparición más probable de una erupción o descamación después de un uso repetido. Como regla, es posible notar algo mal solo en el tercer intento de probar el producto introducido. Reacciones como estreñimiento o diarrea pueden manifestarse dentro del primer día. Cualquier dolencia en el bebé requiere la cancelación inmediata de la novedad.
• El volumen aumenta gradualmente. No se fije el objetivo de alimentar al bebé con la cantidad indicada en las normas; este es el límite superior. Es imposible dar más que esto, pero menos, por favor.
• No más de un producto nuevo por semana. En la primera semana, el niño tiene un aumento en el volumen de alimentos nuevos, en la segunda, se acostumbra, y solo a partir de la tercera semana se le permite introducir otro alimento nuevo.
• Está terminantemente prohibido ofrecer dos nuevos productos a la vez.
• La falta de interés en el producto o la falta de voluntad para comerlo requiere una pausa. Vuelva a intentarlo después de unos días.

Solo se pueden usar purés de un solo componente para probar nuevos productos.

Secuencia de productos

¿En qué orden se deben incluir los nuevos alimentos en la dieta de un niño? Durante muchos años, las frutas en forma de purés y jugos han sido los mejores productos. Los expertos en el campo de la pediatría en los países europeos consideran que este enfoque es extremadamente erróneo. Los ácidos contenidos en las frutas tienen un efecto extremadamente negativo sobre sistema digestivo bebé. Además, hay mucho azúcar en las frutas, por lo que generalmente no se recomienda su introducción en las dietas de los niños menores de un año.

A partir de los seis meses de edad, el niño comienza a experimentar la falta de una serie de minerales, incluidos el zinc y el hierro. Para suplir esta carencia en un bebé, se recomiendan alimentos complementarios comenzando ya sea con cereales de cereales o con vegetales que contengan formas fácilmente digeribles de estos microelementos.

En presencia de mala digestión, combinada con heces sueltas, es mejor comenzar con cereales y con heces fijas, con purés de verduras.

La segunda parte de la alimentación serán o verduras o papilla, y la tercera parte será puré de carne, después de lo cual introduciremos todo lo demás en los alimentos complementarios. Los segundos alimentos complementarios se ofrecen al bebé al mismo tiempo que el anterior. A continuación hablaremos sobre el momento de la introducción de los alimentos complementarios.

El puré de carne se introduce en la dieta solo después de las verduras y los cereales.

Verduras - a partir de 6 meses

Los niños con cualquier tipo de alimentación en un estado saludable reciben puré de verduras como primer producto. Primero introducimos las verduras que crecen en la región de residencia en los alimentos complementarios: calabacín, papas, repollo. A continuación, se alimenta a los bebés con zanahorias y legumbres (recomendamos leer :). Más cerca del año, presente a su bebé los tomates y las cebollas.

Todas las verduras se lavan previamente en agua corriente sin usar jabón, luego se pelan y se quitan las semillas. Las verduras preparadas para la primera alimentación del bebé se cortan en trozos pequeños. Antes de cocinar, se recomienda remojar las papas en agua fría para que pierdan todo el almidón. Puede cocinar sus propias comidas de varias maneras:

• Para una pareja. Este método de cocción se considera el más útil.
• En el horno. Las verduras picadas se colocan en forma, casi llenas hasta la mitad con agua hirviendo. Cubra la parte superior con papel aluminio y deje cocinar hasta que esté listo.
• En una cacerola. Vierta agua en el recipiente, espere a que hierva, ponga las verduras y cocine hasta que estén cocidas debajo de la tapa.

Todas las verduras se preparan de diferentes maneras: calabacín - 5 minutos, calabaza y coliflor - 10 minutos, zanahorias y papas - 25 minutos. Según la receta, las verduras hervidas deben triturarse con una licuadora o frotarse con un colador, luego agregar un poco de caldo para que la consistencia sea uniforme. Habiendo aplastado todo con un aplastamiento, no será posible deshacerse de las fibras difíciles de masticar, por lo que será difícil para un niño comer ese puré de papas. Puede agregar leche o una mezcla al puré para darle sabor. Evite el azúcar y la sal. Comience a agregar aceite vegetal a las comidas de su bebé 1,5 meses después del inicio de la introducción de alimentos complementarios. Recuerda que este producto también es nuevo, así que ten cuidado al ingresarlo.

Kashi - a partir de 7 meses

Cuando el bebé aumenta poco de peso, primero se le puede ofrecer papilla. Para los niños cuyos indicadores corresponden a las normas, los cereales deben administrarse después del desarrollo de verduras y frutas por las migajas.

En primer lugar, se introducen los cereales sin gluten: arroz, trigo sarraceno, maíz, porque el riesgo de alergias al comerlos es mínimo. Para niños mayores de 8 meses, se permite cocinar mijo, avena, sémola. El cereal se muele previamente en un molinillo de café y luego se hierve en agua sin agregar leche. Al principio, la consistencia de la papilla es más líquida, correspondiente a la proporción de 4 raciones de agua por 1 ración de cereales, y más cerca del año, la papilla se vuelve más espesa, reduciendo la cantidad de agua a 2 partes.

En primer lugar, se introducen en la dieta cereales sin gluten.

Cuando compre cereales preparados para niños, opte por productos sin lácteos. Dichos cereales son muy convenientes para cocinar: los contenidos se vierten con una pequeña cantidad de agua y se mezclan para uniformidad. Trate a un bebé de un año con cereales en leche, preparados en una proporción de 1: 1 con agua.

¿Es posible cocinar papillas para la introducción de alimentos complementarios por mi cuenta? Puede hacer todo usted mismo, solo antes de cocinar el cereal debe procesarse:

• los cereales se lavan en agua;
• secado al aire o al horno;
• moler frijoles secos en un molinillo de café.

La harina molida debe almacenarse en un frasco con una tapa cerrada. La receta para esto es:

• Verter 100 ml de agua en una cacerola y llevar a ebullición.
• Ponga una cucharadita de papilla en un recipiente pequeño, vierta 2-3 cucharadas agua fría, para remover bien.
• Vierta la papilla diluida en agua hervida, mezcle y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. Al cocinar, la papilla debe removerse constantemente. Al verter papilla molida en agua hirviendo, puede terminar con papilla grumosa.
• Pasado este tiempo hay que apagar el fuego y dejar reposar unos 15 minutos. Durante este tiempo, los granos se hincharán y, después de enfriarse, la papilla se debe servir en la mesa. Puede diluir la papilla con leche materna o una mezcla. No agregue sal, azúcar, mantequilla o leche de vaca a los primeros cereales.

Los primeros cereales no deben contener sal ni azúcar

Fruta - a partir de 7 meses

La introducción de alimentos complementarios en la carta continúa con la fruta. Por lo general, los niños prueban los purés de frutas en la siguiente secuencia: manzana, ciruelas pasas, albaricoque, plátano, pera (recomendamos leer :). Puedes complementarlos con cualquier fruta que crezca en tu zona. Las migas con mucho apetito comen purés enlatados. Ayudan a mejorar la función intestinal, por lo que la disponibilidad problemas anteriores con la digestión pasa inmediatamente. Cuando prepare puré de frutas en casa, recuerde que es mejor pelar previamente todos los productos de la piel y las semillas.

Carne - 8-9 meses

Los purés de carne se ofrecen a partir de carnes poco alergénicas: pavo, cordero, cerdo de partes magras. Aquellas variedades que ahora son las más comunes tienen un índice alérgico más alto: pollo, ternera. Todavía puede comerlos, pero tenga en cuenta que los niños cuyas madres comieron regularmente esta carne están en riesgo. consecuencias negativas será significativamente menor.

La carne fresca debe pasar dos veces por una picadora de carne y luego hervirse. La carne, como todo producto nuevo, se introduce en pequeñas dosis. Observe cuidadosamente la reacción del cuerpo del niño a la novedad. Los caldos de carne no se preparan para niños menores de un año.

Yema - a partir de 8 meses

relación con esto producto útil complejo y ambiguo. En la época soviética, se recomendaba su introducción a los 4 meses, pero ahora el momento de la introducción de los alimentos complementarios a partir de la yema se ha acercado a los 9 meses. Al realizar la prueba, asegúrese de controlar cómo reacciona el cuerpo del niño a un nuevo producto. Puedes introducirlo añadiéndolo a cereales o verduras. No es deseable hacer purés de carne con yema.

Requesón, kéfir - de 9 a 10 meses

¿Cuántos meses debe tener un bebé para estar listo para el requesón y el kéfir (más en el artículo :)? Al acercarse a la edad de 1 año, las madres comienzan la introducción de productos lácteos. La proteína de la leche de vaca es extraña al cuerpo del niño y la enzima necesaria para su descomposición aparece en el intestino sólo después de los 10 meses de edad. Los bebés que reciben leche materna o mezcla adaptada, no necesita demasiados productos lácteos. Para los niños con un tipo de alimentación artificial, la introducción de requesón en la dieta incluso antes del año está más justificada, porque su cuerpo debe tener tiempo para reajustarse al procesamiento de este alimento antes de que la madre elimine la mezcla habitual de la dieta.

La introducción de alimentos complementarios es un tema en torno al cual giran muchos mitos y leyendas. Que solo las madres inexpertas no intentan alimentar las migajas. Existe la opinión de que las frutas en forma de jugos o purés no son productos de los primeros alimentos complementarios. Más bien, son los precursores de los alimentos complementarios y son excelentes para los bebés desde tres meses. Incluso existe tal opinión: un bebé a la edad de cuatro meses ya debe comer hasta 100 gramos de puré de verduras, y a los cinco meses, comer gachas con leche.

Previamente se ha llevado a cabo una técnica similar para la introducción de alimentos complementarios. Fue aprobado por el Ministerio de Salud en 1999. Pero hoy los médicos han cambiado completamente de opinión. En relación con este problema. Por lo tanto, debe averiguar cómo introducir adecuadamente los alimentos en la dieta del niño y a qué edad hacerlo correctamente.

Características de la alimentación temprana.

Si un niño menor de seis meses es amamantado, entonces no necesita ningún producto adicional. Este hecho ha sido científicamente probado. investigación de científicos europeos. Descubrieron que si un niño se alimenta con leche materna, entonces no necesita darle ningún alimento adicional, porque recibe todos los nutrientes de la leche. Además, antes de los 4 meses de edad, el tracto digestivo del niño no tiene las enzimas útiles que son necesarias para la digestión de cualquier otro alimento, excepto la leche. Tales enzimas aparecen solo a los seis meses de vida y, a veces, mucho más tarde.

El peligro de la introducción temprana de alimentos complementarios se debe a que las migas tienen una alta probabilidad de desarrollar alergias alimentarias. Además, un organismo subdesarrollado incapaz de digerir alimentos pesados.

Justificación científica de este enfoque a la nutrición de las migajas sugiere que los intestinos subdesarrollados del niño aún no están listos para consumir alimentos tan pesados. Y como no se produce la saturación, el niño se queda con hambre. En este contexto, se observan regurgitaciones frecuentes, disminución de la inmunidad y diarrea.

Un niño que fue amamantado hasta los seis meses comenzó a gatear y caminar mucho antes que el que fue presentado nutrición artificial. Pero si todavía te preguntas cuándo comenzar con la alimentación complementaria, la mayoría de los pediatras han llegado a la conclusión de que es recomendable hacerlo a partir de los seis meses.

¿Cómo introducir correctamente los alimentos complementarios? ¿Con qué alimentos deberías empezar? ¿A qué edad se permite introducir nuevos productos? En este caso, el criterio principal es el rendimiento bebé de medio año. Los bebés que son amamantados, alimentados con fórmula o alimentados con fórmula deben recibir sus primeros alimentos complementarios en función de los siguientes factores simples:

Los principales signos de disposición para los alimentos complementarios.

Más a menudo visto por un pediatra las madres dicen que el bebé no come lo suficiente. Entonces surge la cuestión de introducir los primeros primeros alimentos complementarios. Pero al mismo tiempo, se tienen en cuenta los siguientes factores, que indican la disposición de las migajas para consumir nuevos productos:

Técnica y tipos de alimentos complementarios

Si un niño a la edad de seis meses comienza a interesarse por la comida en un plato con mamá o papá, entonces no debe pensar que el bebé permanece con hambre después de comer. Simplemente despierta el interés por todo lo nuevo. Además, se siente atraído por el placer que sus padres reciben de la comida, y él mismo quiere recibir el mismo placer. En este momento, puede introducir alimentos complementarios educativos. Consiste en una microdosis de una porción de los padres y sólo tiene el tamaño de la cabeza de una cerilla.

Pero también hay alimentos complementarios pediátricos, que se introducen por recomendación de un médico y constituyen media cucharadita de nutrición. Pero, ¿cuál es la forma correcta de alimentarse? Las reglas para introducir un nuevo producto en la dieta del bebé son simples:

Secuencia de introducción del producto.

Mucho tiempo en primer lugar en la introducción a la nutrición del bebé había frutas en forma de jugos y puré de papas. Pero hoy este enfoque se considera fundamentalmente erróneo. Los ácidos que se encuentran en las frutas afectan negativamente el sistema digestivo del bebé. Las frutas contienen azúcares orgánicos en grandes cantidades y, por lo tanto, generalmente no se recomienda introducirlas en la dieta del bebé antes del año.

pero debes recordar que a partir de los seis meses de edad, el bebé comienza a experimentar una falta de vitaminas y minerales, en particular, zinc y hierro. Por ello, a esta edad, se recomienda introducir en la dieta de las migas cereales de grano y verduras, que contienen estas vitaminas en una forma fácilmente digerible.

Si las migajas tienen trastornos digestivos - heces sueltas, entonces debe comenzar a comer con la introducción de cereales, y si hay estreñimiento, primero se deben introducir purés de verduras.

En el tercer paso, se deben introducir purés de carne, y luego se permite que se introduzcan purés de frutas y jugos. Se recomienda dar el segundo alimento complementario al bebé al mismo tiempo que el primero, para que tenga tiempo de sentir la gama de gustos.

Pero, ¿cómo introducir los productos correctamente y a qué edad se recomienda hacerlo? ¿Por dónde empezar la primera alimentación?

Verduras

Independientemente del tipo de comida que esté tomando el niño, recibe puré de verduras como primer producto a partir de los 6 meses. Los médicos recomiendan introducir en los alimentos complementarios exactamente aquellas verduras que crecen en la región donde viven el niño y los padres: papas, zanahorias y calabacines. Un poco más tarde, se recomienda dar legumbres., y por el año se permite introducir en la dieta alimentos como el tomate y la cebolla.

Los médicos le aconsejan que prepare puré de verduras usted mismo. Para hacer esto, se recomienda enjuagar bien cada producto con agua corriente y limpiarlo. Hay tres formas de cocinar una verdura: al vapor, en agua o al horno. Cuando están completamente cocidas, las verduras se frotan.

Después de eso, se recomienda pasar las verduras por un colador o triturarlas en una licuadora. Para una mayor uniformidad, se aconseja añadir un poco de caldo. No debe preparar puré de papas con un empujador, esto no conduce a su uniformidad y el bebé se ahogará con tal composición. Para el gusto en puré de papas, puede agregar leche o un poco de mezcla. Se permite la introducción de aceite en puré solo después de un mes y medio después del inicio de la alimentación del niño con un nuevo producto. Pero es mejor abstenerse del azúcar y la sal por completo.

Kashi

Se introducen en la dieta del bebé a partir de los siete meses. Si el bebé no aumenta bien de peso, se permite introducir primero los cereales. Pero en conjunto normal peso, este producto se introduce después de que el bebé haya dominado las verduras y frutas.

Para empezar, se recomienda introducir en la dieta del bebé cereales sin gluten: arroz, trigo sarraceno o maíz. Esto reducirá al mínimo el riesgo de desarrollar alergias. Después de 8 meses, se permite introducir sémola, mijo y avena en la dieta de migas. Los granos deben molerse completamente en un molinillo de café y hervirse en agua sin agregar leche. Al principio, la papilla debe ser muy líquida, solo más cerca de un año para que su consistencia sea la papilla normal.

Hoy puedes comprar papilla en cajas. Son buenos porque todos los componentes necesarios están estrictamente verificados en ellos y no necesitan ser cocinados. Las gachas simplemente se vierten con agua hirviendo y puedes alimentar al bebé.. Tales papillas deben estar libres de lácteos hasta por un año, y a partir de un año ya se pueden dar con leche.

frutas

Se recomiendan para dar al bebé a partir de los siete meses. Todas las frutas deben ser trituradas. Los alimentos complementarios comienzan con manzanas, ciruelas pasas, peras, albaricoques, plátanos. Pero puedes elegir aquellas frutas que crecen en tu área. Tampoco debe rechazar el puré de papas enlatado. Ya se venden listos para usar y, por lo tanto, alimentarlos con migas es mucho más conveniente que hacer puré de papas usted mismo.

Los purés de frutas son excelentes para ayudar con los problemas digestivos. Se van en una semana. . Hoy en día, muchas madres prefieren el puré de frutas. hechos en la fábrica - son estériles y seguros.

Purés de carne

Puede pasar previamente la carne a través de una picadora de carne y luego hervirla. Pero también puedes comprar purés de carne preparados en tarros.

Yema de huevo

Al igual que los pediatras soviéticos, los médicos modernos recomiendan dar la yema no antes de los 8 meses. EN forma pura no se debe dar a un niño. Pero vale la pena mezclarlo con papilla o puré de papas.. Solo debes tener mucho cuidado para observar cómo se comporta el cuerpo del bebé.

La yema es un producto muy pesado., y por lo tanto por mucho tiempo debe administrarse en pequeñas dosis.

Qué alimentos no se pueden dar hasta un año

Ahora ya sabes cómo empezar a destetar y cuándo es el mejor momento para hacerlo. Pero vale la pena saber que los médicos no recomiendan dar jugos a bebés de hasta un año, que irritan mucho la mucosa gástrica. Tampoco se recomienda dar verduras en su forma pura. La razón de esto es la hinchazón y la mala digestión de los alimentos. Solo se pueden dar verduras hervidas a un niño hasta por un año.

En ningún caso debes darle a tu hijo galletas y otros dulces y también leche de vaca.

A los 4-6 meses, aumenta la necesidad del bebé de energía adicional, vitaminas y minerales. Dado que la leche materna o su sustituto artificial no cubre completamente los requerimientos del bebé a esta edad, para aumentar el contenido calórico de la dieta, es necesario introducir al niño comida extra. Los primeros platos de alimentos complementarios para un niño son los purés de verduras y los cereales. Además, le enseñan al bebé a percibir alimentos más densos, a desarrollar la masticación. Estos alimentos complementarios están diseñados para reemplazar la lactancia materna. Por lo tanto, pertenecen a comida de reemplazo.

¿Cuándo empezar a alimentar?

¿Por qué se toma el intervalo de 4 a 6 meses para la introducción de los primeros alimentos complementarios? Esto se debe a que antes de esta edad, el organismo del niño no está fisiológicamente preparado para aceptar nuevos alimentos densos. Y después de los seis meses no es deseable comenzar, tal vez el niño tendrá problemas para adaptarse a alimentos de consistencia más densa que la leche. Por lo tanto, según la mayoría de los expertos en el campo de la nutrición infantil, primera comida debe administrarse entre los 4 y 6 meses de edad. Sin embargo, debe recordarse que el momento de la introducción de los alimentos complementarios es individual. Con la alimentación artificial se pueden iniciar alimentos complementarios con 4 - 5 meses , con pecho - con 5 - 6 meses .

¿Cuándo empezar a alimentar?

La elección, en primer lugar, depende del estado. niño en el momento de la introducción de un nuevo alimento. Si niño tiene falta de peso o heces inestables, es mejor empezar con cereales. Por el contrario, con exceso de peso y tendencia al estreñimiento, se recomienda introducir alimentos complementarios con puré de verduras. Si su bebé no tiene tales problemas y está absolutamente sano, entonces el consejo de los pediatras y nutricionistas se reduce actualmente a comenzar con los alimentos complementarios. con puré de verduras.

¿Por qué? Muchas madres pueden objetar que es bastante difícil introducir primero el puré de verduras. No es fácil para un niño pasar del sabor dulce de la leche materna o sucedánea a una verdura completamente sin azúcar. Y aquí hay que tener paciencia. Debe ofrecer un nuevo plato no una vez, sino al menos 10-12 veces, y solo después de que el bebé lo rechace obstinadamente, pase a otro tipo de verdura. Después niño no aceptaron esta o aquella verdura, los padres, por regla general, cambian a cereales, ¡cometiendo un gran error! Es muy probable que el bebé no quiera comer verduras en absoluto después de la introducción de las gachas dulces. Las mamás cometen otro error cuando endulzan adicionalmente las papillas de producción industrial.

Debe tenerse en cuenta que niño solo se está acostumbrando a nuevos sabores, y sus futuros hábitos alimenticios dependen de qué tan bien le enseñen a comer en la familia. Como consecuencia, el hábito de los alimentos azucarados puede conducir a la obesidad y enfermedades relacionadas. Entonces, introducimos las verduras. Es mejor comenzar con alimentos como el calabacín, todo tipo de repollo, papas, son los que tienen menos probabilidades de causar alergias. Más tarde, puedes probar zanahorias, remolachas y tomates. La industria infantil moderna ofrece una amplia gama de varios tipos puré. Según el grado de molienda, se dividen en homogeneizado, que se ofrecen a niños a partir de 4,5 meses, puré para niños de 6 a 9 meses y molido grueso(9-12 meses). Las verduras enlatadas para niños se preparan con una pequeña cantidad de sal, y algunos fabricantes dejan el sabor natural de las verduras sin añadir sal.

Debe recordarse que al comprar alimentos preparados, no debe agregarle sal ni aceite vegetal. Fabricantes extranjeros En un esfuerzo por mejorar el sabor de sus productos, utilizan legumbres (judías, guisantes, etc.), tomates y pasta de tomate, cebollas, ajos, especias (en particular, pimienta) en la elaboración de puré de verduras. Recomiendan en este caso introducirlos a partir de los 5-6 meses. Esto no cumple con los requisitos de los pediatras y nutricionistas domésticos.

Estos purés no deben administrarse como alimentos complementarios bebés de 4 a 6 meses, ya que los tomates, que se encuentran entre los vegetales que a menudo causan alergias en los niños, pueden introducirse en la dieta no antes de los seis meses. La pasta de tomate que contiene sal se administra mejor con 6–7 meses . Legumbres, que contienen un alto nivel de fibras vegetales y tipos especiales de azúcares que pueden causar irritación de la mucosa intestinal y aumento de la formación de gases no antes 7–8 meses . Cebolla y ajo que contiene aceites esenciales que irritan la membrana mucosa del estómago, los intestinos, los riñones, solo con 8–9 meses , especias - con 9 meses y mayores .

Puedes preparar tú mismo los complementos vegetales, tanto con verduras frescas como congeladas. Para hacer esto, deben hervirse, luego triturarse (en una licuadora o usando un triturador regular). Agregue un poco de mantequilla vegetal o derretida (en un volumen de no más de 3-4 gramos). Aceite otro producto nuevo alimentos complementarios, con el que los niños se familiarizan desde el momento en que se introduce el puré de verduras o papilla. Es fuente de nutrientes, energía y vitaminas liposolubles (A, D, E). Aceite vegetal Permitido entrar 4,5 meses , cremoso - no antes 5–6 meses .

Introducimos papilla

Dos semanas después de que el bebé se acostumbre puré de verduras puedes empezar a presentar cereal alimentos complementarios . Las papillas secas instantáneas son las más convenientes. Para prepararlos, solo necesita mezclar el polvo seco con agua hervida tibia y mezclar. La ventaja de estos productos (al igual que los alimentos enlatados para bebés) es su composición química garantizada, seguridad y saturación con vitaminas esenciales, calcio, hierro y minerales. También se pueden utilizar papillas de leche en polvo que requieran cocción, harina para papillas, así como cereales ordinarios, previamente molidos en molinillo de café.

Es importante recalcar que como primer cereal alimentos complementarios debería ser usado sin gluten cereales - arroz, también trigo sarraceno y harina de maíz; otros cereales (centeno, trigo, cebada, avena) contienen gluten. Esta es la proteína principal de los cereales, en los bebés puede causar tales fenómenos desagradables como dolor e hinchazón. Los principios para la introducción de cereales son los mismos que para otros tipos. alimentos complementarios- comience con un tipo de cereal, gradualmente, una semana después de la introducción de la primera papilla, pruebe con otro tipo, incluso más tarde - puede cambiar a papilla de una mezcla de cereales.

Presentamos un nuevo producto

• Debe comenzar con un tipo del producto menos alergénico. El intervalo entre la introducción de varios platos. alimentos complementarios debe ser por lo menos 5-7 días. Mientras el bebé comienza a probar algo nuevo, debe examinar cuidadosamente la piel todos los días para detectar la aparición de algún sarpullido y también controlar las heces. Si aparecen erupciones o cambia la naturaleza de las heces (frecuentes y líquidas), es necesario cancelar el plato. alimentos complementarios y ver a un médico.
• No se puede introducir un nuevo producto si niño malestar o durante las vacunas preventivas, no es deseable comenzar en climas cálidos.
• Se recomienda dar "novedad" antes amamantamiento- entonces hambriento niño es más probable que reaccione positivamente a la comida. Además, es mejor ofrecer un plato nuevo por la mañana para controlar el estado del bebé durante todo el día.
• Los alimentos complementarios dan bebé solo de una cuchara, no a través de un pezón.

Uno no debe esforzarse por una variedad excesiva en la dieta de un pequeño niño, para empezar, 2-3 tipos de verduras introducidas progresivamente (una por semana) son suficientes. Es necesario cumplir con ciertos esquemas para introducir nuevos alimentos en la dieta del bebé.

Un ejemplo de introducción de cereales y purés de verduras

1er día - 1 cucharadita (5g) 2do día - 2 cdtas. (10g) 3er día - 3 cucharaditas. (15 g) 4to día - 4 cucharaditas. (20 g) 5° día - 50 ml (50 g) 6° día - 100 ml (100 g) 7° día - 150 ml (150 g).

Un ejemplo de la introducción de vegetales y mantequilla derretida:

1er día - 1 gota 2do día - 2 gotas 3er día - 5 gotas 4to día - ¼ de cucharadita 5to día - ½ cucharadita. (3d) 6to día y más allá - 1 cdta. (5-6d).

Dieta niño 4-6 meses (el volumen de papilla y puré es de hasta 150 ml, la frecuencia de alimentación es de 5-6 veces al día)

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