Балийский новый год и три дня праздников! Новый год в индонезии День тишины на Бали. Ньепи

Изначально мы планировали лететь на к началу мая, когда сезон дождей закончится окончательно, но потом я вспомнила, что где-то в марте балийцы встречают свой Новый год, а зная с каким размахом они проводят и даже обычную , мы решили, что уж это празднование должно быть поистине грандиозным.

Я обожаю всяческие масштабные мероприятия, и если поездку мы планируем заранее, то обязательно навожу справки о подобных событиях, ну, а если мы уже в пути, то корректируем маршрут, стараясь не пропускать такие фестивали.

Мы к океану в эти дни не ездили, но на улицах повсеместно попадали в пробку из-за нарядных процессий и церемоний 🙂

или Ого-Ого, расставленных не только вдоль дорог,

но и перекрывающих их

Самым интересным оказался день непосредственно перед Ньепи, он называется Пангрупукан (Pangrupukan).

С самого утра женщины начали готовить богатые

и выставлять их перед домом,

того и гляди под ноги, чтоб ненароком не наступить или не наехать колесом

В таких праздничных подношениях и цветы, и фрукты, обязательно кокос, яйцо, рис, а кое-где и зажаренная курица

Подробнее о подобной традиции можно почитать , в прошлый приезд на Бали я написала подробную статью про общение балийцев с местными злыми и добрыми духами.

Кроме того, хозяйки в доме стараются издавать, как можно больше шума, чтобы выгнать демонов из дома. Всё по науке – и кнут и пряник 🙂

Подношения мы встречали не только у ворот, но и кругом по городу, у магазинов, кафе, просто на дороге

Подношениями украшают и транспортные средства, даже такие огромные джипы, не только спереди, но и сзади

В этот день также разрешены небольшие жертвоприношения, позволяющие очистить пространство острова от негативной энергии. Именно поэтому, в этот день легальны

В принципе, балийцы и в обычные дни то их не слишком скрывают (), а в Пангрупукан отрываются по полной - устраивают бои с самого утра, совершенно открыто.

В этот день мы неоднократно проезжали мимо праздничных процессий,

останавливались и около храмов,

иногда, повязывая саронг, я заглядывала внутрь

Как и всегда, в балийских храмах очень приятно было находиться, это наверное и потому, что они не только яркие

и празднично украшенные,

но и с зелёной травкой, и всё под открытым небом,

нет сумрака, запаха свечей и старины, лишь лёгким дуновением ветра, иногда доносится то аромат живых цветов франджипани, то запахи аромапалочек

И балийцы все такие приветливые

и стар,

и млад, улыбаются, машут руками

Но не все балийцы идут в храмы, церемонии в этот день устраивают прямо на дорогах,

расположившись посреди улицы

Ради них и движение иногда перекрывают

Надо сказать, что поиски жилья в эти дни были слегка затруднительны, когда Лёша звонил по телефону, указанному в объявлении, ему нередко отвечали, мол заняты, идёт церемония,

или репетиция выступления, звоните после Ньепи 🙂

Занятия у всех разные, женщины спешат в храм,

чтобы сделать там подношения,

освятить еду,

да и просто посудачить с подружками, ведь на следующий день никуда из дома не выйдешь

До сих пор поражаюсь их грации и прямой осанке,

а также умению держать баланс, с тремя, а то и более килограммами на голове

Ну, а дети и мужчины тоже в заботах - надо срочно доделать монстров,

у кого-то голова отвалилась, надо починить и поставить на место

или бамбуковые носилки соорудить

Женским особам, как любой красавице, необходим последний штрих, кому-то волосы расчесать или шарфик повязать,

а кому и по полной навести марафет, так что лестницу пришлось поставить,

ну, а потом, не отрывая глаз, любоваться

Стоит отвести взгляд в строну, можно нарваться и на такое))

У туристов тоже есть дела, до начала праздничного шествия нужно успеть закупиться провизией в магазине,

и придумать досуг на следующий день - будь-то книжка или фильм, далеко не все решают провести день в тишине, забыв про интернет, поэтому устраивают посиделки с пирушками.

Всех туристов заранее предупреждали – либо они соблюдают День тишины и его главные предписания, т.е. не выходят из отеля, да и на его территории сильно не шумят, либо покидают остров, особым весельчакам предлагали заранее выехать на соседние острова Гили, до которых полтора часа на лодке и где все запреты уже не действуют, к тому же есть море и пляж.

Некоторые отели продавали пакетные туры на эти дни, с включённым завтраком, ланчем и ужином, а также целым набором развлекательных программ от спа-программ до игр в покер, чтобы турист на отдыхе не успел заскучать по морю, пляжу и прочим активностям «на свободе».

Я попыталась выяснить у местных, чем же они будут заниматься весь следующий день

Кто-то сказал, что главное не выходить из дома, свет не включать, телевизор не смотреть и музыку не слушать. А вот читать книжки, общаться с семьей допускается, в идеале и кушать нельзя, но судя по ажиотажу в магазинах,

этот момент многими опускается и интерпритируется, как кушать можно только заранее купленную или приготовленную днём ранее еду. Женщины сказали, что главное запрещено разводить костры и готовить свежие блюда

Общие предписания начинают действовать с 12 часов ночи сразу после окончания праздничного шествия монстров, но по сути, еще в эту ночь продолжают жечь костры, взрывать петарды и устраивать фейерверки.

Настоящая же тишина воцаряется в середине ночи, а на утро наступает, пожалуй, самый необычный день, непосредственно Ньепи - День Тишины.

В этот день на острове не работают кафе, магазины, всевозможные офисы и предприятия, транспорт и чего уж там, даже аэропорт закрыт (кстати, это единственный аэропорт в мире, который регулярно раз в год не работает целые сутки). Допускаются только машины экстренной медицинской помощи по вызову, а так – абсолютно пустой город, ровно на сутки Бали превращается словно в остров-призрак.

За порядком следит специальный патруль «pecalang»

Это добровольцы, выбранные деревней, прошедшие специальное посвящение и поддерживающие порядок на острове, бравые парни в красных рубахах, они проверяют, что нарушителей на улицах нет

Этот патруль вправе и наказать, как штрафом, так и задержанием до утра тех, кто осмелится высунуть нос за ворота, или шуметь у себя во дворе, готовить, так, что дым коромыслом и зажигать все лампы в доме. И видимо, хорошо выполняет свою работу, по крайней мере, за те полдня, что я провела на балконе нашего домика, я не видела, чтоб кто-то работал в поле, выходил за ворота дома и уж тем более нарушал таинственную тишину звуками мопедов и громкими разговорами.

В этот день, я также услышала сотню природных звуков - стрекот различных жучков-паучков, гекончиков, квакание и крякание, пение птиц, звуки ветра и шелест банановых листьев, их я и так слышу каждый день, но к ним добавились еще десятки неизвестных, более тихих, их можно перечислять чуть ли не до бесконечности... А какая в тот день была звёздная ночь… почти как в полнолуние, просто загляденье, хотя наверное самая обычная, просто звёзд я увидела намного больше из-за того, что многие балийцы действительно не включали свет.

Первый день нового года предназначен , переосмысления своей жизни, планирования наступившего года и, вообще, для размышлений. Неплохая традиция, согласитесь 🙂

Особо блюдущие «пост», в этот день отказываются от всяческого общения и пищи, проводят сутки, а точнее 30 часов (с ночи до 6 утра следующего за Ньепи днём) в полном одиночестве и тишине.

В День тишины духи, разбуженные накануне, должны увидеть пустые города и удалиться с острова.

Внимательные читатели обратят внимание, что про сам фестиваль и праздничное шествие я так ничего и не написала, перескочила сразу на День тишины)) Вы правы, самое главные веселья - церемония Ngrupuk, парад Ого-Ого, начались ближе к вечеру, часам к семи, и дабы не перегружать пост фотографиями, про ужасы нашего городка я написала отдельную статью – читайте её

До новых встреч!

Ньепи (Nyepi Day) - Балийский Новый год, который отмечается каждую весну в ночь новолуния. В 2016 году Ньепи праздновался 9 марта, в 2017 году он будет проходить 28 марта, в 2018 году - 17 марта и т.д. Мы соверешенно не подгадывали, но так получилось, что мы прилетели на Бали 7 марта и застали самые последние приготовления к Новому году, увидели как подкрашивают Ого-Ого перед тем как пустить их караваном по острову, застали подношения Богам, слушали многочасовую барабанную дробь и ощутили на собственной шкуре какого это в главный праздник года быть запертыми дома, потому что шуметь нельзя. Но обо всем по порядку. Итак, Балийский Новый год в марте - стоит ли лететь через полмира, чтобы на него посмотреть?

Что такое Ньепи на Бали?

Nyepi Day (Ньепи / Ниепи) или День Тишины - это Балийский Новый год, который не связан с мировым, 9 марта 2016 на Бали наступил 1938 год. Балийцы очень религиозны, в их жизни много ритуалов, Ньепи - необычный праздник и было бы здорово немножко разобраться в том, что он из себя представляет и к чему нужно быть готовым, приезжая на остров в марте.

Календарь празднования

• Церемония очищения Melasti

Меласти начинается за 3 дня до Ньепи (в 2017 году она начнется 25 марта). В этот день балийцы смывают с себя все несчастья и плохую энергию. К 6 утра празднично одетые местные жители несут храмовые статуи божеств на берег океана, чтобы помолиться и омыть статуи освященной водой. Считается, что если провести конец года с пользой, весь последующий год будет счастивым. Церемонии можно бесприпятственно наблюдать со стороны.

• Карнавал Tawur Kesanga

За день до Ньепи (в 2017 году это будет 27 марта) начинается карнавал с огромными чучелами Ого-Ого (Ogoh-Ogoh), символизирующими Злых духов, от которых следует избавиться. Весь день идут приготовления, а сам карнавал начинается около 6 вечера и заканчивается заполночь. Подробнее о каранвале мы распишем чуть ниже, самое главное, что стоит знать про карнавал с чучелами Ого-Ого это то, что он проходит в каждой деревне на Бали, так что в каком бы районе вы ни жили, праздник вы точно увидите, надо только выйти на улицу.

• Сам день Ньепи

Еще его называют День Тишины (в 2017 году это будет 28 марта). После праздника накануне наступают сутки тишины, когда балийцы соблюдают пост, занимаются медитацией, проводят время с семьей. Это время для размышлений и очищения мыслей. Балийцы очень серьезно относятся к этому дню и соблюдают удивительные для нас традиции, например, в этот день, запрещается выходить из дома, шуметь, работать, развлекаться, громко разговаривать, включать свет и музыку, зажигать огонь. ТВ и радио не работают, аэропорт закрыт, все заведения кроме больниц также закрыты. На улицах никого нет кроме отрядов дружиников, проверяющих, чтобы по улицам никто не шатался. Интернет, сотовая связь и электричество работают нормально. В общем, остров на 1 день вымирает, все сидят по домам.

Почему балийцы так странно празднуют Новый год? Дело в том, что злые духи, которых раздразнили накануне во время парада Ого-Ого, выйдя из океана на берег, не должны увидеть никого на улицах острова. Духи решат, что никого нет и уйдут восвояси, покинув остров навсегда. Вот такая традиция, которая почитается до сих пор.

Как планировать отпуск во время Ньепи на Бали?

• Точная дата Ньепи меняется каждый год, и окончательно определяется лишь ближе к концу предшествующего года. Предварительно даты празднования Ньепи следующие: 28 марта 2017 г, 17 марта 2018 г, 7 марта 2019 г. В эти дни аэропорт на Бали работать не будет. Совсем. Авиакомпании забронируют авиабилеты на этот день, если вы покупаете их заранее, когда же точная дата праздника будет определена, авиакомпании вносят соответствующие изменения в бронирование рейсов. Это может означать, что ваш рейс перенесут на сутки вперед или назад. Для того, чтобы этого не произошло, просто не планируйте перелеты в эти дни.
• Как уже было сказано выше, магазины, рестораны и другие заведения (кроме больниц) работать в этот день не будут. Поэтому за день-два до Ньепи купите еды и воды, готовить придется самостоятельно (если у вас не отель «всё включено»).
• Банкоматы могут не работать уже за 1 день до Ньепи (в день карнавала Ого-Ого), мы снимали деньги утром, а во второй половине дня банкоматы уже не работали.
• Персонал отеля остаётся на рабочих местах: так что во время Дня Тишины можно сходить на СПА или искупаться в бассейне, главное, не выходить за территорию отеля.
• Соблюдение тишины и других правил Ньепи касается не только местных жителей, но и иностранцев. Ворота нашего геста заперли на ключ, так что выйти из него было невозможно. В других отелях ворота не закрывали, но иностранцев просили не выходить за территорию отеля, просили выключить свет в комнатах (или хотя бы закрыть окна шторками, чтобы свет был не таким ярким), а также просили не смеяться и не разговаривать по скайпу очень громко.
• Из-за таких вот правил почти все иностранцы предпочитают уезжать с Бали на 1 день на соседние острова, где эти правила не соблюдаются. Отели сами предлагают однодневные экскурсионные программы на острова Гили и Ломбок, так что эти райские места на 1 день переполнены. Если хотите туда попасть в день Ньепи, то бронируйте места хотя бы за 2 недели.

Карнавал с чудищами Ого-Ого

Мы не стали покидать Бали, тем более что мы только-только прилетели и нам было ужастно интересно посмотреть своими глазами на Балийский Новый год. Сразу забегу вперед и скажу, что мы ничуточки не пожалели о своем выборе, было очень здорово! Итак, за 1 день до Ньепи на закате проводится карнавал Ого-Ого. Весь день шли приготовления, местные жители подшивали куклам юбки, подтачивали им коготки, дети тренировались таскать чудишь на бамбуковых носилках.

Ого-Ого изображаются ужасными чудовищами, с жуткими мордами, клыками, рогами и когтями - они символизируют собой злых духов, которых будут изгонять в конце карнавала. Считается, что месные жители целые месяцы сооружают эти куклы из папье-маше, бамбука и других легковоспламеняющихся материалов. Но на деле всё проще - куклы из года в год выставляются одни и те же, уж очень дорого делать новые каждый год. Месные даже удивились нашим вопросам, мол, никто такую красоту сжигать не будет. Так что если вы, как и мы, начитались в интернете романтичных статей про то, как здорово увидеть гигантских кукол, горящих в ночи звездного балийского неба, остыньте, вы этого не увидите. Если быть совсем точным, то несколько кукол всё таки сжигают, но не тех красивых и дорогих, а других, что попроще и поменьше. Кругом обман:)

Если вы сейчас расстроились, то это вы зря. Эти шикарные произведения искусства из папье-маше сжигать и правда жаль. Вы только посмотрите с каким воодушевлением Денис рассматривает коготочки демоницы Рангди - это же какая кропотливая работа так обтясать и разукрасить каждый сантиметр 4х метровой статуи?

Итак, что вообще происхордило до парада Ого-Ого? На улицах, почти перед каждым домом лежали кулёчки с подношениями для духов. Балийцы искренне верят, что дух возьмет еду в кулёчке и не пойдет в дом, искать пропитание там. Храмы нарядно украшенны, рядом с ними витает аромат живых цветов.

Вы только посмотрите какие очаровательные фигурки стоят у одного из храмов под открытым небом. Всё таки умеют балийцы делать красоту.

Взрослые проводят время за молитвами и последними приготовлениями к празднику. Мы видели, как во дворах девушки репетировали ритуальные танцы, которые будут исполнять сегодня на параде. Дети и подростки сидят на улицах, в ожидании праздника, скоро им нести бамбуковые носилки. Балийцы очень серьезно относятся к празднику, для них это не просто день веселья, это религиозно значимый день.

Герои будущего парада:)

Часть улиц перекрыта, проезжая часть превратилась в пешеходную зону, где уличные продавцы развернули торговлю. Из-за этого приходилось объезжать перекрытые улицы чуть ли не через весь Денпассар.

Кстати, смотреть парад Ого-Ого мы решили имено в Денпассаре, считается, что там и в Убуде самые масштабные шествия. А вообще, шествия проходят во всех городах и деревнях Бали, так что вовсе не обязательно ехать в какое-то конкретное место, достаточно просто выйти на улицу.

К 4 часам народ начал стекаться к одному из фонтанов Денпассара . Точнее, люди были везде, но именно здесь их было больше всего. Мы приехали пораньше к этому фонтану, так как прочитали, что смотреть лучше всего именно отсюда. Действительно, парад проходил мимо него и это довольно удачное место для дислокации: рядом есть парк и много уличных лотков с вкусняшками.

В парке продавали мыльные пузыри за $1 . Я не смогла удержаться:) Ходила по улицам, пускала мыльные пузыри, радовала детей, а больше всего радовалась сама. Всё таки здорово жить в путешествии, в своём родном Челябинске я бы постеснялась вот так вот ходить по городу, куча знакомых, мало ли кто пальцем у виска повертит, в 28 лет так себя не ведут. А тут пошалил денек и уехал в другую страну на следующий день, полная свобода без последствий:)

А если серьёзно, то праздничная атмосфера располагала к кутежам. Покутить, конечно, можно, но только без алкоголя: там где проходил парад, продавались исключительно безалкогольные напитки. Поэтому у артистов и зрителей не было никаких проблем с дисциплиной, людей много, но все были очень тактичные, вежливые, добрые, ласковые как котятки. Балийцы невероятно милый народ.

Итак, настало 6 часов вечера и вдалеке замигали огонёчки, стали слышны стуки барабанов и ритмичной музыки. Бравые парни, постороившись в неровные ряды, несли чучел Ого-Ого, а их группа поддержки выкрикивала кричалки.

Специально обученные люди поднимали провода длинными бамбуковыми палками, раздвоенными на концах. Иначе бы чучела просто завязли в проводах.

Местные жители надевали одинаковые футболки, где написано название их деревни. Но может быть там написано название семьи или название банджара - точно выяснить нам не удалось, потому что на каждый наш вопрос «Это название деревни, это имя банджара, это ваша фамилия?» наш собеседник отвечал утвердительно:). Кстати, банджар - это деревенский клан, куда входят несколько семей, живущих по-соседству.

Рядом с носильщиками шли музыканты, барабанщики и танцоры. Но больше всего нам запомнились подростки, которые включили лазеры, современную музыку и давай танцевать хип-хоп. Как это связано с религиозным праздником по изгнанию злых духов, не ясно, но было здорово.

Никто не знает как выглядят демоны, поэтому каждая деревня придумывала свой образ и воплощала его в жизнь. Еще принято изображать не просто демона, а порок, который ему соответствует. Кто-то решил, что селфи - это порок и сделал демонессу, которая делает селфи. Где ещё такое увидишь, если не Бали? :)

С 6 до 9 вечера мы стояли на улице и смотрели, как мимо нас проносят Ого-Ого. Кто-то обращал на нас внимание больше, чем на само шествие: иностранцев было очень мало, практически не было. Многие иностранцы уехали с Бали на 1 день, а оставшиеся смотрели локальные фестивали на пляжных курортах или в Убуде. До Денпассара никто не доехал, так что мы были в центре внимания: с нами общались, спрашивали откуда мы, махали, жали руки и пытались всячески помочь словом и делом. Я никогда бы не могла подумать, что иностранец может быть в диковинку на Бали, ведь это, как мне казалось, невероятно туристический остров. Однако, я ошиблась, Бали всё ещё аутентичен.

Наевшись уличных вкусняшек и насмотревшись на кукол, мы взяли байк, который предварительно оставили на одной из улиц и поехали в сторону пляжа Санур, ведь по слухам именно там должно было проводиться состязание. «Что за состязание», - спросите вы, а я отвечу: «Состязание Ого-Ого». Да, кукол делали не просто так. За самую лучшую положен денежный приз. Кроме куклы, каждая деревня готовила выступление, посвящённое победе над демонами. У пляжа Санур соорудили сцену и там каждая из команд участников показывала театральную постановку. Скажем прямо, все выступления были одинаковыми: танец, появление героя, появление демона, победа над демоном. Всё.

Первые пару выступлений мы смотрели с открытыми ртами, ведь это наш первый праздник на Бали, впервые мы видим ритуальные танцы, впервые ощущаем такое единение музыки и движений. Но затем нам стало скучно и мы вспомнили, что азиатские фестивали - это очень затянувшиеся действия. Вспомним хотя бы : целый день тайцы ходят по городу и обливаются водой, так и здесь: целый вечер балийцы били в барабаны и махали куклами. Это очень круто, но когда это происходит 8 часов подряд, то для неподготовленного человека это немного перебор.

К часу ночи объявили победителей: команда под номером 12 получит денежный приз. Ура, теперь все должны пойти к океану и сжечь куклы, тем самым изгнав злых демонов! Мы увидим гигантские костры! Как бы не так. Местные жители, поздравив победителей, торжественно направились с куклами обратно в город. Чудищ никто сжигать не собирался. Как нам объяснили, и как я уже писала выше, куклы слишком дорогие и красивые, чтобы их сжигать, нужно их оставить на следующий год. Не то, чтобы мы совсем не расстроились, но отнеслись к ситуации с пониманием.

Приехав домой в 2 часа ночи у меня кружилась голова от многочасовых барабанных стуков и песен, но я точно могу сказать, что это было самое лучшее 8 марта в моей жизни: увидеть самый главный праздник одного из самых красочных островов Азии- непередаваемое ощущение. Еще долго в моей памяти будут всплывать страшные лица демонов, еще долго я буду слышать барабанные дроби, еще долго я буду ощущать аромат свежих цветов. Эх, Бали, умеешь ты праздновать, но давай в следующий раз ты всё таки сожжёшь своих демонов, мы так этого ждали:)

На следующий день наступил сам Ньепи или День Тишины. Мы сидели дома, отдыхали и немножко работали за компами. На улицах не было ни души, только собаки бегали и ушлые иностранцы тихонько крались от куста к кусту, чтобы сфотографировать частичное солнечное затмение, которое было на Бали в тот день.

3-х минутное солнечное затмение мы проспали, но зато вечером не смогли пропустить небо, усыпанное миллионами звёзд. Во время Ньепи нельзя включать свет, остров погружён в темноту, поэтому звёздное небо видно очень хорошо. Потрясающее зрелище, романтики оценят:)

Полезное для путешественников

• Как снять жильё с бассейном, спортзалом, джакузи и водопадом за $11 в сутки

Новый год в Индонезии

Знаете ли вы, сколько островов в Индонезии? Несколько лет назад один местный житель Бали узнав, что Россия состоит только из одного «острова», сказал мне, что это должно быть очень маленькое государство, ведь в Индонезии их 13,677. Здесь проживает 150 народов и при этом они находятся на разных стадиях культурного развития. Основное население составляют яванцы, балийцы, малайцы, а также иммигрировавшие китайцы, индусы, пакистанцы, арабы и голландцы. Главенствующей религией является ислам, однако христианство, буддизм и индуизм распространены довольно широко. Все эти факторы повлияли на формирование особых традиций, присущих только индонезийцам. Но сегодня мы поговорим, пожалуй, о самом известном для всех россиян острове в Индонезии - Бали и балийском праздновании Нового года.

Новогодний балийский стол

На Бали Новый год они встречают чаще других. Миролюбивые балийцы отмечают не только европейский Новый год, но и китайский, исламский и индо-балийский. И все эти праздники считаются государственными.

Индо-балийский Новый год (Ньепи)

Самым большим праздником года, сопровождаемым многочисленными обрядами, отмечаемым во всех частях Бали, является Новый год по индо-балийскому календарю . Он называется Ньепи («очищение»). По григорианскому календарю этот праздник приходится на март-апрель. За несколько недель до наступления Ньепи начинается большая и серьезная подготовка. Женщины готовят рис и разные приправы к нему для многолюдных трапез, девочки делают посуду для застолья. Посуда изготавливается из тыквы, сухих пальмовых листьев и цветов.

Балийская еда

Из рисовой муки пекут лепешки круглой формы или в форме птицы, тесто для лепешек окрашивается фруктовыми соками в розовый или зеленый цвет. Мужчины забивают скот и готовят мясные блюда.

Второй день Нового года, или День Тишины, балийцы проводят дома в узком семейном кругу. Праздничный обед в этот день обилен, но состоит только из блюд, приготовленных накануне. В этот день балийцы не едят горячего, т.к. пользоваться огнем нельзя. Сваренный без соли рис укладывают горкой на новые блюда, сплетенные из листьев, и ставят перед каждым членом семьи.

Мясная подлива и пряности подаются отдельно к каждому блюду. В зажиточных семьях едят жареное буйволиное мясо, а в семьях с небольшим достатком подают жареную свинину или курятину.

Обрядовое мясное блюдо подается очень оригинально: кусочки мяса разного размера нанизывают конусообразно на бамбуковую палочку и вертикально втыкаются в кусочек ствола бананового дерева. Рисовое и пальмовое вино являются обязательными атрибутами Новогоднего стола.

Китайский Новый год (Imlek )

Китайский и мусульманский Новый год определяют по лунному календарю. Поэтому каждый год этот день меняется. Китайский Новый год обычно празднуют в феврале - марте, отмечая его так же, как и в Китае.

Китайский Новый Год

Канун Нового года принято встречать в доме у старшего члена семьи. Новогоднему столу уделяется особое внимание, ведь богатый стол - признак изобилия в будущем году.

Каждый продукт имеет свое значение. На столе всегда есть рыба, рис и морепродукты. Этнические китайцы, живущие в Индонезии, готовят индонезийские блюда. Например, слои традиционного индонезийского угощения «куе лапис», представляющего собой торт, символизируют ступени для достижения какой-либо цели. Еще одним популярным блюдом является «зонг ци» - рис, завернутый в листья тростника. А вот тофу никогда не появляется на праздничном столе, так как его белый цвет предвещает смерть и болезни.

Для сладостей организуют отдельный стол. В основном на нем представлены конфеты разных сортов, фрукты и орехи. Гости должны обязательно попробовать лакомства, которые означают сладкое и сытное начало года.

Мусульманский Новый год

Первый день священного месяца Мухаррам считается мусульманами началом Нового года. Он также вычисляется по лунному календарю и может попасть на любой месяц года с января по декабрь. Традиционно в первый день священного месяца каждый правоверный индонезиец должен посетить мечеть и прослушать проповедь. Кроме первого дня Мухарамма, праздничным является и Ашура - десятый день. Правоверные обязательно на Ашуру посещают мечеть и участвуют в общей молитве. Праздничные пиршества, как правило, не устраивают, т.к. Ашура отмечается соблюдением 2-х или 3-дневного поста.

Европейский Новый год (Стаж бару масехи)

Центром празднования европейского Нового Года в Индонезии также является остров Бали. Традиционно балийцы организуют карнавальное шествие и все его участники обязательно должны быть в ярких карнавальных костюмах. Карнавал проходит на главной магистрали в Денпасар, 31 декабря.

Новый год обычно встречают так же, как и в любой другой стране мира. Даже есть традиционные ели и сосны, которые высаживают во дворе дома.

Торжественное застолье является обязательной и главной частью любого индонезийского праздника. Предпочтение отдается национальным кушаньям, приготовленным из местных продуктов.

Это идеальное время, когда в ресторане можно заказать не столь доступную для туристов балийскую еду. Стоит попробовать «бебек тут» (утка со всевозможными специями, на приготовление которой уходит до 12 часов), «уданг бесар» (отборные гигантские креветки), «чуми-чуми» (кальмары барбекю) и «икан пепес» (рыба на вертеле, завернутая в банановый лист).

Если через какое-то время вы снова почувствуете голод, то отведайте «лавар» (тончайшие ломтики мяса или рыбы) или «семур лидах» (свиной или говяжий язык, тушеный в соевом соусе). А на десерт, не забудьте заказать «писанг горенг» (жаренные бананы в тесте).

На Бали считается, что Новый Год нужно встречать как можно лучше - в новой одежде и на сытый желудок. Это принесет удачу, богатство и благополучие на следующие 12 месяцев.

Летишь себе на Бали, ни о чем не подозреваешь, ожиданий никаких не строишь, а по пути из аэропорта таксист рассказывает, что ближайшие 3 дня здесь отмечается Новый год. Вот такой новостью встретил нас остров в марте 2016 года и в итоге это оказалось очень приятным сюрпризом и подарком.

Новый год на Бали отмечают по лунному календарю, который отличается от более привычного нам солнечного. Согласно лунному календарю, один год длится 354 или 355 дней, поэтому каждый Новый год на Бали приходится на разные даты согласно календарю солнечному. Новый лунный месяц (и год) год наступает в день новолуния, в 2016 году это было 9 марта. У балийцев Новый год называется Ниепи и отмечается целых три дня. Хотя, куда уж им до российских десяти дней!

В первый день празднований происходит грандиозный парад чучел Ого-ого, изображающих злых духов. Многие чучела очень большие, в высоту могут достигать нескольких метров, ярко раскрашены и выглядят довольно устрашающе. Свое чучело здесь изготавливает практически каждая деревенька или район, в чем мы убедились по пути из аэропорта. Буквально каждые 5-10 минут пути таксист указывал нам посмотреть в окно, когда мы проезжали очередное Ого-ого.

А вечером всех чучел вынесли на главные улицы, где и проходил парад. Все было очень организованно, полиция перекрывала дороги и следила за общим порядком. Мы наблюдали это действо в Убуде, и по сути даже были его участниками, идя вместе с парадом. Впечатления просто потрясающие! Шествие сопровождалось заразительными танцами, а также звучной музыкой, которая исполнялась вживую на местных музыкальных инструментах.

Под конец дня всех чучел должны были сжигать, но мы не выдержали так долго и ушли спать, порядком уставшие за наш насыщенный первый день на Бали.

Второй день, когда Новый год уже наступил, называют Silence Day или же День Тишины, если по-русски. В этот день с 6 утра до 6 утра следующего дня здесь не принято выходить на улицу и пользоваться электричеством, никакие заведения и учреждения не работают, даже местный аэропорт не принимает рейсы. Люди проводят время дома (или во дворах своих домов) некоторые в полном молчании. Правила распространяются не только на местных жителей и индуистов, но и на всех гостей острова. А местная полиция следит за тем, чтобы никто не появлялся на улицах. Индуисты верят, что в этот день на остров из океана выходят злые духи. А если они не увидят света и людей, то подумают, что остров безлюден, и вернутся обратно в океан, никому не навредив.

Для балийцев Silence Day - это время помедитировать, поразмыслить о своём жизненном пути, понять, куда двигаться дальше. У нас день Тишины начался с вкуснейшего завтрака свежей папайей и приятного бонуса от хозяйки нашего гестхауса в виде чая и кофе, и прошел в спокойном дворе, тишину и умиротворение которого нарушали лишь местные петухи. Было много размышлений и переживаний, пришли несколько важных осознаний. День и правда особенный, эта колоссальная коллективная энергия 5-миллионного острова определённо сказывается на состоянии души и разума. Они не конфликтуют между собой, а выдают то, что было скрыто от внимания раньше.

На третий день празднования у балийцев принято ходить друг к другу в гости, общаться, проводить время с друзьями. Для нас это был уже обычный день, мы продолжили поиски жилья, которые прерывали в день Тишины.

Если вы вдруг соберётесь на Бали, я советую посетить остров именно в это время, чтобы застать Ниепи и погрузиться в местную культуру и традиции. Как я уже писал выше, дата празднования балийского Нового года всегда варьируется, но обычно приходится на март месяц. Если кому-то интересно, приведу даты на следующие 5 лет:

2017 - 28 марта
2018 - 17 марта
2019 - 7 марта
2020 - 23 марта
2021 - 14 марта

Это даты Silence Day, соответственно, парад Ого-ого будет проходить вечером накануне.

Вот таким приятным сюрпризом в виде своего самого главного праздника встретил нас Бали. Думаю, что еще надолго запомню фантазию местных умельцев, которая выразилась в больших и маленьких Ого-ого, а также богатый на душевные переживания и осознания Silence Day.

P.S. В 2017 году наш жизненный путь снова привёл нас на Бали. И снова обстоятельства сложились именно так, что мы оказались на острове за пару дней до празднования Ниепи. И снова наблюдали, как балийцы мастерят больших и маленьких чучел. Снова ходили на парад Ого-ого. И снова провели день Тишины в своём домике, никуда не выходя, а вечером избегая пользоваться светом, т.к. наш домик был совсем рядом с дорогой и яркий свет был виден с улицы. И снова мы рекомендуем вам посетить Бали в даты Ниепи, чтобы ощутить этот удивительный праздник на себе!

Под конец каждого года привычные заботы и рутина сменяются на подготовку в Новому году, покупку праздничных подарков для родных и близких и поиск ответа на вопрос «Где провести последнюю ночь текущего года?». Особенно сложно сделать выбор, если вы собираетесь провести 31 декабря заграницей в незнакомой местности. В нашем случае речь пойдет о Бали, так как это одно из самых популярных мест, где можно не только позагорать, научиться кататься на серфе, но и от души повеселиться, независимо оттого, сколько денег у вас в кошельке. Мы подготовитили список самых популярных мест, где можно провести эту долгожданную ночь.

Для любителей повеселиться

Если вы хотите встретить Новый год 2017 на Бали так, чтобы это стало одним из самых ярких событий, отправляйтесь в Куту, Семиньяк или Чангу — там вы точно не соскучитесь. Цена вопроса варьируются от уровня «Кута» до уровень «Люкс», поэтому если у вас бюджет среднестатического студента и вы не большой любителей сегмента лакшери и пафоса, советуем отправиться в Куту или Чангу. Если же вы уже подготовили шикарный наряд и хотите некой атмосферы роскоши — смело заказывайте такси в Семиньяк.

Кута ($)

Дешевле провести Новый год можно только если вы останетесь дома. Баров и клубов в Куте не меньше, чем песка на пляже. Также у Куты есть большое преимущество перед другими районами — все заведения находятся в 1-5 минутах ходьбы, а движение на основной улице в эту ночь перекрыто. Во-первых, это хорошо в целях безопасности, во-вторых, вы сэкономите на такси.

• Где: Eikon, Sky Garden, Bounty, Engine Room, Apache Reagge Bar и еще миллион заведений
• Сколько: вход во все клубы бесплатный, кроме Sky Garden: придется платить 250 000 рупий (около 20$) или 300 000 рупий (25$) при покупке 31 декабря. В стоимость включен ужин (с 20 до 22 часов) и напиток. Также в Sky Garden есть возможность забронировать столик, в стоимость включен ужин и бутылка крепкого алкоголя, за 2 850 000 рупий (196$). Средняя цена коктейлей — 50 000 — 60 000 рупий (примерно 3,5 — 5$)
• В чем идти: дресс-код нестрогий
• Что играет: почти во всех клубах несколько танцополов с разной музыкой, кроме Apache Reagge Bar — там играет регги.

На заметку:

1. Очень многие перед клубом разогреваются в баре Alleycats на Poppies ll напитками за 1.5 — 3$. Особенно этот бар обожают австралийцы, поэтому если вы не особо готовы терпеть разбушевавшихся весельчаков, этот бар не для вас.
2. Большое количество туристов «на веселе» привлекает не меньше желающих нажиться на чужих телефонах, кошельках, сумках и других ценных вещах. Будьте предельно аккуратно и внимательно следите за своими вещами, особенно это касается девушек.

Семиньяк ($$$)

Количество баров и клубов в Семиньяке тоже не оставит никого равнодушным. Однако цены в некоторых заведениях порой могут повергнуть в легкое недоумение.
Potato Head Beach ($$$):

• Начало: в 16.30 часов
• Где: Jl. Petitenget No. 51B, Seminyak
• Сколько: 1 414 000 рупий (включая налоги), средняя стоимость коктейлей дороже, чем в Куте в 3 раза (и + 18% налогов)
• В чем идти: очень приветствуются карнавальные маски и маскарадные костюмы в стиле символа 2017 года — обезьян (+строгий запрет на пляжную одежду)
• Что играет: хаус

La plancha ($) :

• Начало: в 22.30
• Где: Jalan Mesari Beach, Seminyak
• Сколько: вход свободный, средняя стоимость коктейлей 100 000 рупий
• В чем идти: дресс-код отсутствует
• Что играет: танцпол один, но музыка разнообразная

Koh ($$):

• Начало: в 22 часа (до 5 часов утра)
• Где: Jl Camplung Tanduk No.15S, Seminyak
• Сколько: от 300.000 рупий при регистрации в гест-листе , 400 000 рупий 31 декабря
• В чем идти: smart casual
• Что играет: электро хаус

Jenja ($$):

• Начало: в 22 часов (до 4 часов утра)
• Где: Townsquare Suites, Jl. Nakula 18 Seminyak
• Сколько: 350 000 рупий — предпродажа, 400 000 рупий на месте
• В чем идти: smart casual
• Что играет: хаус

Ku De Ta ($$$):

• Где: Jl. Kayu Aya No.9, Seminyak
• Сколько: 850 000 рупий (предпродажа), стоимость билета на месте 1 000 000 рупий, желающим поужинать и повеселиться придется заплатить 2 300 000
• В чем идти: в стиле а-ля тропикана
• Что играет: хаус

Woobar ($$$):

• Когда: с 18 часов вечера до 22 или 23 вечера следующего дня
• Где: Kerobokan, Jl. Petitenget, Bali (W Hotel Seminyak)
• Сколько: от 2 400 000 рупий (не включая налоги) за ужин и входной билет, ваучер на алкогольные напитки — от 650 000 рупий + налоги
• В чем: smart casual, cocktail, для мужчин вход в шортах и майках запрещен
• Что играет: техно, хаус

Cocoon Beach Club ($$$):

• Когда: с 18 часов вечера до 3 утра
• Где: No. 66 Blue Ocean Boulevard, Jl. Arjuna, Seminyak
• Сколько: предпродажа — 550 000 рупий, на месте — 650 000, средняя цена за коктейль 150 000 рупий
• В чем: smart casual, cocktail, также приветствуются бальные маски
• Что играет: хаус

Чангу

Чангу — это нечто среднее между Кутой и Семиньяком как по уровню пафоса, так и по затратам на веселье. Основные места расположены между собой в паре минутах езды на байке.

Deus ($) :

• Когда: 1 января с 19 часов вечера до 12.00 утра
• Сколько: средняя цена за коктейль — 100 000 рупий, вход свободный
• В чем: строгих правил нет
• Что играет: rock’n’roll и рэгги (живая музыка)

Old Man’s ($) :

• Когда: с 19 часов вечера
• Где: NJl. Batu Bolong, Canggu
• Сколько: средняя цена за коктейль 80 000 рупий
• В чем: в чем душа пожелает (но минимум одежды обязателен)

Finn’s beach club ($):

• Когда: 1 января с 22 часов вечера до 03.00 утра
• Где: Jalan Batu Mejan 8, Canggu
• Сколько: вход условно «свободный», минимальная сумма, которую вы должны будете оставить в баре — 500 000 рупий
• В чем: строгих правил нет, но заведение считается довольно статусным
• Что играет: техно, хаус

На заметку:

1. Если все вечеринки подходят к концу, а ваше тело все еще хочет танцев и веселья — направляйтесь в Sand Bar, который находится на Echo Beach. Все шоты стоят по 50 000 рупий, поэтому велика вероятность того, что утром 1 января вам понадобится помощь в виде 2 литров и свежевыжатых соков. Зато Новый год 2017 на Бали вы запомните надолго.
2. Если вы перемещаетесь на байке — обязательно возьмите с собой шлем, чтобы не стать частью печальной статистики инцидентов на дорогах.

Улувату и Джимбаран ($$)

Single Fin ($$):

• Когда: с 19 часов вечера
• Где: Jalan Mamo, Labuan Sait, Uluwatu
• Сколько: вход свободный, средняя цена за коктейль 120 000 рупий
• В чем: дресс-код отсутствует, но минимум одежды обязателен. Также на сайте указан запрет на футболки с алкогольными брендами
• Что играет: несколько танцполов с разной музыкой

На заметку: будьте готовится потратиться на такси, если вы не за рулем.

Rock Bar ($$):

• Когда: с 18.30 часов до 3 утра
• Где: Ayana Resorts, Jl. Karang Mas Sejahtera, Jimbaran
• Сколько: информации по этому поводу, к сожалению, но в прошлом году вход составлял 1 250 000 рупий/человек
• В чем: smart casual
• Что играет: хаус

Вдали от шума и безудержнего веселья

Если вы хотите провести Новый год 2017 на Бали как можно спокойнее, советуем заранее забронировать жилье в таких , как , Санур, Джимбаран, Нуса Дуа, Амед, Ловина и все прилегающие территории севера Бали. Там вы сможете провести новогоднюю ночь в тишине и спокойствии как у себя дома, так и посетив какой-нибудь местный ресторан. К списку мест в категории must-visit следует отнести:

• Sundara в Джимбаране $$$ (за ужин, не включая напитки, 2 000 000 рупий с человека + налоги). Адрес: Four Seasons Resort Bali, Jimbaran Bay
• Kayuputi $$$ Нуса Дуа (цена за ужин, исключая вино и шампанское) — 4 300 000 рупий с человека, но оно того стоит). Адрес: St. Regis Kawasan Pariwisata, Nusa Dua Lot S6
• Buda Bakery & Resto, Ловина $$. Адрес: Jln. Damai BTN Lovina
• Warung Pantai $, Амед — лучшие морепродукты на побережье. Адрес: Amed, Abang
• Cuca, Джимбаран $$$. Адрес: Jalan Yoga Perkanthi, Jimbaran
• Swept Away $$ — самый романтичный ресторан Убуда. Адрес: Banjar Baung, Desa Sayan, Ubud
• Mulia в Нуса-Дуа $$$ предлагает своим посетителям ужин с видом на Индийский океан. Адрес: Jl. Raya Nusa Dua Selatan Kawasan Sawangan, Nusa Dua

Итак, Новый год 2017 на Бали — куда отправиться 31 декабря:

• Максимум событий, веселья и напитков при минимуме затрат — Кута
• Для любителей шикарной обстановки — Семиньяк
• Если вы за золотую середину — добро пожаловать в Чангу
• Ну, и конечно же, самая главная вечеринка как обычно находится в нашем родном и любимом Wave House . Хорошее настроение, серфинг, веселая компания и отличные праздники включены в стоимость проживания:)

Завершая наш гид, мы хотим пожелать вам, чтобы все ваши мечты рано или поздно превращались в осуществляемые планы, открывать для себя новые места, хобби, заводить побольше знакомств с интересными людьми и просто наслаждаться каждым днем! С наступающим Новым годом! Tahun Baru!

С любовью, ваша балийская семья 🙂