Nochebuena. Tradiciones y cánones

Los cristianos ortodoxos celebran la Navidad el 7 de enero. Y el día antes de esta gran festividad, en la víspera de Navidad, el 6 de enero, los creyentes terminan uno de los ayunos eclesiásticos más difíciles. En el pueblo este día se llama Tarde Santa y se asocia tradicionalmente a una fiesta con familiares y amigos. A partir de aquí surgen muchas preguntas, y qué se puede comer el día de Navidad y Nochebuena, y qué está terminantemente prohibido comer. A continuación, le sugerimos que se familiarice con una lista aproximada de alimentos y platos que los cristianos ortodoxos pueden consumir los días 6 y 7 de enero, según las tradiciones de la iglesia.

¿Qué se puede comer en la víspera de Navidad el 6 de enero para los cristianos ortodoxos? Una lista de alimentos permitidos

Los cristianos ortodoxos se toman muy en serio la lista de alimentos que puedes comer en Nochebuena el 6 de enero antes de Navidad, ya que este es el último día de Cuaresma. El ayuno de Adviento se considera uno de los más estrictos y difíciles, ya que el período de su celebración por parte de los ortodoxos coincide con la celebración del Año Nuevo moderno. Y si en la noche del 1 de enero, muchos creyentes aún pueden darse el lujo de desviarse de las estrictas restricciones del ayuno, entonces en su último día, el 6 de enero, la mayoría intenta adherirse a las tradiciones. A continuación, te invitamos a averiguar qué alimentos pueden y no pueden comer los cristianos ortodoxos en Nochebuena.

Lista de alimentos permitidos que puedes comer en Nochebuena el 6 de enero antes de Navidad para cristianos ortodoxos

Comencemos con las comidas y platos tradicionales que se pueden consumir el 6 de enero. En primer lugar, el plato principal de Nochebuena es la kutia. Además, la kutia debe hacerse de trigo con un poco de miel y sin aceite, es decir, magra. En segundo lugar, según una larga tradición, en Nochebuena, la anfitriona está obligada a cocinar 12 diferentes platos, que necesariamente debe ser magro. Además, no olvide que puede sentarse a la mesa solo después del servicio vespertino en la iglesia. En cuanto a los productos que están permitidos para el consumo el 6 de enero, además de kutya, se pueden incluir en esta lista las siguientes opciones:

  • papilla sin aceite
  • preparaciones caseras de verduras
  • legumbres
  • ensaladas de verduras
  • sopas sin carne
  • albóndigas magras
  • guarniciones de patata
  • frutas secas
  • hongos

También en este día se permite beber algún vino o licor ligero casero. En cuanto a los postres, puedes comer bollería magra casera, como galletas de avena o mantecadas dulces.

¿Qué se puede comer el día de Navidad el 7 de enero? ¿Qué alimentos pueden comer los creyentes?

La Navidad, que los ortodoxos celebran el 7 de enero, es la mayor fiesta para los cristianos y al mismo tiempo el final de un estricto ayuno. Por lo tanto, tradicionalmente en este día se acostumbra poner una mesa muy rica y satisfactoria, en la que se reúne toda la familia y amigos cercanos. Cualquier anfitriona en este día se enfrenta a la tarea difícil de pensar en un menú sabroso y al mismo tiempo tradicional. Nuestra lista de alimentos y platos que los creyentes pueden comer el 7 de enero, día de Navidad, puede ayudarla con esto.

¿Qué alimentos pueden comer los cristianos creyentes el día de Navidad el 7 de enero?

Así, entre los platos obligados de la mesa navideña, cabe destacar la carne. Tradicionalmente se cocina cochinillo, conejo, oca o pavo. Asegúrese de poner sobre la mesa y pescado: carpa al horno con crema agria, lucio relleno, salmón ligeramente salado. Además, el menú festivo ciertamente contiene platos grasos de carne: chuletas, albóndigas, albóndigas, salchichas, salchichas caseras, albóndigas. Atención especial dado a una variedad de guarniciones y bocadillos. Por ejemplo, entre los segundos platos tradicionales, se pueden destacar los rollos de col, las albóndigas, las gachas de lentejas, las papas hervidas o al horno. También ocupan su lugar productos de la cocina tradicional rusa como los champiñones en escabeche y una variedad de encurtidos caseros. Los productos lácteos también son bienvenidos en la fiesta: crema agria, crema, requesón. Presente en el menú navideño y ensaladas, verduras y frutas frescas, variedad de postres y tartas caseras. En cuanto a las bebidas, entre las opciones tradicionales se pueden destacar la compota de frutos secos (caldo), la gelatina.

Lo que los ortodoxos no pueden comer absolutamente el día de Navidad: una lista de alimentos prohibidos

La Navidad es una de las celebraciones eclesiásticas más importantes para los cristianos. Su celebración marca el final del Adviento y el levantamiento de todas las restricciones alimentarias vigentes hasta el 7 de enero. Pero a pesar de este hecho, los ortodoxos tienen una lista de alimentos que está estrictamente prohibido comer el día de Navidad. No es tan grande y, en principio, no contiene las mismas restricciones estrictas que durante el ayuno. A continuación, te sugerimos que te familiarices con la lista de comidas y bebidas prohibidas que los cristianos ortodoxos deben evitar comer en Navidad.

Lista de alimentos que los cristianos ortodoxos no deben comer en Navidad

En primer lugar, la desaprobación de la iglesia no se debe tanto a ciertos productos, sino a su abuso en días festivos: la glotonería. Por eso, aunque la mesa de Navidad debe ser rica y satisfactoria, es muy importante compartir la comida festiva con un gran número de familiares y amigos. Si hablamos de productos específicos que no deben usarse en Navidad, debe rechazar cualquier plato culinario preparado, alimentos enlatados comprados en la tienda, dulces de fábrica y frutas exóticas. Es importante observar la medida cuando se usan fuertes bebidas alcohólicas, y si es posible, reemplácelos con análogos bajos en alcohol o exclúyalos por completo del menú.

Esperamos que ahora sepa exactamente qué puede comer el día de Navidad (7 de enero), así como qué alimentos está permitido comer en Nochebuena el 6 de enero. Estamos seguros que esta información, combinada con una lista de platos y alimentos que no se deben consumir en esta gran festividad, te ayudará a elaborar un menú. Y recuerde que la observancia de las tradiciones ortodoxas, incluida la preparación de los platos correctos, contribuye a la preservación de los valores cristianos en cada familia ortodoxa.

, Nochebuena. EN Nochebuena día Los cristianos ortodoxos se están preparando especialmente para las próximas vacaciones, todo el día está lleno de un ambiente festivo especial. En la mañana de Nochebuena, al final de la liturgia y las vísperas siguientes, se lleva una vela al centro de la iglesia y los sacerdotes cantan frente a ella. troparion a la natividad de cristo. servicios y correos Nochebuena tienen una serie de características, por lo que es en estos días cuando llegan muchas preguntas a nuestro sitio sobre cómo pasar la Nochebuena correctamente. Le pedimos al sacerdote Alexander Ilyashenko que respondiera estas preguntas. - Padre Alexander, la pregunta más frecuente de nuestros lectores es cómo ayunar en Nochebuena, ¿hasta qué hora se debe abstenerse de comer? ¿Qué significa "publicar en la primera estrella"? ¿La medida de abstinencia es la misma para los que trabajan y los que no trabajan en este día? ¿Cuánto dura el ayuno antes de la comunión?Este año, la Nochebuena cae en sábado, por lo que las Horas Reales se celebran en viernes. El mismo día de Nochebuena, el ayuno ya no es tan estricto como los días anteriores de la semana más estricta.

De hecho, el Typicon prescribe el ayuno hasta el final de las Vísperas. Sin embargo, el servicio de Vísperas está conectado con la Liturgia, se sirve en la mañana, y por lo tanto ayunamos hasta el momento en que se trae una vela al centro de la iglesia y se canta el tropario de la Natividad de Cristo frente a la vela.

Es obvio que la gente en el templo está ayunando, muchos en este día. Sería bueno que aquellos que no pueden estar en el servicio del templo, que trabajan, honren este día con un ayuno más estricto. Recordamos que, según el proverbio ruso, "La barriga llena es sorda a la oración". Por lo tanto, un ayuno más estricto nos prepara para la próxima alegría de la festividad.

Los que comulgan en la Liturgia de la noche, según la tradición de la iglesia, comen por última vez al menos seis horas antes de la hora de la Comunión, o alrededor de las 6 de la tarde. Y aquí no se trata de un número concreto de horas, que hay que ayunar 6 u 8 horas y ni un minuto menos, sino que se establece una cierta frontera, una medida de abstinencia que nos ayuda a cumplir con la medida.

– Padre, muchas preguntas vienen de personas enfermas que no pueden ayunar, preguntan ¿qué deben hacer?

Las personas enfermas, por supuesto, deben ayunar en la medida en que esto sea compatible con la ingesta de medicamentos y con las prescripciones de los médicos. No se trata de poner a una persona débil en un hospital, sino de fortalecer a una persona espiritualmente. La enfermedad ya está Y aquí una persona ya debería tratar de determinar la medida del ayuno de acuerdo con sus propias fuerzas. Cualquier cosa puede llevarse al punto del absurdo. Por ejemplo, imagina que un sacerdote que viene a darle la comunión a un moribundo pregunta cuándo fue la última vez que comió.

– Por regla general, los creyentes tratan de reunirse en la liturgia festiva de la noche. Pero en muchas iglesias, las Vísperas y la Liturgia también se sirven en el horario habitual, a las 5 de la tarde y por la mañana. A este respecto, a menudo se pregunta si es pecado hombre joven, no enfermo, sin hijos, para ir a trabajar no por la noche, sino por la mañana?

Para visitar un servicio nocturno o matutino, debe verlo de acuerdo con su fuerza. Conocer las vacaciones por la noche es, por supuesto, una alegría especial: tanto espiritual como espiritual. Hay muy pocos servicios de este tipo al año; en la mayoría de las iglesias parroquiales, las liturgias nocturnas se sirven solo y, según la tradición, los servicios solemnes se realizan especialmente por la noche. Pero, por ejemplo, en Athos, las vigilias de los domingos se realizan por la noche. Aún así, no hay tantos servicios de este tipo, algo más de 60 al año. La Iglesia así lo establece, teniendo en cuenta las capacidades humanas: el número de vigilias nocturnas en el año es limitado.

Los servicios nocturnos solemnes contribuyen a una experiencia de oración más profunda y una percepción de la festividad.

- Termina la liturgia festiva, comienza la fiesta festiva. Aquí nos hacen dos preguntas. Primero, ¿es posible celebrar la Navidad primero en la parroquia y no organizar inmediatamente una celebración familiar?

La segunda pregunta está relacionada con el hecho de que Liturgia de Navidad muchos comulgan. Y la gente está un poco avergonzada: acabas de recibir la comunión, los libros de los santos padres dicen que para retener la gracia, debes tratar de protegerte de hablar, especialmente de la risa, y tratar de pasar tiempo después de la comunión en oración. Y luego una fiesta festiva, incluso con hermanos y hermanas en Cristo... La gente tiene miedo de perder su estado de ánimo de oración...

Esas reglas que los padres ermitaños ofrecían a los monásticos no pueden trasladarse plenamente a la vida mundana, y menos aún a las fiestas mayores. Estamos hablando de ascetas - ascetas, especialmente ricamente dotados con los dones llenos de gracia de Dios. Para ellos, la parte exterior es secundaria. Por supuesto, la vida espiritual es en primer lugar para los laicos, pero no podemos trazar aquí la misma línea clara entre lo espiritual y lo terrenal.

El Apóstol Pablo nos mandó a siempre regocíjate. incesantemente orar. En todo den gracias al Señor” (1 Tesalonicenses 5:16-18). Si afrontamos la festividad con alegría, oración y gratitud a Dios, entonces cumplimos el pacto apostólico.

Por supuesto, este tema debe ser considerado individualmente. Por supuesto, si una persona siente que está perdiendo su estado de ánimo fértil después de una celebración ruidosa, entonces tal vez debería sentarse a la mesa por un tiempo, irse antes, conservando la alegría espiritual.

– Padre Alexander, ¿no vale la pena aquí que distingamos entre dos estados en nosotros mismos? Cuando tenemos mucho miedo de derramar el sentimiento recibido en el templo, y cuando por nuestra negativa a participar en la festividad podemos molestar a nuestros vecinos, y a menudo nos negamos a compartir la alegría con un corazón no pacífico. Familiares se resignaron a que su celoso familiar se negara rotundamente a reunirse con ellos Año Nuevo, parecería que el ayuno ha terminado, la persona debería "regresar" a la familia, compartir juntos la alegría de las vacaciones, y nuevamente golpea la puerta y dice: "¡Qué" siéntate con nosotros ", tengo unas vacaciones geniales, tanta gracia, ¡perderé todo mi humor de oración contigo!"

En este caso, una persona difícilmente dañará su estado de oración, ya que tal comportamiento indica que una persona no permanece en él. El estado de contemplación, de oración, está siempre asociado a una oleada de alegría espiritual, de gracia, que el Señor derrama generosamente sobre sus siervos. Y tal actitud hacia los vecinos se parece más a la hipocresía y la hipocresía.

– ¿Es obligatorio asistir al servicio de la tarde el mismo día de la festividad, la noche de la festividad de Navidad?

- Cada uno debe decidir por sí mismo. Después del servicio nocturno, necesitas recuperarte. No todos, por edad, salud y nivel espiritual poder ir al templo y participar en el servicio. Pero debemos recordar que el Señor recompensa cada esfuerzo que una persona hace por él.

El servicio vespertino en las grandes festividades de este día no es largo, especialmente espiritual, solemne y alegre, se proclama el Gran Prokeimenon, por lo que, por supuesto, es bueno si puede visitarlo.

Felicitaciones a todos los lectores de nuestro sitio por el próximo fiesta de la natividad de cristo!

Preguntas preparadas por Lidia Dobrova y Anna Danilova

La Nochebuena (Nochebuena) es el último día de Adviento, la víspera de la Natividad de Cristo. La fecha de la fiesta es el 6 de enero.

Nochebuena - la fiesta antes de Navidad

6 de enero - víspera, o Nochebuena, – último día , víspera Navidad. En este día, los cristianos ortodoxos se preparan especialmente para las próximas vacaciones, todo el día está lleno de un ambiente festivo especial. En la mañana de Nochebuena, al final de la Liturgia y las vísperas que le siguen, se lleva una vela al centro de la iglesia y los sacerdotes cantan un tropario frente a ella. Navidad. Servicios y publicación de Nochebuena tienen una serie de características, por lo que es en estos días cuando llegan muchas preguntas a nuestro sitio sobre cómo realizar Nochebuena. Le pedimos al arcipreste Alexander Ilyashenko que responda estas preguntas.

¿Cómo ayunar en Nochebuena?

- Padre Alexander, la pregunta más frecuente de nuestros lectores es cómo ayunar en Nochebuena, ¿hasta qué hora se debe abstenerse de comer? ¿Qué significa "publicar en la primera estrella"? ¿La medida de abstinencia es la misma para los que trabajan y los que no trabajan en este día? ¿Cuánto dura el ayuno antes de la comunión?

De hecho, el Typicon prescribe el ayuno hasta el final de las Vísperas. Sin embargo, el servicio de Vísperas está conectado con la Liturgia, se sirve en la mañana, y por lo tanto ayunamos hasta el momento en que se trae una vela al centro de la iglesia y se canta el tropario de la Natividad de Cristo frente a la vela.

Es obvio que la gente en el templo está ayunando, muchos en este día. Sería bueno que aquellos que no pueden estar en el servicio del templo, que trabajan, honren este día con un ayuno más estricto. Recordamos que, según el proverbio ruso, "La barriga llena es sorda a la oración". Por lo tanto, un ayuno más estricto nos prepara para la próxima alegría de la festividad.

Los que comulgan en la Liturgia de la noche, según la tradición eclesiástica, comen por última vez al menos seis horas antes de la hora de la Comunión, o alrededor de las 6 de la tarde. Y aquí el punto no está en un número concreto de horas, que hay que ayunar 6 u 8 horas y ni un minuto menos, sino en que se establezca una cierta frontera, una medida de abstinencia que nos ayude a cumplir con la medida.

– Padre, muchas preguntas vienen de personas enfermas que no pueden ayunar, preguntan ¿qué deben hacer?

Las personas enfermas, por supuesto, deben ayunar en la medida en que esto sea compatible con la ingesta de medicamentos y con las prescripciones de los médicos. No se trata de poner a una persona débil en un hospital, sino de fortalecer a una persona espiritualmente. La enfermedad ya está Y aquí una persona ya debería tratar de determinar la medida del ayuno de acuerdo con sus propias fuerzas. Cualquier cosa puede llevarse al punto del absurdo. Por ejemplo, imagina que un sacerdote que viene a darle la comunión a un moribundo pregunta cuándo fue la última vez que comió.

– Por regla general, los creyentes tratan de reunirse en la liturgia festiva de la noche. Pero en muchas iglesias, las Vísperas y la Liturgia también se sirven en el horario habitual, a las 5 de la tarde y por la mañana. En este sentido, la gente suele preguntar, ¿no es pecado que un joven, no débil, sin hijos, vaya al servicio no de noche, sino de mañana?

Para visitar un servicio nocturno o matutino, debe verlo de acuerdo con su fuerza. Conocer las vacaciones por la noche es, por supuesto, una alegría especial: tanto espiritual como espiritual. Hay muy pocos servicios de este tipo al año; en la mayoría de las iglesias parroquiales, las liturgias nocturnas se sirven solo en Navidad y - los servicios especialmente solemnes se realizan tradicionalmente por la noche. Pero, por ejemplo, en Athos, las vigilias de los domingos se realizan por la noche. Aún así, no hay tantos servicios de este tipo, algo más de 60 al año. La Iglesia así lo establece, teniendo en cuenta las capacidades humanas: el número de vigilias nocturnas en el año es limitado.

Los servicios nocturnos solemnes contribuyen a una experiencia de oración más profunda y una percepción de la festividad.

- Termina la liturgia festiva, comienza la fiesta festiva. Aquí nos hacen dos preguntas. Primero, ¿es posible celebrar la Navidad primero en la parroquia y no organizar inmediatamente una celebración familiar?

La segunda pregunta está relacionada con el hecho de que Liturgia de Navidad muchos comulgan. Y la gente está un poco avergonzada: acabas de recibir la comunión, los libros de los santos padres dicen que para retener la gracia, debes tratar de protegerte de hablar, especialmente de la risa, y tratar de pasar tiempo después de la comunión en oración. Y luego una fiesta festiva, incluso con hermanos y hermanas en Cristo... La gente tiene miedo de perder su estado de ánimo de oración...

Esas reglas que los padres ermitaños ofrecían a los monásticos no pueden trasladarse plenamente a la vida mundana, y menos aún a las fiestas mayores. Estamos hablando de ascetas - ascetas, especialmente ricamente dotados con los dones llenos de gracia de Dios. Para ellos, la parte exterior es secundaria. Por supuesto, la vida espiritual es en primer lugar para los laicos, pero no podemos trazar aquí la misma línea clara entre lo espiritual y lo terrenal.

El Apóstol Pablo nos mandó a siempre regocíjate. incesantemente orar. En todo den gracias al Señor” (1 Tesalonicenses 5:16-18). Si afrontamos la festividad con alegría, oración y gratitud a Dios, entonces cumplimos el pacto apostólico.

Por supuesto, este tema debe ser considerado individualmente. Por supuesto, si una persona siente que está perdiendo su estado de ánimo fértil después de una celebración ruidosa, entonces tal vez debería sentarse a la mesa por un tiempo, irse antes, conservando la alegría espiritual.

– Padre Alexander, ¿no vale la pena aquí que distingamos entre dos estados en nosotros mismos? Cuando tenemos mucho miedo de derramar el sentimiento recibido en el templo, y cuando por nuestra negativa a participar en la festividad podemos molestar a nuestros vecinos, y a menudo nos negamos a compartir la alegría con un corazón no pacífico. Los familiares se resignaron al hecho de que su celoso miembro de la familia se negó rotundamente a celebrar el Año Nuevo con ellos, parece que el ayuno había terminado, la persona debería "regresar" a la familia, compartir la alegría de las vacaciones juntos, y él nuevamente cierra la puerta y dice "¡Qué" siéntate con nosotros ", tengo una gran fiesta, tanta gracia, perderé todo mi humor de oración contigo!"

En este caso, una persona difícilmente dañará su estado de oración, ya que tal comportamiento indica que una persona no permanece en él. El estado de contemplación, de oración, está siempre asociado a una oleada de alegría espiritual, de gracia, que el Señor derrama generosamente sobre sus siervos. Y tal actitud hacia los vecinos se parece más a la hipocresía y la hipocresía.

– ¿Es obligatorio asistir al servicio de la tarde el mismo día de la festividad, la noche de la festividad de Navidad?

- Cada uno debe decidir por sí mismo. Después del servicio nocturno, necesitas recuperarte. No todos, debido a la edad, la salud y el nivel espiritual, pueden ir al templo y participar en el servicio. Pero debemos recordar que el Señor recompensa cada esfuerzo que una persona hace por Él.

El servicio de la tarde en este día no es largo, especialmente espiritual, solemne y alegre, se proclama el Gran Prokeimenon, por lo que, por supuesto, es bueno si puede visitarlo.

Felicitaciones a todos los lectores de nuestro sitio por las próximas vacaciones. Navidad!

Preguntas preparadas por Lidia Dobrova y Anna Danilova

La comida navideña se divide en dos fiestas: una mesa de Cuaresma el 6 de enero en Nochebuena - Nochebuena, o Nochebuena, y un obsequio generoso el 7 de enero en Nochebuena. Hablaremos sobre qué cocinar para Navidad: qué servir en la mesa de Cuaresma el 6 de enero. Qué platos de carne servir el 7 de enero en Navidad.

La noche antes de Navidad es la última comida. El día antes de Navidad, no comieron nada hasta la misma tarde, hasta que apareció la primera estrella en el cielo. En este momento, como se desprende de la Biblia, nació Jesucristo.

Después de la aparición de la estrella, al anochecer, antes del anochecer, se procedió a una comida festiva de 12 platos, según el número de apóstoles que participaron en la Última Cena. Todos los alimentos deben ser de cuaresma, en vista del ayuno de Adviento en curso.

Al día siguiente, 7 de enero, termina el Adviento y comienza la celebración de la Natividad de Cristo. Es hora de romper el ayuno: los platos de carne están incluidos en el menú navideño.

¿Qué comen el 6 de enero, en Nochebuena (Noche Santa) - la víspera de la Natividad de Cristo?

1. Kutía

En Nochebuena, la comida comienza con kutya, gachas cocinadas con granos integrales, un símbolo de resurrección, y la dulce miel con la que se riega denota felicidad celestial.

2. Uzvar

Uzvar para Navidad se sirve tradicionalmente con kutia.

Kutya (kutya) y uzvar son los platos principales. Con los 10 platos restantes, improvisar según el principio "los ricos, los felices". Lo principal es adherirse a la tradición de que los platos en Nochebuena son de cuaresma.

3. Ensaladas

Ensalada de zanahorias y remolachas

Remolachas, zanahorias, nueces- los ingredientes de esta sana y sabrosa ensalada.

ensalada de col roja

Además del repollo rojo, la ensalada contiene manzana, cebollas verdes y nueces.

4. Pimientos rellenos de verduras

Arroz, pimientos carnosos, zanahorias, hierbas, cebollas, tomates.

5. Varéniki

Vareniki se puede servir con cualquier relleno: con papas, champiñones, bayas. La masa se prepara tradicionalmente sin huevos ni leche.

6. Guiso de verduras

Use cualquier verdura en el guiso; por ejemplo, cocine papas con champiñones y cebollas.

7. Borscht de Cuaresma con champiñones

Borscht con col, tomate, champiñones ostra.

8. Rollitos de repollo perezosos sin carne

El repollo relleno según esta receta se prepara a partir de repollo, arroz y zanahorias.

9. Pasteles de pescado

Es deseable incluir platos de pescado en el menú navideño.

10. Encurtidos

Las preparaciones vegetales, el chucrut, son un complemento tradicional de la mesa navideña.

11. Pasteles y donas de Cuaresma


Los pasteles y pasteles se pueden rellenar con champiñones, papas, repollo. regla importante: estos pasteles no deben contener huevos ni productos lácteos.

Pastel con col guisada

El pastel se moldea en forma de pasteles individuales.

12. Fruta al horno con miel y nueces

Las manzanas y las peras al horno son un plato saludable y sabroso.

También puede servir dulces, enrollar con mermelada, etc.

Qué comer para Navidad el 7 de enero

Al día siguiente, 7 de enero, comienzan a celebrar la Navidad. En este día se sirven platos de carne con platos rápidos navideños, ya que se acaba el ayuno de Adviento.

En la mesa navideña, es deseable servir carne de representantes de los tres elementos: tierra, aire y agua (es decir, mamíferos, aves, peces).

Al final de la comida, se sirven dos tipos de dulces: jugosos, de bayas y frutas, y secos: dulces, galletas.

1. Pollo relleno de arroz

Use pollo o pollo, arroz, pasas.

2. Pollo con manzanas al horno

Nochebuena. Un tiempo lleno de misterio y misterio. Es en la noche de Navidad, que comienza desde el momento en que aparece la primera estrella en el cielo, que suceden los milagros. Hoy, los deseos más preciados se hacen realidad si los haces cuando ves una estrella fugaz. Y esta noche santa, que se llamó Nochebuena, tiene muchos más rituales, tradiciones y signos interesantes.

Para muchos de nosotros, la Nochebuena está asociada con la víspera de Navidad. De hecho, la noche del 6 de enero, según todos los cánones de la iglesia, se llama Nochebuena. Pero aún puedes conocer un nombre similar en vísperas de otros grandes fiestas cristianas. La Nochebuena se menciona antes de la Epifanía, es decir, en la noche del 18 de enero. La Nochebuena se menciona en la literatura eclesiástica y antes de la Anunciación, así como el primer sábado de la Gran Cuaresma en honor a la memoria de Theodore Tyrone.

Tradiciones de Nochebuena

De hecho, en Nochebuena, los cristianos se preparan para celebrar los eventos eclesiásticos más importantes. Y esas noches recibieron su nombre, ya que se sirve un plato especial en la mesa: jugoso.

Sochivo se prepara a partir de trigo, que se remoja en agua azucarada o jugo de semillas. Con menos frecuencia, el sochivo se prepara con guisantes, cebada o lentejas. Se supone que debe agregar miel, frutas, semillas, nueces.

Este plato siempre se come primero en la cena. Esta tradición es muy antigua.

Los cristianos conceden especial importancia a la Nochebuena antes de Navidad, ya que esta festividad es una de las más majestuosas e importantes. Un ayuno de invierno precede a la Navidad, lo que acerca a los creyentes al momento solemne. En la noche antes de Navidad, se lleva a cabo un servicio solemne, se lleva a cabo una liturgia nocturna. No hay tantos servicios de este tipo durante todo el año, por lo que es especialmente solemne y único.

Tradicionalmente, nadie se sienta a la mesa en Nochebuena hasta la primera estrella. Este signo está asociado con Estrella de Belen, pero en los propios estatutos de la iglesia no hay notas sobre este asunto.

Es a partir de la Nochebuena que comienzan las fiestas populares de invierno, que durarán dos semanas enteras, hasta Reyes. Estas festividades se llaman Svyatki.

historia de las vacaciones

Los primeros cristianos consideraban la Pascua la fiesta más importante. La tradición de celebrar la Navidad apareció solo hacia fines del siglo III.

Curiosamente, la Navidad y la Epifanía no se separaron inmediatamente. Y había una sola festividad: la Epifanía, que, según el estilo antiguo, caía el 6 de enero. Esta tradición se ha conservado, por ejemplo, en la Iglesia armenia.

Pero Iglesia Ortodoxa El Patriarcado de Moscú celebra dos fiestas. Esta es la Navidad el 7 de enero y la Epifanía el 19 de enero. Por lo tanto, hubo dos Nochebuenas de invierno, antes de cada fiesta cristiana de enero.

Costumbres Modernas y Antiguas de Nochebuena

Lo primero que te viene a la mente cuando piensas en Nochebuena es villancicos divertidos. El joven canta villancicos por el pueblo, cantando canciones rituales.

Pero la víspera de Navidad sigue siendo un montón de interesantes rituales y tradiciones. No todos ellos están relacionados con los cánones de la iglesia, pero ortodoxos y ateos los observan con placer.

Se concede gran importancia a lo que habrá sobre la mesa durante la cena. Como el Adviento aún no ha terminado, y el 6 de enero se considera especialmente estricto en cuanto a la alimentación, se procura no comer durante el día.

Por la noche, las azafatas preparan 12 platos de Cuaresma, cada uno de los cuales tiene su propio significado. La mesa puede ser bastante abundante, pero siempre delgada. Colocados en las mesas:

  1. kutya, que simboliza el sacrificio;
  2. guisantes como renacimiento;
  3. repollo - un símbolo de confiabilidad;
  4. borscht - educación de la fuerza de voluntad;
  5. los rollos de col son un signo del amor de Dios;
  6. pescado - un símbolo del cristianismo;
  7. kasu - procreación;
  8. albóndigas - riqueza;
  9. los panqueques son un símbolo de luz;
  10. pasteles - salud;
  11. uzvar - un símbolo de vida y purificación;
  12. las donas son un símbolo de la vida eterna.

Y solo al día siguiente, cuando terminó el Adviento, se pusieron ricas mesas y comenzó la celebración de la Navidad.

Felicidades en Nochebuena

La Nochebuena llegó a todas las casas. Así que la Navidad se acerca pronto. Los copos de nieve se arremolinan fuera de la ventana, la leña crepita en la chimenea. Es una noche de hogar cálida y acogedora. Y que haya bondad y felicidad en tu casa. Después de todo, hoy una estrella se iluminó sobre Belén. Que en Nochebuena cada pequeña cosa, cada momento traiga alegría y, por supuesto, el corazón rebose de fe.

Y en Nochebuena

Iremos a cantar villancicos.

seamos felices y saludables

En cada casa que llamamos.

Que la Nochebuena reúna a todos

Nosotros en la mesa festiva.

Que la familia este junta hoy.

Llamará prosperidad a la casa.

Lárisa, 6 de diciembre de 2016.

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