Come apparecchiare e decorare la tavola di Capodanno. Capodanno

La festa principale di quest'anno arriverà molto presto ed è tempo di pensare a come decorare la tavola di Capodanno 2019. Se scegliere e preparare i piatti è un compito di diversi giorni, la preparazione per servire deve iniziare in anticipo per avere tempo per riflettere su tutti i dettagli del design futuro e acquistare gli accessori necessari.

Non è desiderabile limitarsi a piatti ordinari e tovaglioli di carta comune sul tavolo: ogni elemento dell'arredamento festivo sul tavolo dovrebbe ricordarti la solennità della festa, la sua essenza e il suo simbolismo.

Dovrebbe essere la decorazione della tavola di Capodanno 2019 il più luminoso, frizzante, espressivo e allegro possibile affinché la fine dell'anno uscente sia associata a momenti piacevoli sia per te che per i tuoi ospiti.

Simboli del nuovo anno

Il simbolo del nuovo anno 2019 è il maiale giallo. Non è un segreto che la maggior parte degli elementi decorativi sulla tavola festiva debbano essere scelti tenendo conto delle specificità del nuovo simbolo. Questa volta colpirai il bersaglio con utilizzando eventuali accessori luminosi: puoi scegliere elementi decorativi nelle tonalità rosso, arancio, rosa, lampone e oro. Per opzioni eleganti per l'utilizzo di queste tonalità, guarda la foto delle decorazioni della tavola di Capodanno.

Consiglio: Si ritiene che il rappresentante del simbolo del nuovo anno abbia un debole per le cose luminose, quindi un massimo di oggetti gialli, rosso-arancioni e bianchi sulla tua tavola enfatizzeranno la solennità di questa festa.

Un'altra tendenza nel simbolismo del nuovo anno 2019 - decorazione della tavola con materiali naturali. Crea degli accenti naturali sulla tavola, usa la vegetazione come accessori, stendi tovaglie e tovaglioli naturali (ad esempio la biancheria).

Questo arredamento sarà completato da spettacolari sottobicchieri, portatovaglioli, posate dorate e nastri di tonalità simili.

La tovaglia per la tavola di Capodanno può essere scelta bianca o rossa. Sono adatte anche le tonalità arancioni, gialle e dorate. I tovaglioli non devono fondersi con il rivestimento tessile principale, quindi scegli le tonalità mantenendo il contrasto.

Perché il il colore principale del nuovo anno è il giallo, l'abbondanza di tali sfumature non sarà superflua nella tavola di Capodanno. La combinazione più armoniosa saranno gli elementi gialli con dettagli marroni, bianchi e dorati: Non è consigliabile utilizzare un numero maggiore di tonalità nel decoro, per non creare un sovraccarico di colore.

Quando si utilizza un gran numero di accenti ricchi e accattivanti, provare a diluire il design con inserti chiari e di colore neutro.

Un altro elemento considerato indispensabile per apparecchiare la tavola di Capodanno 2019 è accessori decorativi per il fuoco. L'elemento fuoco, come personificazione del simbolismo della vacanza, può essere utilizzato sotto forma di candele.

Esistono diversi modi per posizionare le candele sulla tavola di Capodanno:


Le candele non dovrebbero essere troppe, ma anche in quantità limitate non riusciranno a enfatizzare l'atmosfera desiderata: scegliete il numero ottimale, concentrandovi sul livello desiderato di illuminazione della tavola, sulla sua dimensione e sulle caratteristiche del servizio.

Se utilizzate correttamente nell'arredamento, le candele creeranno un ambiente accogliente e caldo. È meglio accenderli quando gli ospiti si riuniscono al tavolo festivo.

Decorare la tavola di Capodanno con le tue mani non sembrerà meno impressionante e organico. Prova a creare candele originali con le tue mani: è fatto in modo rapido e semplice, quindi anche i bambini possono essere coinvolti nel processo.

Modi per creare candele natalizie

La tavola di Capodanno è un'ottima opportunità per utilizzare candele di diverse dimensioni e forme: vengono spesso utilizzate per il servizio festivo in questo giorno. candele a forma di pupazzi di neve, fiocchi di neve, alberi di Natale, Babbo Natale, addobbi per l'albero di Natale. Puoi completare questo arredamento a Capodanno 2019 con candele a forma di animali.

Per realizzare le candele di Capodanno 2019 con le tue mani, devi preparare il materiale di base. Acquista diverse candele di forma standard, rimuovi lo stoppino e rompi le strutture stesse in più parti. Metti i detriti in un barattolo e sciogliilo a bagnomaria. Durante questo processo, puoi iniziare a creare moduli.

Consiglio: le forme non standard sono realizzate in anticipo: ad esempio, da gesso o altri materiali durevoli. Se contavi su forme semplici di candele di Capodanno, puoi utilizzare i materiali disponibili: carta avvolta in coni, buccia d'arancia, bicchieri.

Prima di versare, posizionare lo stoppino all'interno della struttura versatrice. Dovrebbe sporgere oltre il fondo della futura candela. Per rendere più facile fissare lo stoppino, puoi usare uno stuzzicadenti. Lo stampo con lo stoppino viene posto in un piccolo contenitore e riempito con cera fusa..

Dopo che lo stoppino si è indurito, può essere tagliato dal lato inferiore. Puoi usare uno stuzzicadenti per regolarne la lunghezza. Quando lo stampo in cera sarà pronto, iniziate a decorare le candele.

Attenzione! Le candele per il nuovo anno 2019 possono avere una tonalità chiara, quindi la cera può essere lasciata nella sua forma originale. Se hai intenzione di creare candele in rosso, arancione o in un altro colore adatto, aggiungi coloranti alla massa di cera fusa o pensa a quale materiale avvolgere la decorazione della tavola finita.

Puoi decorare le candele di Capodanno 2019 usando perline o perline: tenerli in acqua calda e premerli sulla superficie delle candele. Puoi aderire a un determinato ornamento o garantire il design caotico della forma finita.

Le iscrizioni di Capodanno fatte di piccole perle appariranno impressionanti su candele grandi e larghe.

La superficie delle candele può essere decorata con scintillii (fissati con vernice trasparente), nastri luminosi (avvolti attorno al perimetro), pioggia o un insolito taglio nella cera.

Un altro modo interessante per decorare le candele è la tecnica del decoupage: scegli un tovagliolo con un motivo o stampa un'immagine finita, tratta le candele con vernice acrilica e inizia a incollare.

Anche le candele di forma standard e colori neutri possono essere trasformate in un accessorio interessante sulla tavola delle feste. I candelabri di Capodanno aiuteranno in questo. Acquista opzioni già pronte in colori vivaci e forme interessanti, oppure creane una tua con bucce d'arancia, noci, plastica, cartone, bicchieri di vetro e persino ghiaccio.

Decorazioni naturali

Chi ha detto che la tavola di Capodanno non possa includere addobbi realizzati con elementi della natura? Piccoli rami di vero abete rosso non saranno solo un'aggiunta lussuosa all'arredamento della tavola, ma creeranno anche un aroma gradevole che evoca associazioni con le vacanze invernali. Oltretutto, gli elementi di pino sul tavolo rappresenteranno la longevità.

Se la vostra tavola è grande, usate come accessori dei piccoli alberi di Natale artificiali, che possono essere decorati anche con giocattoli e pioggia.

Sia le composizioni integrali di frutti e ramoscelli, sia i singoli elementi simili, sembrano impressionanti sulla tavola di Capodanno. Le composizioni per la tavola di Capodanno possono essere piccole o grandi, avere forma rotonda, quadrata o di altro tipo, e includere dettagli come mandarini, pigne, rami di pino, bacche essiccate, palle di Natale, pioggia, nastri e neve decorativa. Le composizioni di grandi dimensioni sono meglio posizionate al centro della stanza.

Per creare una forma stabile, utilizzare il filo e una cucitrice. Puoi anche decorare il disegno di tali composizioni (ekiban) con noci, fiocchetti o campanelli, dolci, biscotti, giocattoli, fiori e candele.

Poiché il simbolo del nuovo anno è il maiale, non sarà fuori posto sulla tavola festiva piccole composizioni sotto forma di ramoscelli, spighe, fiori gialli e rossi brillanti. Mostra la tua immaginazione e non dimenticare che non esistono troppe decorazioni: l'importante è mantenere l'armonia nelle forme e nelle sfumature.

Altri dettagli sul servizio

Come decorare la tavola di Capodanno 2019, oltre alle composizioni per l'albero di Natale e alla frutta già pronte?

Ti offriamo diverse interessanti opzioni di decorazione della tavola per Capodanno:


Non dimenticare che i singoli elementi di servizio possono interrompere l'armonia del design creato. Fate in modo che anche i piatti sulla vostra tavola sottolineino il trionfo e il mistero di questa festa.

Leggi come trasformarla in una vera vacanza e quali metodi e decorazioni utilizzare.

Un articolo dettagliato su come realizzare una ghirlanda di Capodanno con le tue mani - + foto di opzioni per decorare ghirlande per il nuovo anno.

Piatti e bicchieri come elemento decorativo

I piatti di Capodanno 2019 non dovrebbero essere semplici e monotoni: un'abbondanza di scintillii, accenti luminosi, materiali scintillanti ed elementi di design insoliti sono i benvenuti. Ma prima di tutto prendi in considerazione il colore dei piatti: può essere non solo bianco, ma anche rosso, giallo, marrone, arancione, poiché queste sfumature sono direttamente correlate al simbolo del 2019.

Puoi essere creativo e scegli piatti dalle forme insolite. Ad esempio, nell'ambiente festivo di questo giorno, puoi utilizzare piatti a forma di enormi foglie, con disegni sul tema dei frutti o della giungla, o scene sui temi dell'inverno e del nuovo anno. I frutti tropicali saranno i benvenuti sulla tavola festiva.

Ricordare! Quando si scelgono le stoviglie, è possibile combinare più tonalità contemporaneamente: ad esempio, i bicchieri possono avere colori diversi o formare contrasti luminosi sullo sfondo dei piatti o della tovaglia. Ma cerca di non esagerare con le tonalità vivaci: la moderazione in questo design non è meno importante.

I piatti possono essere non solo colorati, ma anche trasparenti. Le posate color oro si abbinano bene a qualsiasi tipo di stoviglie. Bicchieri da vino e bicchieri possono essere decorati con scintillii o strass, ma il vetro normale brillerà alla fioca luce delle candele.

Gli occhiali di Capodanno possono essere decorati utilizzando la tecnica del decoupage.

Scegli il tema di Capodanno, sgrassa la superficie del vetro, copri i bicchieri con vernice acrilica e incolla l'immagine.

Per completare questo arredamento, puoi utilizzare scintillii, perline, colori e vernici brillanti. Le piastre trasparenti sono progettate in modo simile, ma sul retro.

Un'altra opzione per decorare gli occhiali è l'uso di nastri luminosi. Utilizzando dei nastri è possibile decorare lo stelo di un bicchiere o tutta la parte larga, creare spettacolari fiocchi, rose o fiocchi di neve per decorare la superficie del vetro. Le bottiglie di champagne sono progettate in modo simile.

Motivi personalizzati o iscrizioni sugli occhiali possono essere realizzati utilizzando vernice per vetro o vernice normale. Per creare una struttura in vetro a rilievo è possibile utilizzare neve artificiale o granella colorata nella tonalità desiderata.

La pioggia che decora gli steli dei bicchieri completerà la composizione.

Questi e molti altri modi per decorare la tavola di Capodanno ti aiuteranno a creare un'atmosfera che ti preparerà per un miracolo nella notte di festa. Lascia che ogni dettaglio dell'arredamento della tua casa ti ricordi il mistero di questa festa e lascia che una cena favolosa diventi il ​​primo piacevole ricordo del 2019.

Gli interni di Capodanno dovrebbero essere perfetti in ogni modo. Questo vale non solo per l'albero di Natale e l'arredamento. Devi pensare attentamente a decorare la tavola e ad apparecchiarla magnificamente. Oggi abbiamo deciso di capire come farlo correttamente.

1. Precisione nei dettagli



Per fare una buona impressione alla tua famiglia e ai tuoi ospiti, devi apparecchiare la tavola il più attentamente possibile. La tovaglia dovrà essere pulita, stirata e preferibilmente inamidata. Bicchieri, piatti e posate devono brillare e restare al loro posto. Inoltre, non sovraccaricare la tavola con decorazioni, puoi limitarti a pochi elementi, ad esempio rami di abete rosso o bastoncini di cannella, oppure creare una composizione principale che fungerà da decorazione principale della tavola di Capodanno.



2. Combinazioni armoniose



Piatti, tovaglie, tovaglioli, bicchieri e decorazioni dovrebbero avere somiglianze nel colore, nel motivo o nello stile. Puoi decorare la tavola nei toni del bianco e spezzare la monotonia con tocchi dorati, rossi, verdi o blu. Gli elementi colorati possono essere palline dell'albero di Natale ben piegate in vasi trasparenti, candele in bellissimi candelieri o tovaglioli.



3. Tovaglie e tovaglioli



Per la tavola festiva di Capodanno, è meglio scegliere una tovaglia e tovaglioli in tessuto. La tovaglia dovrebbe essere abbastanza grande da poter essere sospesa sopra il tavolo di almeno altri 20 centimetri, e la lunghezza massima dei bordi pendenti dovrebbe essere di 40 centimetri. Il suo colore non dovrebbe richiedere molta attenzione. Molto spesso, per la tavola di Capodanno vengono scelte tovaglie bianche e argento, meno spesso: verdi, viola e rosse.





4. Servizio adeguato

Alla vigilia del nuovo anno, molte casalinghe hanno la domanda su come disporre correttamente piatti e stoviglie. Le risposte non sono affatto complicate:
Sulla tavola vengono posti prima i piatti di terracotta o porcellana, poi le posate e i bicchieri.
Dovrebbero esserci dei frutti al centro del tavolo e accanto a loro grandi piatti con carne e pesce.
Ai lati dei piatti principali vengono poste le insalatiere, mentre i piatti con antipasti e tagli vengono disposti liberamente attorno al tavolo in modo che gli ospiti possano prendere liberamente ciò che desiderano.
Non dimenticate le posate per i vostri piatti per evitare imbarazzi alla tavola di Capodanno.





Decorazione della tavola di Capodanno

Le casalinghe trascorrono molto tempo Decorazione d'interni di Capodanno, stanno decorando tutte le stanze, decorando l'albero di Capodanno. E affinché gli interni di Capodanno brillino di colori ancora maggiori alla vigilia di Capodanno, devi occuparti di decorare la tavola di Capodanno.

Per Capodanno è possibile utilizzare anche il consueto menù del banchetto. Ma in questo caso la notte festiva perderà il suo fascino magico. La tavola di Capodanno dovrebbe essere particolarmente bella e ricca e le prelibatezze dovrebbero essere gustose e originali.

Decorazione della tavola di Capodanno

La tavola è apparecchiata nello stesso stile. Prima di tutto, devi decidere la combinazione di colori. I colori tradizionali per questa festa sono bianco, rosso, verde, blu, oro e argento. Servire in un classico stile bianco sembra fantastico.

Una tovaglia bianca come la neve, porcellana bianca e tovaglioli, palline dell'albero di Natale cosparse di "neve", cristalli trasparenti: tutto ricorda l'arrivo dell'inverno. Una buona scelta sarebbe il colore rosso, simbolo di benessere e ampiezza d’animo. Le famiglie reali e mercantili tradizionalmente apparecchiano le tavole in questa gamma. Questo colore rende la tavola molto elegante, ma non dovresti sovraccaricare la tavola con esso. Ad esempio, i nastri che legano mazzi di pino, tovaglioli e candele possono essere rossi. Il dorato è il colore della ricchezza e del lusso.

Per servire, puoi utilizzare bicchieri con un bordo dorato, composizioni di palline di Natale e candele alte in questa combinazione di colori. L'atmosfera festosa sarà creata da nastri dorati che avvolgono bottiglie di champagne e bicchieri di vino, orpelli scintillanti (con il suo aiuto puoi dividere lo spazio del tavolo in zone). Questi dettagli, che simboleggiano la ricchezza familiare, decoreranno la tavola di Capodanno e renderanno l'atmosfera più solenne. Puoi scegliere qualsiasi altra combinazione di colori per il servizio, ma è importante rispettarla anche nei più piccoli dettagli.


Tovaglia

La tovaglia è un dettaglio importante per servire. Dovrebbe coprire l'intero tavolo, pendendo su tutti i lati di 20-30 cm È possibile utilizzare una tovaglia di lino bianco con impregnazione idrorepellente, ma per sorprendere gli ospiti è meglio complicare il compito. Ad esempio, copri il tavolo con una semplice tovaglia bianca e appoggiaci sopra una tovaglia più piccola dello stesso materiale, ma di un colore diverso (ad esempio rosso). Oppure attacca un foglio di alluminio lucido alla tovaglia, appunta fiori di carta e fiocchi di neve al drappeggio intrecciato. Un'altra opzione originale è quella di mettere un bicchiere sul tavolo e posizionare sotto un collage di foto o dei coriandoli dorati.

Piatti

Per servire è meglio usare un servizio. Ogni ospite o membro della famiglia riceve diversi piatti. Per prima cosa devi posizionare un piccolo piatto piano, un piatto snack e un piatto torta sul lato sinistro. Posiziona un coltello a destra del piatto fondo (lato affilato della lama verso il piatto) e una forchetta a sinistra (lato concavo rivolto verso l'alto). Si consiglia di posizionare una saliera ogni due dispositivi.

Davanti al piatto, bicchieri e bicchieri sono disposti a semicerchio da sinistra a destra in questo ordine: prima un bicchiere per l'acqua minerale e le altre bevande analcoliche, poi un bicchiere per lo champagne, un bicchiere trasparente per il vino e, infine, un bicchiere per bevande forti (vodka, cognac o liquore). Al centro del tavolo è necessario posizionare un vaso con frutta, vasi con pepe, senape e aceto. Gli spuntini freddi dovrebbero essere posizionati più vicino al centro. Anche i vini e le altre bevande sono posizionati il ​​più vicino possibile al centro, lungo la linea mediana del tavolo in punti diversi.

Tovaglioli

Con l'aiuto di elementi di servizio così semplici come i tovaglioli, è facile “ravvivare” la tavola di Capodanno e renderla più elegante. I tovaglioli a forma di candele avranno un bell'aspetto, ma puoi farlo in modo più semplice: arrotolali in diagonale o arrotolali in un tubo e legalo con nastri, treccia o pioggia. La composizione sarà decorata anche con tovaglioli sotto le posate.

Opzioni di design per tovaglioli per la tavola di Capodanno

Candele

Le candele sono l'attributo più importante del nuovo anno. Devono essere presenti sul tavolo. Si consiglia di preparare in anticipo bellissime candele decorative, tuttavia, quelle ordinarie possono essere trasformate in candele di Capodanno se le avvolgi a spirale con serpentina o strisce di pellicola.

Puoi dipingere le candele con tempera e cospargerle con briciole multicolori di ceneri colorate rimaste dall'anno scorso. Le candele nei candelabri alti stanno bene sul tavolo. Se c'è molto spazio, puoi posizionare al centro della composizione un vaso di vetro con acqua fredda, cosparso di fiori secchi o stelle di coriandoli dorati, e poi far galleggiare candele galleggianti sull'acqua. Non dimenticare che le candele sono fuoco e devono essere maneggiate con cura.

decorazioni natalizie

Il modo più semplice per decorare la tavola di Capodanno è posizionare sopra decorazioni per l'albero di Natale, palline, nastri e campanelle. Puoi creare magnifiche composizioni da loro se affronti questo problema con immaginazione. Ma allo stesso tempo bisogna cercare di evitare il disordine, altrimenti gli ospiti non si sentiranno troppo a proprio agio a tavola. Puoi realizzare meravigliosi vasi di fiori con le lucide palline di Natale.

Per fare ciò, è necessario rimuovere con attenzione il cappuccio di metallo con un anello di filo e fermafili da ciascuna palla, versare acqua all'interno e posizionare uno stelo di fiore, ad esempio un'orchidea, al suo interno. Per evitare che il vaso improvvisato si ribalti, è necessario posizionarlo su un elegante supporto. Una meravigliosa aggiunta alla tavola di Capodanno (soprattutto se c'è poco spazio libero sul tavolo) saranno le stelle dei coriandoli, ritagliate lungo un contorno disegnato da una spessa pellicola lucida. Se le spargi tra le candele, il fuoco tremolante si diffonderà su di esse con riflessi luminosi.

Aghi e coni

Non puoi fare a meno dell'aroma del pino fresco a Capodanno. Ma mettere in tavola anche un piccolo albero di Natale non è molto pratico, e non solo perché occuperebbe troppo spazio. Solo gli aghi possono entrare nei piatti e rovinare l'impressione di un dolcetto preparato con cura. Sul tavolo dovrebbero essere presenti rami di abete rosso, pino o ginepro sotto forma di varie composizioni.

Puoi creare piccoli mazzi di fiori dai rami, fissarli con nastri rossi, dorati o argentati e posizionarli tra i piatti.

Un'altra opzione è quella di posizionare sul tavolo eleganti vasi con mazzi di conifere e appendere sui rami caramelle in involucri lucenti o biscotti di Capodanno cotti per le vacanze. Se lo spazio sulla tavola è poco, potete decorare con un soffice ramo verde una composizione di palline dell'albero di Natale, candele e frutta fresca. L'abete o le pigne non occuperanno molto spazio sulla tavola, ma renderanno l'atmosfera più festosa e solenne. Se l'apparecchiatura della tavola è progettata nei toni dorati, è consigliabile dipingere in anticipo le pigne con vernice spray dorata. Se la pigna ha ancora la coda, potete legarle un nastro elegante.

La tavola di Capodanno è sempre al centro dell'attenzione degli ospiti. Come decorarlo in modo bello e originale, usando mezzi improvvisati, leggi l'articolo.

La tavola per la festa di Capodanno richiede molta più attenzione che in altre festività. Questo è da un lato. D'altra parte, c'è tanta libertà di immaginazione!

Naturalmente, ogni anno detta le proprie regole e stabilisce delle restrizioni. Ma senza rinunciare alla tradizionale insalata Olivier e alle aringhe sotto la pelliccia, puoi inventare molti piatti non standard. E l'allestimento della tavola è vario: dal formale per un meeting aziendale all'allegro per una festa di bambini.

Opzioni per decorare la tavola delle vacanze di Capodanno

Stile classico: rosso e bianco con oro

Apparecchiare una tavola festiva in rosso e bianco era e rimane senza tempo. Maestoso ed elegante. Aggiungendo l'oro sotto forma di decoro per bicchieri e posate, la decorazione assume un suono ancora più solenne.


Questi colori possono essere combinati in modi completamente diversi. Tovaglia bianca, tovaglioli rossi, sottobicchieri a quadretti e così via.


Ogni luogo personale è decorato con elementi aggiuntivi di Capodanno o Natale. Si tratta di tovaglioli ricamati, rami di alberi di Natale, orpelli e serpentine. Le posate sono confezionate in sacchetti realizzati appositamente per il nuovo anno. C'è un senso di solennità, anticipazione di gioia e felicità in ogni cosa.

Riflessi ghiacciati del regno innevato

Molto meno spesso, tra le opzioni per decorare la tavola delle vacanze di Capodanno, vengono utilizzate il blu e altre tonalità fredde, a meno che, ovviamente, non ci sia un tema speciale per tale decisione o le preferenze personali dei proprietari. Il cambio di colore ridurrà un po' la solennità, ma allo stesso tempo scomparirà un po' di rigidità e appariranno leggerezza e divertimento. Servire in colori freddi spesso serve come aggiunta alla decorazione generale della casa.


Minimalismo, ecologia e altri stili

Gli aderenti a uno stile particolare renderanno elegante la tavola senza troppe difficoltà. Un tavolo di legno senza tovaglia, completato da pigne e ramoscelli disposti su di esso, sembrerà rispettoso dell'ambiente. Tovaglioli di lino, spago di iuta per attaccare i giocattoli: tutto ciò che è naturale è il benvenuto.

Il minimalismo nei toni del blu delizierà gli amanti dell'alta tecnologia. Niente fronzoli sotto forma di orpelli, niente glitter glamour. È laconico, tuttavia, ma sembra elegante.



Deliziose decorazioni per la tavola di Capodanno

I piatti preparati per la festa di Capodanno servono da soli come elementi decorativi. Piatti caldi, insalate, piatti di frutta: ogni casalinga si sforza di inventare qualcosa di insolito, per diversificare le deliziose decorazioni della tavola di Capodanno.

Decorazioni di Capodanno sulla tavola da cibo, prodotti e piatti

Il clou del piatto principale, che crea l'atmosfera per l'intera festa, può essere il suo design tenendo conto dell'oroscopo cinese. Ad esempio, il 2017 è stato l’anno del Gallo. Pertanto, un gallo o un pollo arrosto su un bel piatto tornerà utile. Fette luminose di arance e mele, prezzemolo, cipolle, cetrioli e pomodori aiuteranno a presentarli magnificamente.


I peperoni ripieni sono amati da molti buongustai. Semplici manipolazioni ti aiuteranno a trasformare un piatto normale in qualcosa di insolito: pianta un albero di Natale in ogni peperone, usando una carota, un cetriolo o lo stesso peperone, solo in forma e colore diversi. Ma non è necessario modificare la ricetta del ripieno in sé!


Anche piatti di formaggi, carne e frutti di mare decoreranno la tavola se li modellate, combinando non solo prodotti, ma colori e forme. Completati con rametti irsuti di spezie che ricordano gli alberi di Natale, i piatti avranno un bell'aspetto.


Le decorazioni di Capodanno da cibo, prodotti e piatti includono i dolci. E la torta richiede la decorazione di Capodanno, che, tra l'altro, può essere preparata anche con formaggio normale. Ritaglia gli alberi di Natale con un coltello affilato e posizionali nel prato di cioccolato.



Decorazione della tavola di Capodanno con frutta e verdura

Mandarini, arance, ananas e mele sono i frutti più di Capodanno. Realizza e posiziona un insolito albero di Natale al centro della tavola di Capodanno utilizzando fette di frutta. Questo non è difficile: fette di agrumi, pere, mele e uva vengono poste su una base di ananas utilizzando degli spiedini in modo che la forma risultante sia un cono.

I mandarini hanno anche la forma di un bellissimo albero di Natale se ce ne sono molti. Mescolati con rami di abete decoreranno il soggiorno.

Il tema dell'albero di Natale può essere utilizzato per tutti i tipi di frutta e verdura.


Decora la tavola di Capodanno con frutta e verdura nell'Anno del Topo a forma di questi animali. Ananas, anguria e un po' di fantasia.



Decorare le insalate sulla tavola di Capodanno

La tradizionale insalata Olivier non è mai sola in vacanza. Ci saranno sicuramente capolavori culinari colorati e luminosi nelle vicinanze. Prepara l'insalata secondo la solita ricetta, ma decorala con aneto irsuto, prezzemolo, scaglie sottili di carota e perle di oliva e melograno, di conseguenza metterai sul tavolo una colorata ghirlanda di Capodanno.


Usando albumi d'uovo, bastoncini di carota e peperoni rossi tritati finemente, puoi decorare facilmente e semplicemente un'insalata densa. Decorare le insalate per la tavola di Capodanno non è un problema, l'importante è che le insalate stesse siano gustose e appetitose.

Decorare la tavola di Capodanno con i tovaglioli

Un normale tovagliolo di stoffa, splendidamente piegato e decorato con gli accessori di Capodanno, sembra molto festoso su un piatto bianco.


Per dare al tovagliolo un aspetto ancora più natalizio, è piegato a forma di albero di Natale e completato con orpelli sottili, nastri e piccoli frutti artificiali. Oppure posizionatelo su un piatto a forma di cono.



Decorare la tavola di Capodanno con i tovaglioli può richiedere una preparazione preliminare. Ad esempio, i tovaglioli in tessuto fronte-retro potrebbero ben integrare la stampa di carta di Capodanno. Ma dovrai cucirli in anticipo.


Decorare la tavola di Capodanno con le candele

L'apparecchiatura della tavola di Capodanno rimarrà incompleta se non ci saranno le candele. Non importa se sono grandi o piccoli, colorati o semplici, fatti a mano o acquistati in un negozio vicino! L'importante è che esistano. La luce di una candela trasformerà una serata qualunque in una favolosa magia.


A seconda del design generale e della disponibilità di spazio libero sul tavolo da pranzo, viene selezionato il design della candela. Possono essercene molti sul tavolo se lo spazio lo consente. Oppure uno o due, circondati da una ghirlanda di rami di abete e addobbi per l'albero di Natale. Decorare la tavola di Capodanno con le candele non si limita a uno stile.


Le candele fatte a mano sono decorative, è un peccato bruciarle, vuoi solo ammirarle. In questo caso, assicurati che ci siano candele più semplici per le riunioni serali.


Se decori le candele con bastoncini di cannella e fette d'arancia, sembreranno un piatto esotico.




Alberi di Natale per decorare la tavola di Capodanno

Un ramo vivo di un albero di Natale che giace accanto a un piatto da portata o che decora un tovagliolo è una soluzione conveniente, applicabile a qualsiasi stile di decorazione, poiché l'albero di Natale è un attributo obbligatorio di questa festa.


E se non c'è una grande bellezza principale decorata con giocattoli, allora gli alberi di Natale sul tavolo saranno perfetti.

I singoli rametti vengono posti in piccoli contenitori con acqua e disposti su tutto il tavolo. L'arredamento è completato da candele e pigne. Il risultato è una composizione degna di decorare una vacanza in famiglia.


Le ghirlande di abete rosso non sono considerate una decorazione tradizionale russa, ma si trovano sempre più spesso sulle tavole festive della zona con le candele.



Decorazione originale della tavola di Capodanno

Può essere difficile trovare una decorazione originale per la tavola di Capodanno, ma le idee si possono trovare su Internet. Ad esempio, perché non utilizzare la tecnica della decorazione con le candele non nei classici candelieri, ma utilizzando il fondo dei bicchieri, come nella foto.

Capovolgi i bicchieri da vino a stelo alto e posiziona le candele sulle loro basi. L'illuminazione è molto migliore con una posizione di fuoco alta. E insolito, interessante.


Usa carta da regalo dai colori vivaci per avvolgere piccoli regali. Questa operazione è molto semplice e veloce da fare: arrotolate la borsa nel solito modo e il gioco è fatto. Disponete dei dolcetti all'interno e su un piatto per ogni ospite. La ricetta è abbastanza adatta per servire la parte dolce della cena.


Le bottiglie possono essere utilizzate non solo per le bevande. Una lampada insolita starà benissimo sul tavolo. Metti la ghirlanda di Capodanno in una bottiglia di champagne, decorala con scintillii, strass e orpelli: una luce tremolante decorerà le riunioni serali, creando un'atmosfera festosa.


Oppure vesti le bottiglie con abiti invernali!


Un'insolita decorazione da tavola può essere realizzata con bucce d'arancia. Usa le formine per biscotti per tagliare stelle, fette cotte al forno e decorare le candele.


Quando allestisci un tavolo, non dimenticare le sedie. Decora gli schienali con lo stesso decoro utilizzato per apparecchiare la tavola.

Semplici decorazioni per la tavola di Capodanno: foto

Decorare la tavola di Capodanno con le tue mani non richiede molto tempo e fatica. Diversi fogli di carta da lettere bianca, forbici: i fiocchi di neve bianchi come la neve stanno benissimo su una tovaglia o tovaglioli colorati.


Fissa i tovaglioli normali con la "pioggia" e gli orpelli di Capodanno: semplici, convenienti e, soprattutto, eleganti!


Se non ci sono frutta e verdura esotiche, crea una montagnola con un'insalata normale e decorala con le stesse verdure che hai a portata di mano.



Decorare la tavola di Capodanno per bambini: foto

La tavola dei bambini non deve essere sovraccaricata di posate e decorazioni complesse, per non preoccuparsi di tazze rotte. I bambini saranno deliziati dai piatti realizzati a forma di pupazzi di neve, Babbo Natale e altri eroi delle fiabe invernali.

Per quanto riguarda la porzione vera e propria, anche qui date sfogo alla vostra fantasia o, meglio ancora, coinvolgete i bambini stessi nel processo. Metti cappelli divertenti sulle bottiglie delle bevande e annoda bellissimi fiocchi sui cucchiai. Acquista tovaglioli con un motivo luminoso che tuo figlio possa capire.


In ogni attività è importante fermarsi in tempo. Non sovraccaricare la tavola festiva di dettagli, perché è destinata al cibo, non alla decorazione. Anche i prodotti non tollerano l'affollamento.


Fai attenzione quando usi le candele, soprattutto quelle sottili: usa degli appositi candelieri per tenerle senza cadere finché non si spengono completamente. E non decorare la composizione con candele con decorazioni infiammabili: rami secchi di abete rosso, fiocchi di nylon, ecc.

Non usate candele sulla tavola dei bambini; anche gli stuzzicadenti usati per tenere insieme le parti dell'albero da frutto, come descritto sopra, non sono la soluzione migliore per i piatti dei bambini. È meglio decorare il piatto di frutta in modo un po' più prosaico, ma sicuro.

Usa decorazioni usa e getta, così potrai separarti dalle decorazioni usate il giorno dopo le vacanze senza troppi rimpianti.

Decora la casa e apparecchia la tavola con tutta la famiglia. È divertente e ti aiuterà a diventare amico.



Video: Apparecchiare la tavola di Capodanno

Nel nuovo anno la tavola dovrebbe essere imbandita di cibo e vino, affinché la vita possa essere ricca e allegra tutto l'anno - questo segno risale al regno di Pietro 1.

Ogni casalinga ha i suoi piatti tradizionali per le vacanze. Non ho pubblicato ricette per insalate e piatti caldi familiari ed è impossibile coprire tutte le ricette di cucina. Propongo di aggiornare la memoria sulle opzioni per affettare salsicce, tartine e disporre la frutta per la tavola festiva.

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E se questa idea ti tornasse utile:

Idee per servire snack a base di uova sode.

Sembrano ragni! Non per tutti!

Idea interessante per un uovo sodo!

Condimenti per uova sode:

Cipolla fritta e tritata finemente + mescolare il tuorlo

Formaggio a pasta dura + aglio + maionese + tuorlo.

Tuorlo + olive tritate finemente o olive + maionese.

Caviale rosso o nero. Già senza tuorlo.

Formaggio grattugiato finemente + noci + maionese + aglio. Guarnire con metà di noce.

Tonno o costarca + olive.

Gamberetti + tuorlo. Completare con un gambero intero bollito.

Tuorlo + maionese + senape + sottaceti - grattugiati o in piccoli pezzi.

Fegato di merluzzo + cipolla fritta più tuorlo.

Prosciutto + verdure + tuorlo.

Qualsiasi patè + tuorlo.

Qualsiasi pesce affumicato + tuorlo.

Funghi fritti + panna acida + tuorlo.

Aringa salata + mela fresca + cipolla sott'aceto.

Piselli + tuorlo + maionese.

Avocado + bastoncini di granchio + maionese.

Funghi + tuorlo d'uovo + spezie, maionese.

Tuorlo + cipolla fritta.

Tuorlo + cipolle fritte nel burro + preferibilmente funghi fritti + panna acida.

Tuorlo + cipolla fritta, salmone sott'olio o fegato di merluzzo.

Tuorlo + funghi prataioli bolliti e fritti + prosciutto + cipolle fritte + maionese.

Tuorlo + piselli o fagiolini da una lattina. Pulisci tutto e condisci generosamente con le spezie.

Gamberetti + fichi + aglio + maionese.

Idee per servire il pesce

Ti piacciono questi alberi di Natale? È semplice da fare: infila uno spiedino nella metà di una mela e inizia a formare una strada.

I bambini adoreranno particolarmente questo design interessante!

Prepariamo piatti con verdure a fette.

Fiore di ravanello:

E questo fiore può essere preparato non solo con cetrioli sottaceto, ma anche con carote bollite:

Passiamo alle tartine:

Decorazione di piatti di frutta.

Puoi presentarlo in questo modo in modo originale:

Guarda come può essere presentata la frutta colorata. Anche se lo ammetto, mangerei una mela intera!

Oppure puoi usare questa opzione:

Suggerisco di prendersi una piccola pausa dalle opzioni di impostazione della tabella.

Il piatto principale di Capodanno da tutto il mondo.

Austria. Ungheria. I residenti superstiziosi di questi paesi credono che se servi un uccello al tavolo festivo, la felicità può volare via. La cucina tradizionale austriaca è ricca di delizie. Quindi, puoi servire cotoletta, strudel sulla tavola festiva e puoi anche preparare la tradizionale insalata di pesce in stile austriaco. In Ungheria, è consuetudine servire i tradizionali bagel sul tavolo festivo: panini con semi di papavero e noci, migrati dalla cucina ebraica.

America. L'Ideaka è considerata un piatto tradizionale americano. Il tacchino viene farcito con tutti i prodotti che sono “in giro” nel frigorifero. Di solito si tratta di formaggio, aglio, prugne, mele, cavoli, fagioli, funghi e spezie.


Italia. In Italia è consuetudine servire uva, noci e lenticchie sulla tavola di Capodanno come simbolo e garanzia di longevità, salute e prosperità.

Inghilterra. Non una sola vacanza tradizionale di Capodanno in Inghilterra è completa senza il plumpudding, composto da strutto, pangrattato, farina, uvetta, uova e spezie. Prima di servire, il budino viene versato con rum e dato alle fiamme, il che rende la vacanza ancora più luminosa. È anche tradizione servire il tacchino ripieno, ma a differenza del tacchino americano, viene cucinato con verdure e salsa di uva spina. Il tacchino con verdure è considerato un piatto tradizionale e delizia gli ospiti in ogni vacanza.

Giappone. Il 30 dicembre la tavola prefestiva prevede sempre i mochi, piccole tortine di riso bollito, fatte con frutta e cosparse di semi di sesamo. Le tagliatelle lunghe devono essere presenti sulla tavola delle vacanze di Capodanno. Più sarà lunga, più lunga sarà la vita dei partecipanti alla festa. Spesso sulle tavole sono presenti alghe, castagne fritte, piselli, fagioli e pesce bollito; questi ingredienti sono la chiave della felicità, del successo negli affari, della salute e della tranquillità.

Belgio. In Belgio si mangiano salsicce di vitello al tartufo, carne di cinghiale, dolci tradizionali e vino.

Spagna, Portogallo. In molti paesi - Spagna, Portogallo, Cuba - la vite è considerata fin dall'antichità simbolo di abbondanza e felice focolare familiare. Pertanto gli abitanti di questi paesi mangiano dodici acini d'uva a mezzanotte quando suona l'orologio, secondo il numero dei rintocchi dell'orologio. Con ogni acino d'uva esprimono un desiderio: dodici cari desideri per ogni mese dell'anno. Non male, vero?!

Israele.È importante notare che in Israele il nuovo anno si celebra a settembre. La tavola festiva di Capodanno dei residenti israeliani ha una serie di regole proprie. La regola principale è tenere lontani i piatti amari, acidi e salati. La tavola è apparecchiata con piatti dolci. Sul tavolo ci sono solitamente anche miele, datteri, melograni e mele. Challah, un dolce festivo, è intinto nel miele. Questa tradizione è seguita da molte persone. In questo modo gli israeliani “addolciscono” il prossimo anno. Sulla tavola festiva vengono serviti anche pesce bollito, mele al forno, cavoli e barbabietole.

Polonia. In Polonia si possono contare esattamente dodici piatti sulla tavola di Capodanno. E non solo carne! Zuppa di funghi o borscht, porridge d'orzo con prugne, gnocchi al burro, torta al cioccolato per dessert. Un piatto imperdibile è il pesce. In molti paesi è considerato un simbolo di felicità e prosperità familiare.

Negli ultimi anni ci siamo occupati anche della preparazione del pesce per il Capodanno.

Germania. L'aringa è considerata un piatto integrale e simbolico della tavola festiva tedesca. Si ritiene che le aringhe porteranno sicuramente felicità nel prossimo anno. Piatti tradizionali e non meno importanti sulla tavola festiva sono i crauti - crauti in umido con salsicce, Eisbein - stinco di maiale bollito e, naturalmente, molti tipi di salsicce tedesche. (ogni regione ha le sue varietà).

Olanda. Sulla tavola delle festività olandesi troverai sicuramente ciambelle fritte e fagioli salati - uno dei principali piatti nazionali - soprattutto per il nuovo anno. In Francia, la tradizionale tavola di Capodanno non è completa senza caldarroste, ostriche, panini splendidamente decorati con patè d'oca, formaggi e, ovviamente, vino francese.

Danimarca. Il merluzzo è considerato il piatto principale delle vacanze di Capodanno per i danesi. Questo piatto simboleggia la felicità e la ricchezza. Il lutefiks, un piatto di pesce a base di merluzzo essiccato, viene sempre servito sulla tavola festiva svedese.

Quali piatti di Capodanno venivano serviti in Rus'?

Molti piatti erano a base di carne di maiale. I contadini più abbienti mettevano al centro della tavola un maiale arrosto. Qui esiste un legame storico con il culto del sacrificio degli antichi slavi e con la fertilità del maiale. Nel complesso il cibo era abbondante e sano. I proprietari tiravano fuori le salsicce preparate dalle cantine e le casalinghe preparavano torte e frittelle per gli ospiti e i carolers. Un po' più tardi, nelle case aristocratiche, iniziarono ad essere messi sulle tavole piatti gourmet stranieri. Per preparare piatti provenienti da Francia, Germania e Italia, ordinarono bravi cuochi e cuochi, maestri del loro mestiere. Lo chef della corte francese ha superato tutti nelle invenzioni culinarie, dedicando il suo capolavoro alla stessa imperatrice Caterina II. Questo arrosto è comunemente conosciuto come “Imperatrice”.

Il piatto di Capodanno costava un sacco di soldi e richiedeva una vera abilità da parte dei cuochi. Secondo la ricetta, inizialmente occorreva inserire pezzetti di acciuga nelle olive buone e carnose, le olive servivano per preparare il ripieno per l'allodola eviscerata, dopodiché si insaccava all'interno della pernice grassa eviscerata, e si metteva nel soffritto cotto fagiano. L'involucro esterno finale era un maiale succoso. Successivamente, la ricetta per il dolcetto di Capodanno fu scoperta da un nobile di corte e dalla sua cucina si diffuse ad altri. Riunire gli ospiti alla tavola di Capodanno per un simile arrosto è diventato un biglietto da visita per gli aristocratici.

Ma la cucina imperiale era fondamentalmente diversa da quella reale. Pietro I, con l'intenzione di distruggere l'antichità boiardo, mandò nell'oblio cigni e pavoni.

Se sotto Alexei Mikhailovich, anche i bambini reali a volte mangiavano in ciotole di stagno o di legno, allora a San Pietroburgo, non solo nel Palazzo d'Inverno, ma anche in molte case reali, furono presto introdotti piatti d'argento, d'oro e di porcellana secondo lo stile europeo. protocollo. Invece del kvas, iniziarono a servire la limonata con una cannuccia, invece del pan di zenzero stampato, eleganti biscotti di zucchero, invece dei tappi di latte allo zafferano, tartufi, invece del "pollo arrosto" - shio tacchino. Si può immaginare come queste trasformazioni sconvolsero l'imperatore stesso: Pyotr Alekseevich amava soprattutto la zuppa di cavolo acido, l'arrosto con porridge di grano saraceno, sottaceti e la semplice vodka russa. Ma la situazione obbligava. Come questo!

La tua famiglia ha un piatto tradizionale delle feste?!

Questo è tutto, amici! Mentre preparavo l’articolo, il mio appetito è aumentato! Andiamo a prendere qualcosa da mangiare 🙂 🙂 🙂

Buon Capodanno a tutti!

Saluti Tatiana!



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